Joseph-Marie-Alfred Beni-Barde, Manuel médical d'hydrothérapie… (1894)
“ En dehors des inflammations, des altérations de la muqueuse et des dégénérescences, l'oesophage peut, sous l'influence d'un excès d'excitabilité des nerfs moteurs, devenir le siège de désordres spasmodiques que l'on désigne sous le nom d'oesophagisme. ”
