Plante grasse

“ Avant d'aller plus loin, nous remarquerons, comme conséquence pratique, combien il est avantageux pour la végétation des plantes de les placer dans une terre meuble, légèrement humide, riche en humus; de la labourer fréquemment; dans les pays chauds,- de la défoncer; de fumer et d'arroser un cercle concentrique à la tige d'autant plus étendu que l'arbre est plus grand, et de le faire plus à son pourtour qu'au centre; de conserver autant que possible le chevelu des jeunes sujets qu'on plante et d'en coupelles extrémités flétries. ”

“ Vos massifs gagneront au point de vue de l'ornementation, si vous leur donnez un petit coup de bèche de temps en temps, de façon que la terre, fraîchement remuée, ne présente pas de mauvaises herbes, et si vous les encadrez dans une bordure de lierre d'Irlande, cette plante dont les feuilles sont toujours d'un vert admirable et qui croît avec la plus grande énergie.
Si petit qu'il soit, votre Jardin aura toujours une petite pelouse ; le gazon réjouit l'œil et fait ressortir la beauté des fleurs qui l'environnent. Vous choisirez dans ce but de la graine de Ray-Grass d'Angleterre. ”

“ Ainsi, dans tout le temps de leur végétation, les plantes prennent leur nourriture dans l’air et dans les sucs de la terre ; mais si on fauche une plante au moment de sa floraison, on laisse une racine et une partie de la tige bien charnues, qui restituent au sol presque tout ce qu’il a perdu, tandis qu’en arrachant la plante, le sol reste épuisé. ”

“ On plante les fragments de racines à un 1 mètre en tous sens, au début de la saison sèche, sur de larges rigoles d’arrosages, dans un sol léger, richement fumé et bien divisé. Les irrigations seront fréquentes, pour que la végétation soit bien soutenue. ”

“ D’ailleurs, on n’était pas mieux renseigné sur la plante : le sol lui sert-il seulement de support, ou bien lui fournit-il ses sucs nourriciers ? Et si le sol nourrit la plante, d’où vient que des récoltes énormes se succèdent sur un même champ sans en diminuer la matière ? comment peut-il se faire que dans le creux des rochers, des végétaux, parfois même de grands arbres, se développent comme sur une terre fertile ? ”

“ Sarcler arroser, travailler la terre par un petit labour, suivant les besoins, est la seule attention qu’elle demande au jardinier. Les fleurs affectent principalement une de ces quatre couleurs ; la blanche, la couleur de chair, la bleue ou la violette, les autres sont des dégradations de celles-ci. Qu’il est agréable de voir des pyramides de fleurs sur une hauteur de quinze à dix-huit pouces, & chaque fleur avoir presque la largeur d’une pièce de vingt-quatre sols. Mais aussi la plante dégénère si on sème la graine dans un terrain qui lui convienne moins que celui où elle a végété. ”

“ L'HISTOIRE DRAMATIQUE D'UNE POMME DE TERRE
Tous les végétaux recherchent le soleil, la lumière; et les effets en quelque sorte attractifs de celle-ci sont vraiment chose extraordinaire. C'est elle qui donne à presque toutes les plantes leur station droite et leur force ascensionnelle. C'est elle qui du matin au soir les attire, les fait se tourner vers elle, leur fait dresser tiges, rameaux, feuilles et fleurs, comme autant de mains tendues ou de regards perpétuellement inassouvis.
Aussi, voyez l'aspect languissant et les teintes maladives de la plante qui a poussé loin de la lumière. ”

“ La terre dans laquelle on les plante doit être fraîche, et, dès qu'elles sont en place, il faut les arroser pour mettre la terre en contact avec les racines, et fournir l'eau suffisante pour qu'elles repoussent. ”

“ Si, au contraire, on ajoutait à l'eau certaines substances pareilles à celles que renferme la plante devenue grande et qu'on retrouve en grande partie dans ses cendres quand on la brûle, la végétation continuerait et s'achèverait, c'est-à-dire que la plante grandirait, donnerait des fleurs et enfin des graines semblables à celle employée pour l'expérience. ”

“ On cultive l'A. des montagnes aux belles fleurs jaune orangé, que l'on plante à bonne exposition dans les rocailles. La graine est semée au printemps ; on repique les jeunes sujets, qu'on hiverne parfois sous châssis. ”

“ Quant au repiquage, vous prenez un plantoir ou un morceau de bois pointu, vous trouez le sol, vous déposez la plante dans ce trou, vous foulez la terre autour des racines, vous arrosez et ombragez la jeune plante. Si le temps est très-sec, vous arrosez avant de repiquer. ”

“ Puis il faut que le sol soit bien poreux, car plus il est meuble, mieux croît la plante et plus fin est le produit ; sur les terres grasses, au contraire, les feuilles deviennent épaisses et gluantes. Un sol d'alluvion donne d'ordinaire de grandes feuilles à grosses nervures; en sol calcaire, de grandes feuilles minces, lisses, poreuses, peu gommeuses ; un sol vierge, des feuilles faiblement colorées d'abord mais plus foncées dès la seconde récolte ”

“ On compte à la surface de la Terre; trois modes de végétation, incarnés dans la plante arborescente, l'herbe vivace par le pied et l'herbe annuelle. Après ce que nous venons de dire sur le climat polaire, il est évident que des forets ne sauraient se former et vivre sur un pareil sol, et en effet elles n'existent pas. ”

“ Un arbre ainsi planté pousse toujours bien ; ses racines, placées comme avant la déplantation, étendues tout autour, et séparées par des lits de terre, profitent abondamment des engrais et fonctionnent avec la plus grande énergie. ”

“ Il observera seulement que le froment dont il y est question, est une plante annuelle, tandis que les graminées de nos prairies sont vivaces.
On a vu dans ces sections que le but de la nature est la reproduction des espèces par leurs semences, qu’elle fait les plus grands efforts de végétation lorsque la plante est en fleur ; que les sucs sont alors les plus abondans, & leurs principes les plus volatilisés & les plus actifs ; qu’ils s’accumulent dans la dernière articulation du chaume qui soutient les fleurs ”

“ Si on l'arrose, alors qu'il en est temps encore, la petite plante se redresse, i everdit, reprend à la vie. — Il en est de même de tous les végétaux de nos champs et de nos bois; une trop grande sécheresse peut les faire souffrir et même mourir; et vous savez que le jardinier est souvent obligé d'arroser les légumes de son jardir pour rendre au sol l'humidité suffisante, l'eau, que les plantes boiront par leurs racines. — Au-dessus de la racine est la tige, souvent pourvue de branches et de rameaux, qui porte les feuilles, les fleurs et les fruits. ”

“ Elle part des racines et se répand dans toute la plante jusqu'aux feuilles, où elle se trouve en contact avec l'air, qui la modifie ; elle devient un peu plus épaisse et redescend en abandonnant au végétal les matériaux nécessaires à son développement. ”

“ Les terrains gras, bas, humides, argileux, et même un peu marécageux, pourvu qu'ils soient riches et profonds, sont ceux qui conviennent le mieux à celte plante ; les débordements même ne lui nuisent pas. ”

“ Choisir pour la plantation des massifs d'arbustes d'ornement, des sujets portant des fleurs de différentes couleurs, pour qu'elles ressorlent davantage, et fleurissent à des époques différentes, afin de les éclairer, le plus longtemps possible, par une floraison abondante! Après les arbustes produisant des fleurs, ceux h fruits colorés servent de décoration.
Quand on plante des massifs de grands arbres, planter les feuillages foncés derrière et les clairs devant. Un vert foncé sur le devant écrase les feuillages clairs placés derrière ; on ne voit qu'un arbre, le plus foncé en couleur. ”

“ Sur leurs flancs s'échelonnent les zones de végétation depuis les plantes des plaines jusqu'à celles des neiges éternelles. Ce sont d'abord les arbres vigoureux ; après les pins, les chênes, les noyers,
les romarins, les genêts, les lis martagons, après les thyms odorants, les lavandes, mêlés aux buis rabougris, apparaissent les hêtres qui cèdent la place aux rhododendrons, aux sapins, aux mélèzes, aux aulnes verts, aux saxifrages. Puis les prairies sont moins grasses, l'herbe moins haute, les pentes deviennent plus rapides et se recouvrent d'un gazon serré. ”

“ Il n'est pas, à vrai dire, une seule plante qui ne soit apte à jouer un certain rôle décoratif ; les herbes les plus vulgaires, les plus humbles gramens forment les gazons et les pelouses qui contribuent à l'agrément des parcs et des jardins, tandis que les plus chétives mousses parent la nudité des rochers ou des vieux troncs d'arbres, et que des espèces presque insignifiantes. animent l'aspect monotone des pièces d'eau.
Mais le nombre des plantes est si grand qu'on ne saurait songer à les introduire toutes dans nos jardins, même dans les jardins botaniques les plus importants. ”

“ Voyez l'arbre ; il perd ses feuilles à l'hiver ; elles s'amoncellent au tronc, mettent le sol qui le porte à l'abri des intempéries des saisons, puis se décomposent insensiblement. Au printemps, la pluie et la chaleur en divisent les molécules, qui sont absorbées par les racines les plus déliées du végétal, et l'arbre, protégé d'un côté, fertilisé de l'autre, trouve dans le sein comme à la surface de la terre de quoi fournir à sa conservation, à sa nourriture, à son développement ; en un mot, de
quoi se recomposer de son propre détritus. ”

“ La majeure partie des plantes développe une unique tige ayant tendance à monter indéfiniment, au détriment des ramifications latérales. Si nous abandonnions les plantes à leur impulsion naturelle, la tige principale se développerait seule, et ne serait arrêtée dans son élongation que par les fleurs qui naissent au bout, et alors seulement, après la floraison de la tige principale, il se produirait quelques ramifications latérales faibles.
Un pincement, fait à temps et avec discernement, remédie à tout cela et convertit une plante longue en superbe buisson. ”

“ En examinant la nature du sol que je parcourais, je ne pouvais m’étonner de la belle végétation qui, de toutes parts, frappait mes yeux ; on rencontre partout, et surtout dans les grands bois, une couche de terreau d’un pied et demi, deux pieds environ d’épaisseur, qui recouvre la racine des végétaux, et facilite puissamment leur développement, en accélérant la germination des graines. Le fond de ce sol est composé d’une bonne terre forte, de couleur jaunâtre, semblable à celle de nos terres à froment. ”

“ Si l'on ajoute à ce premier fait, qu'un arbre planté dans un bon sol produit des couches annuelles plus épaisses, on reconnaîtra les avantages qu'offre la plantation faite dans ces conditions favorables, puisque, dans le même nombre d'années, elle donnera lieu à une production abondante de bois et particulièrement de bois parfait, le seul qui ait une valeur réelle pour la mise en œuvre. ”

“ Ces plantes meurent, enrichissant la couche superficielle du sol des matériaux puisés par elles dans les profondeurs de la roche et des dépouilles de l'atmosphère. Des végétaux d un ordre supérieur leur succèdent et poursuivent l'oeuvre de fertilisation qu'elles ont commencée; puis, ils disparaissent, à leur tour, pour faire place à d'autres plus élevés encore dans l'échelle des êtres. C'est ainsi que s'établit, toujours plus
puissante et plus riche, une végétation, dont le dernier terme est la forêt vierge, débordante de sève. ”

“ La végétation est vigoureuse; le sol est couvert de bruyères, de jaras, d'arbousiers, de térébinthes; sur tes pentes inaccessibles des montagnes croissent des chênes verts, des lièges ou des châtaigniers, hors de la portée des bûcherons, et tombant de vieillesse. La culture est nulle, et tout au plus, en certains endroits, auprès des ruisseaux, les rares naturels de cette contrée encore primitive ont pu, en construisant des murs d'appui, retenir et niveler un peu de terre végétale apportée de fort loin, et se créer des jardins de 8 à 10 mèt. ”

“ À l’ombre de ces arbres, l’herbe s’y établira peu-à-peu, & on aura par la suite un assez bon pâturage d’hiver pour les troupeaux. L’avantage le plus précieux est la formation de la terre végétale sur la surface du champ, & la division du sol. ”

“ Les plantes grasses, comme toutes les plantes ordinaires, se multiplient et par leurs graines, ou par la séparation des rejetons qu'elles émettent à leur base, ou par l'amputation de leurs rameaux, ou même au besoin de leur tète, ou enfin la séparation de leurs touffes. ”

“ Ces arbres sont dévorés par la mousse, les lichens, &c, & la main attentive du jardinier ne peut complettement les détruire. Je préfererois un sol graveleux., ou caillouteux, ou sabloneux, parce, qu'avec de l’eau & des engrais appropriés, je me procurerois des arbres passables, mais dont le parfum du fruit seroit admirable. Lorsque le terrain est goûteux, les fossés d'écoulement sont le seul moyen de les assainir, s'il n'est pas possible d'en ouvrir, il vaut mieux renoncer à l’établissement du jardin. Heureux, cent fois heureux, celui qui trouve une bonne & profonde couche de terre végétale. ”

“ Le sol inerte et le sous-sol collaborent aussi à la nutrition des racines, et, comme nous le verrons plus loin, la végétation de certaines cultures est plus active à une certaine profondeur qu’au voisinage de la surface. ”

“ Que l'on plante les boutures en pots ou en pleine terre, il faut toujours bien lasser la terre à la base, afin de l'y faire adhérer, entretenir, par les arrosements, l'humidité indispensable à leur reprise, et leur donner de l'air progressivement, dès qu'elles commencent à pousser. ”

“ Pour ce même motif, sur le haut des montagnes et dans les contrées froides, le fond de la végétation est essentiellement composé d'herbes vivaces, dont les parties souterraines sont soustraites aux gelées rigoureuses, protégées qu'elles sont par le sol et plus encore par la neige. D'un autre côté, nous voyons très-souvent des arbustes et des arbres perdre, par le froid de l'hiver, toute leur portion située hors de terre et repousser ensuite au printemps, leur racine s'étant conservée en bon état, grâce à sa situation. ”