Cheval de remonte

Définition et enjeux

Louis-Stanislas Savary de Lancosme-Brèves Théorie de la centaurisation pour arriver promptement à l'exécution des mouvements de l'ordonnance (1863)

Ce que nous disons pour l'homme de recrue s'appliquera également au jeune cheval dont les progrès seront d'autant plus rapides qu'il sera ménagé pendant le temps consacré au dressage. En thèse générale, la leçon du cheval de remonte doit avoir lieu au pas presque tout le temps, et sa durée proportionnée à sa force réelle.
Source : Gallica

Joseph de Turenne Résumé de la question des haras et des remontes… (1844)

Cette dégénération a été la conséquence inévitable et nécessaire de la négation de nos belles races, de la préférence donnée par la mode aux chevaux anglais et du délaissement du cheval de luxe français.
Le cheval de remonte n'est pas une espèce distincte ; le cheval de remonte n'est qu'un cheval de luxe, auquel il manque un certain degré d'harmonie et de perfection dans sa conformation extérieure, mais qui doit posséder toutes les qualités du cheval de luxe, la force, l'énergie, l'agilité et la souplesse.
Source : Gallica

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature