Propriété agricole

Définition et enjeux

Portrait de Jean-Augustin Barral Jean-Augustin Barral Dictionnaire d'agriculture : encyclopédie agricole complète… (1886-1892)

Les cultures étant connues dans leur ensemble et dans leurs détails, il faut pouvoir choisir et appliquer, dans chaque cas particulier. Pour résoudre cette grave question, il importe de connaître et l'économie politique et la législation dans leurs applications aux choses rurales, afin de se rendre compte de la terre comme propriété foncière et comme valeur de rente par l'application du capital et du travail. Il importe également de s'occuper de la population, des débouchés et des échanges possibles, pour arriver enfin à la constitution de la culture elle-même.
Source : Gallica

Louis Durand Le crédit agricole en France et à l'étranger (1891)

Mais si la petite propriété est généralement rebelle aux innovations et aux essais coûteux de la culture intensive, elle se prête admirablement, au contraire, à l'application soigneuse des méthodes traditionnelles ; le paysan cultive son champ avec amour, il n'épargne pas son travail, et le plus souvent les terres appartenant au petit propriétaire et cultivées de ses mains sont infiniment mieux tenues que celles cultivées par des fermiers.
Source : Gallica

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