Collectif, Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage
“ On sarcle particulièrement les bleds ; ce qui se fait de deux façons différentes : 1°. des femmes s'arrangent de front, & le sarcloir à la main, elles coupent les herbes les plus apparentes, qui se réduisent aux chardons & à quelques pieds de ponceaux ou de bluets ; c'est ce qu'on nomme quelquefois échardonner. ”
