Croûte

“ Si on veut juger jusqu’à quel point la croûte dont il est question retient l’air fixe & le spiritueux, il suffit de la percer lorsqu’elle est bien établie, de présenter une lumière sur cette ouverture, & on verra à quelle distance elle s’éteindra. ”

“ Si les savants avaient la moindre pitié pour le jeune âge, tous les accidents de la croûte terrestre que l’on rencontrerait en un même lieu, rivière, montagne, lac, etc., seraient ainsi désignés par un même nom, baroque autant qu’ils le voudraient ”

“ A croupetons, position d’une personne accroupie. Ex. Etre à croupion sur une chaise.
Croupis, v. n.
Demeurer longtemps dans un même endroit. Ex. Ne me laisse pas croupir là.
Crouston, n. m.
Croûton, l’extrémité du pain où il y a le plus de croûte.
Croûte, n. f.
— Neige durcie à la surface. Ex. Marcher sur la croûte. — Ecorce des arbres. Ex. Se chauffer avec des croûtes. — Casser une croûte, manger, faire un repas. — Avoir bien des croûtes à manger avant d’arriver au succès, n’ être pas près d’arriver. Croûtes, v. n. — Durcir. Ex. Un sol qui croûte. ”

“ La croûte d’un pain, la croûte d’un pâté. La croûte fine est celle où il y a du beurre mêlé avec de la fleur de farine. La croûte bise est celle où l’on n’emploie que la grosse farine.
Croûte, se dit aussi de tout ce qui se séche, s’endurcit sur la surface de quelque chose. Il se fait sur le sel qu’on garde une croûte qui est fort dure & épaisse. La sécheresse avoit fait une croûte si dure sur la terre, qu’on avoit de la peine à la labourer. ”

“ Sa croûte est oblongue, irrégulière sur les bords, et souvent entourée d'une ligne noire ; elle est mince, lisse, d'un blanc sale ou rembruni. Ses réceptacles sont nombreux , noirs, petits, divisés d'une manière rayonnante, peu régulière; leur disque est plane, fréquemment bordé par les débris de la croûte, dont elle se dégage entièrement dans un âge avancé. Elle croît communément sur le chêne et plusieurs autres arbres.
3. A. castana, crusta subrotunda membranacea variegata albida , receptaculis punctiformibus minutissimis passim congestis veluti subradiatis. ”

“ Sa croûte est de forme arrondie, blanchâtre, épaisse, fen-
dillée; ses réceptacles sont nombreux, proéminens, le plus souvent arrondis, oblongs et anguleux, isolés, rarement confluens; ils sont d'abord convexes, rougeâtres, couverts d'une poussière abondante, grenue, qui sort non-seulement de ses bords, mais encore de toute leur périphérie; puis ils deviennent légèrement déprimés, noirâtres. Il croît sur l'écorce du frêne. ”

“ Sa croûte est large, épaisse, blanchâtre, inégale; ses scutelles sont nombreuses, distinctes, rassemblées vers le milieu de la croûte, noires, semblables dans leur jeunesse à une urcéolaire, puis planes, munies d'un léger rebord qui s'évanoui t presque entièrement avec l'âge. Elle croît sur les vieilles briques.
5. L. pulveracea IV. crusta determinata sub rotunda cinereo-fumosa rimosa veluti pulvere compacto efformata, scutellis paucis immersis rotundatosubimmersis atris, margine albo subcrenulato.
La croûte est orbiculaire, épaisse, d'un gris cendré, comme ardoisé ”

“ Sa croûte est blanche, fendillée, de couleur blanche, et
comme pulvérulente à sa surface; ses réceptacles sont noirs, arrondis, immergés, d'abord pourvus de papilles peu prononcées, puis s'ouvrant ensuite en un pore large, marginé et saupoudré de glauque au centre. On la rencontre sur les murailles et le mortier.
15. V. concentrica, crusta albida tenui veluli lutescente, receptaculis rotundato-convexis subimmersis conceutricis nigro-cæsiis, stiolo pertuso. D. C. Fl. fr. nO 870. Verrucaria. muralis concentrica. Ach. l.c.
La croûte est fort mince et paraît jaunâtre ”

“ Dans l'espace de quinze jours ou trois semaines, il se forme ainsi une série de cercles comme posés les uns sous les autres et de plus en plus larges, au point de figurer exactement l'aspect et la forme que donne une écaille d'huître. La croûte primitive constitue la partie la plus saillante de cette croûte proéminente ”

“ Ils tirent leur nom d'un mot latin qui signifie croûte : presque tous , en effet, ont leur corps recouvert d'une espèce de croûte. Ils possèdent ordinairement un grand nombre de pattes. La plupart vivent dans l'eau, et ceux qui habitent sur le sol cherchent toujours des retraites humides et obscures. ”

“ La terre, en effet, qui d’abord était une masse fondue, s’est recouverte progressivement d’une croûte solide. Aujourd’hui encore, son centre est en feu, et la croûte n’a guère plus de 10 lieues d’épaisseur, et comme elle continue de se refroidir et que son volume total décroît, la croûte, devenue trop large, se casse en larges dalles qui s’affaissent ”

“ Croûte d'un blancardoisé ou d'un brun-cendré : apothécies presque globuleux, agglomérés, luisans.
DO ** Apothécies noirs, cornés à L'intérieur.
7 P. CONFLUENS. Croûte épaisse, rude, un peu étalée, fendillée, égale, de couleur plombée ; apothécies grands, sessiles devenant irréguliers, convexes, presque globuleux, contigus. non bordés.- Sur les rochers, Loches. R.
8. P. LAPIClDA. Croûte très-épaisse, rude, gercée, d'un blanc-cendré: apothécies larges, plats, enfoncés dans les fentes de la croûte, à bord très-mince, puis devenant convexes et presque contigus. - Sur les pierres dures. ”

“ De crescere. Roman. De la basse latinité cretina.
CRETIR ou CRETER (v. n.) : frissonner. En Roman, craitir signifie sécher sur pied.
CRÉTONS: restes concrets de morceaux de lard que l'on a fait frire, pour en extraire le saindoux. De crusta, croûte. Roman. L.
CROUSTILLANT: croquant. Du verbe croustiller, ou du substantif croûte, crusta.
CROUTTE (s. f.) : terrain enclos et cultivé autour de l'habitation du cultivateur. De la basse latinité crota. Du vieux français cropte et crotte. On trouve, près de la ville de Vimoutiers, une commune appelée Crouptes. Dans notre Itinéraire de la Normandie, p. ”

“ Ensuite, la croûte elle-même s'en va par petites parcelles par toute sa surface, laissant d'abord des places comme des taches où la langue devient nette, et d'autres où il reste encore de cette croûte jusqu'à ce qu'enfin toute la face supérieure soit entièrementdans son état ordinaire. :,; th' Quand une partie morte s'exfolie, elle laisse la surface de la partie vivante qu'elle quitte , en beaucoup de cas , dans un état d'ulcération ”

“ Soulevée de tous côtés, la croûte terrestre est comPosée de cendres chaudes, blanchâtres, formant des Petits monticules sous lesquels on entend bouillonner les eaux chaudes et qui dégagent des vapeurs sulfureuses abondantes. ”

“ Elle rote de fiageolles et se parpe le cropion. Donnez li vite un bullion de chavasse, et mettez-y Partie sur le cropion.
CROQUE. — Petite bosse, petite contusion qu'on se fait en tombant.
D s'est fait une croque au front.
CROUTES. — Être aux croûtes de quelqu'un,vivre à ses dépens.
C'est égal, à vingt-huit ans, être encore aux croûtes de son père, ce n'est pas brillant.
CRUZIO, CRUZET. — Lampe particulière — crucibulum — en forme de croix, en usage dans les campagnes et aussi dans les mines de houille. La lampe des ouvriers en soie, le chelu, n'a pas tout à fait la même forme. ”

“ Crochet en cuivre placé horizontalement de chaque côté d’un intérieur de cheminée pour retenir la pelle et les pinces. — De la forme, qu’avec de la bonne volonté, on peut comparer à un croissant exagéré.
CROIX. — C’est un usage pieux, conservé dans les vieilles familles, lorsqu’on entame un pain, de tracer une croix dessus avec le couteau.
Faire la croix dessus. 1. En finir avec une chose. Eh ben, père Fenassu, c’est-t-i vrai, ça qu’on dit, que vous courez toujours ? — Oh, y a beau temps que j’ai fait la croix dessus.
2. Se résigner à une perte. Et vos Lyon-et-Loire ? ”

“ Et les signes de croix dessinés sur les guérêts ou sur l’entame du pain nous rappellent d’autres signes de croix, par lesquels nos bonnes gens seront sauvés. Oui, dans cette poésie aux ailes montantes, la nature nous apparaît comme une échelle mystique, comme le verbe sensible d’une pensée divine. ”

“ À son cri de triomphe le bois frémit, quelques oiseaux se prirent à chanter, et la gerbe de rayons qui tombait sur la roche enveloppa la vierge d’un nimbe éclatant.
La jeune fille seule ne s’émut point. Elle ne détourna pas la tête. Mais, de sa main défaillante, elle prit du sang qui coulait d’une large blessure, et fit une croix sur son front immaculé. Puis, s’inclinant vers la pierre, elle traça une autre croix, grande, pourprée, brillante comme le rayon qui venait du ciel. Sa lèvre pâle se colla saintement, amoureusement à ce signe du salut. C’était le baptême de sang. ”

“ Le bois précieux de la croix en a ouvert l’entrée ; l’aiguillon de la mort et la puissance de l’enfer ne sont plus. Vous êtes venu, ô mon Sauveur, et vous avez dit à ceux que l’enfer retenait captifs : Rentrez en Paradis.
TROPAIRE EN L’HONNEUR DE LA SAINTE CROIX.
Nous nous prosternons, Seigneur, devant votre Sainte Croix, et nous célébrons votre glorieuse résurrection.
LE QUATRIÈME DIMANCHE DU GRAND CARÊME.
TROPAIRE EN L’HONNEUR DE SAINT JEAN CLIMAQUE.
Habitant du désert, Ange revêtu de chair et auteur de tant de miracles, vous vous êtes manifesté au monde, ô Bienheureux Père. ”

“ La croix est un tout autre signe, et c’est peut-être le signe par excellence, comme on a pu voir en ces tristes temps par les croix de bois hautes à peine comme un enfant, sans art, presque sans matière, et si visibles. ”

“ J’ai les amples monts Dôme en vue
Et des lacs nombreux à sonder.
Mais si les fleurs font ma parure
Et les rocs vifs mon ceinturon,
Plus grande encor que la Nature,
La croix est mon divin fleuron. ”

“ « Je suis encore « la Croche », mais une croche douce et patiente qui sait qu’au ciel elle sera belle, et qu’ici il n’est pas nécessaire d’être belle pour être aimée de Dieu plus que celles qui sont droites et jolies. ”

“ Pour se rejoindre, ils vont, viennent, font une croix
Devant la Croix de bois, puis s'enfuient par les haies
Où les épines et les houx mêlent leurs baies,
Car l'Automne brumeux expire à l'horizon.
LA CROIX DE BOIS 7
Dans le vent pluvieux, non loin de ma maison, L'arbre s'agite et pleure, et la sombre vallée Est la soeur de mon âme obscure et désolée. Car les plaintes du vent, ce sont des cris humains. Car les pleurs des buissons qui bordent les chemins Avec mes larmes ont mouillé, mouillé la terre. Et j'ai porté ma croix sous la Croix solitaire. ”

“ LE CHRIST EN CROIX ENTRE LA VIERGE, LES SAINTES FEMMES ET SAINT JEAN.
Cette belle composition, d'un style simple, malgré sa recherche d'expression dramatique, montre les personnages, dans une attitude de rêverie profonde, se détachant sur un fond d'or; la Croix, presque au ras du sol, semble encadrer de ses bras toute la scène; les draperies mouvementées ont de multiples cassures d'un style volontaire, et le voile s'envole, autour des hanches du Christ, d'un mouvement arbitraire, mais permettant une belle arabesque de plis. ”

“ Tout est noir, sauf la croix qui attire un rayon du ciel qu’elle réfléchit sur toute la scène. Tout point qui touche cette ligne lumineuse de la croix devient fécond à l’instant même, et des morts ressuscités sortent de terre. ”

“ Le rendez-vous des croque-morts est chez un marchand de vin, au coin de la rue Corbeau! Ah! nous nous plaignions tout à l’heure de notre gaieté qui s’en va; c’est là qu’on rit, c’est là qu’on chante, c’est là qu’on s’amuse. Le croque-mort est d’un naturel grivois, il aime le vin, le jeu, les belles, comme un choriste de Robert le Diable; il les chante à tue-tête, et, quand l’ouvrage va bien, il les fête avec joie et plaisir. ”

“ Et les croix, les grandes croix noires, en bois, en plâtre ou en pierre, plantées partout dans les campagnes, le long des routes, au bord des lacs et des rivières, sur les collines ou dans les champs, les croix restent debout, au milieu de leurs enclos de palissades, toujours vénérées, toujours saluées, toujours pieusement entretenues...
...Oh ! qu’elle est étrange, dans nos campagnes, cette persistance à croire en un Dieu supplicié et à sans cesse élever des bras suppliants vers les siens, miséricordieux ! ”

“ La petite étoile devient un nimbe. Dieu a enlevé le poids de la croix à l’animal et la porte sur son épaule d’homme toute neuve. La croix noire devient rose, le ciel bleu se fait violet. La route est droite et blanche comme un bras de crucifié. ”

“ La croix est le symbole de la rédemption et du salut ; elle est la porte du ciel, et on ne peut aller à Dieu le Père que par le Fils1 !
Vous êtes dans le chœur : une multitude d'anges sculptés avec une pureté de lignes admirable et une remarquable variété de maintien et d'expression semblent célébrer les louanges de Dieu et s'associer ainsi aux chants des lévites et des prêtres. Vous chercheriez en vain, dans les légendes qu'ils déploient dans leurs mains, les paroles harmonieuses qui sortent de leurs bouches. Ces chants célestes n'appartiennent pas à la terre ”

“ L'une tend vers la croix un beau visage passionné, hagard et déchirant. Une autre, immobile et d'une lividité lumineuse fixe sur le mourant des yeux de la plus pure profondeur, éclairés de larmes calmes. ”

“ Le reste du terrain planté de croix noires à lettres et à larmes blanches, des croix qui s’en allaient à la débandade, penchées en tous sens, pareilles à de petits êtres fantastiques, aux bras étendus, qui trébucheraient et qui imploreraient. ”

“ Songe, ma bien-aimée, que c’est le point central. Stat Crux dum volvitur orbis, dit l’Église romaine, c’est à dire la Croix est debout et immobile pendant que l’univers accomplit ses évolutions. Souviens-toi aussi de cette chose qui me fut autrefois révélée et que seul au monde j’ai pu -43-dire, à savoir que ce Signe de douleur et d’ignominie est la figure la plus expressive du Saint Esprit. Jésus qui est le Fils de Dieu, le Verbe fait chair et qui représente toute l’humanité, porte donc cette Croix qui est plus grande que Lui et qui l’accable. ”

“ Il falloit que vous fussiez élevé sur cette croix, comme le serpent dans le désert, afin que tout le monde pût tourner ses yeux vers vous. La guérison de tout l'univers a été le fruit de cette cruelle et mystérieuse exaltation. 0 Jésus, je vous adore sur cette croix; et, m'y tenant à vos pieds, je vous dis comme l'épouse : Tirez-moi, nous courrons après vous. La miséricorde qui vous fait subir le supplice de la croix, l'amour qui vous fait mourir et qui sort par toutes vos plaies, est le doux parfum qui s'exhale pour attirer mon coeur. ”