Résumé

Évariste Bertulus Mémoire d'hygiène publique sur cette question… (1853)

D'ailleurs, l'expérience a prouvé que cette faculté de l'acide sulfhydrique de provoquer ou d'accélérer la fermentation putride s'exerce sur les corps inertes eux-mêmes, le lait, le beurre, la viande, le poisson, etc., passent avec beaucoup de promptitude dans une atmosphère souillée par la présence de ce gaz.
C'est ce qu'on observe dans les environs de tous les foyers d'infection.
L'opinion qui s'efforce de démontrer l'innocuité de l'acide sulfhydrique contenu dans l'air même en quantité inappréciable ne peut être soutenue
Source : Gallica

Évariste Bertulus Mémoire d'hygiène publique sur cette question… (1853)

L'autorité ne saurait trop se préoccuper de cette grave cause d'insalubrité si elle réfléchit à l'influence immense qu'exerce la boisson sur la santé des masses ; personne n'ignore que les miasmes en général et les éléments putrescibles de quelque nature qu'il puissent être, n'agissent pas seulement suspendus dans l'atmosphère , mais qu'ils ont souvent pour véhicule les eaux potables. Dans des contrées marécageuses, que j'ai visitées, il suffit parfois pour contracter les fièvres intermittentes simples ou pernicieuses de boire de l'eau de certains puits ou de certains étangs.
Source : Gallica

Évariste Bertulus Mémoire d'hygiène publique sur cette question… (1853)

Les terrains sablonneux s'échauffant et se refroidissant avec une égale promptitude, augmentent la chaleur du climat pendant l'été, tandis qu'ils rendent le froid beaucoup plus rude pendant l'hiver ;
Dans d'autres contrées, la sécheresse habituelle de l'air est due à la nature calcaire ou rocailleuse du sol, mais lorsque celui-ci est principalement composé d'alluvions, l'humidité est prépondérante dans l'atmosphère ; Les miasmes et les gaz auxquels on attribue dans tant de contrées diverses ce qu'on appelle le mauvais air, proviennent constamment du sol
Source : Gallica

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature