Butor

“ Les longues plumes blanches de son dos donnent des parures qui sont appelées plumes de héron.
1 Nycticorax.
- 2 Pi. Cil, 7.
— 3 Ardea egretta et garcetta.
Le butor est jaunâtre taché de brun ; il construit son nid dans les roseaux des marécages ; son cri ressemble à celui du corbeau. Pendant le moment de la couvée, le mâle prend une voix forte qui ne diffère guère du son lointain d'une corne de guet ou du beuglement de la vache. De là je pense son nom, vache des mousses 1 et tambour des roseaux.
Le petit butor 2, de la grosseur d'une caille, tient des mœurs et du plumage des précédents ”

“ Dessus du corps de couleur terre cuite, marqué de taches transversales brunes; dessausdu corps d'une couleur plus pâle ; pieds verdâtres.
LE BUTOR. Ardea stellaris. L.
Nom vulgaire : Bitar, dans les marais.
Le Butor est un peu plus petit que le Héron commun; il a la tête non huppée , le dessus du corps couleur terre cuite, marqué de taches transversales brunes , le dessous du corps d'une couleur plus pâle , à taches oblongues et brunes, le bec brun , les plumes de la tête , et sur-tout du haut du cou , longues , épaisses
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et touffues, mais moins dans la femelle ”

“ Le bec du Butor a quatre pouces de long ; la mandibule supérieure, noire ; l’inférieure, vert jaunâtre ; les paupières, jaunes ; l’iris, jaune vif ; le dessus de la tête, aplatie ; le plumage qui en cet endroit est d’un brun-noir foncé, long derrière le cou, est en général d’un brun jaunâtre, nuancé d’un brun plus foncé ; ceci constitue la fraise dont nous avons déjà parlé ; la poitrine blanchâtre, barrée d’un brun foncé ”

“ On dit figurément d’un homme stupide & mal-adroit, que c’est un gros butor ; parce que cet oiseau est sot & paresseux. Stupidus, stolidus, plumbeus, stipes. Peste soit du gros butor. ☞ On dit de même d’une femme, que c’est une butorde. ”

“ Seiior Tenienté, quand vous en voulez à quelqu'un, et que ce quelqu'un vous évite, si vous voulez vous battre avec lui, vous lui marchez sur le pied, et vous lui dites : — Faites donc attention, espèce de butor! ”

“ Le butor se trouve partout où il y a des marais assez grands pour lui servir de retraite ; on le connaît dans la plupart de nos provinces : il n'est pas rare en Angleterre, et assez fréquent en Suisse et en Autriche. ”

“ Mon cher enfant, il ne faut pas juger de la grosseur des animaux par le volume de leur voix. Par exemple, les rossignols et les serins, qui sont de très-petits oiFéaux, ont une voix très-forte, qu'on entend de plus loin que celle des canards et des dindons : cela tient à une conformation particulière de leur gosier et à la porportion de leurs poumons. Le butor, lorsqu'il veut crier, enfonce une partie de son bec dans la vase du marais, de sorte que sa voix, immédiatement répercutée, ac.
quiert ainsi une force analogue au mugissement d'un bœuf. ”

“ Les hérons, butors, doivent être montés haut ou très-haut sur jambes, perchés ou non perchés; les talons très-découverts et légèrement rapprochés; les jambes légèrement fléchies, rapprochées de la queue; les ailes découvertes et légèrement éloignées du corps, ou couvertes au tiers et rapprochées du corps ”

“ M. le Gendre & d’autres encore écrivent Bouteiller. Le Bouteiller étoit chargé de tout ce qui regarde la bouche. Le Gendre.
Bouteiller, vient de Buticularius, formé, selon les Bollandistes, Mart. T. I. p. 191 E. de buto, ou buttonus, qui se trouve dans Anastase le Bibliothécaire, pour signifier un vase, une bouteille ; & d’où l’on a formé butica, & buticula, aussi-bien que Butellarius, &, Buticularius, dont Hincmar & d’autres se sont servis. Dans un acte du XIIe siècle, où est le cachet du Bouteiller du Roi Louis VII, il y a Signum Guidonis Buticularii. Voyez Act. SS. Maii, T. VI. p. ”

“ Nous avons déjà vu un exemple de bouturage naturel en suivant le développement de la Pomme de terre 1 : le tubercule, garni de réserves, et qui, au printemps, utilise ses réserves afin de développer les bourgeons qu'il porte et d'émettre des racines adventives, n'est pas autre chose qu'une bouture. ”

“ Dans le patois Troyen, la bunette est la mauviette.
BUOTTE: piége à taupes. Voyez BUHOT.
BUR ou BURE: habitation de village. De la basse latinité burum.
BURAS: sorte de bure, étoffe.
BURET: porcherie. De bur. En Auvergne, on appelle une vacherie buron. Le bure, en français, est un puits profond dans les mines. B.
BURET ou plutôt BURRET: première mue des jeunes oiseaux dont la plume n'est alors qu'une sorte de bourre.
BURGUER: heurter brutalement, brusquer, pousser rudement. Raynouard (Lexique roman, II, 27) dit que les troubadours employaient le mot burs dans le sens de choc ou coup. ”

“ Le Bupreste, or vivant, bijou de la nature, Se glisse et resplendit sous sa pâle verdure.
Un Bupreste ! Un seul...! Vois, là, sur le haut du tronc. Il est à nous au moins... Prompt comme la parole, Vers mon insecte aimé je m'élance d'un bond.
Je le tiens ! je le tiens ! — Le voilà qui s'envole !... Ainsi de maint succès qu'on croyait assuré. O Bonheur ! n'es-tu pas mon Bupreste doré ?
1852.
VI
COMME ON JUGE !
A M. M...
Non, certe ! il n'était pas le jeune homme élégant, De la mode protée infatigable élève, Habile à discourir sur le jonc et le gant, Belle tête, et léger... ”

“ Cette remarque conduit à la découverte du bouturage. Une bouture est un fragment de tige que l’on coupe, en ayant soin qu’il possède au moins un bourgeon ; en plantant en terre ce tronçon du végétal, des racines adventives ne tardent pas à naître au voisinage du point où la section a été opérée, et lorsque la nutrition est établie grâce à elles, le bourgeon s’accroît, étale ses feuilles, la tige grandit, se ramifie, donne de nouveaux bourgeons,
puis bientôt des fleurs. ”

“ Antres modes de reproduction des végétaux. — La reproduction des végétaux ne se fait pas seulement par les graines ; elle a encore lieu par les boutures, les marcottes, les provins, les drageons, les bulbilles, les yeux, les aveux, la séparation des tubercules et la greffe.
La bouture est un rameau d'une plante vivace que l'on détache et que l'on met en terre ; il y prend racine et devient une nouvelle plante. ”

“ D'une manière générale, pour bien réussir le bouturage, on doit repiquer les boutures dans une terre composée de terreau et de terre de bruyère ; arrosez avec assez d'abondance et recouvrez la bouture avec une cloche de verre pour empêcher l'évaporation.
Ainsi livrée à elle-même, la bouture ne tarde pas à faire des racines, et bientôt cette jeune branche sera devenue un individu nouveau. Presque tous les végétaux peuvent se reproduire par ce procédé; mais ceux qui sont d'une nature ligneuse exigent beaucoup plus de soins. ”

“ On fait des boutures avec les divers organes de la plante, branches, racines, feuilles et même pétioles de feuilles; les boutures de branches ou de rameaux sont les seules employées pour le mûrier.
Conditions de succès. — Pour que le bouturage réussisse, il faut que la bouture, ou fragment de rameau détaché de la tige ou de la branche qui le porte, se conserve vivante jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment pourvue de racines pour puiser dans le sol les éléments propres à la nourrir. La bouture se conservera vivante tant que ses tissus ne seront pas altérés ou desséchés. ”

“ « Vous m'avez rendu la vie à votre manière, je veux vous immortaliser à la mienne, en faisant votre buste en marbre. »
Eh quoi! un buste est-il donc chose si remarquable qu'il puisse conférer l'immortalité? Est-ce que le buste n'est pas simplement une statue diminuée, amoindrie, privée de geste et d'attitude?
Ne le croyez pas.
Le buste est l'œuvre primordiale en sculpture.
Nous avons dit dans notre étude précédente1 que l'individualité qui se réclame de l'artiste, lorsqu'il cherche un sujet, lui apparaît invariablement unie à d'autres êtres de même nature. ”

“ C'est pour ce motif que je consacrerai quelques pages à deux opérations qui sont mises tous les jours en pratique, je veux dire aux deux modes de multiplication des végétaux qu'on a nommés le Bouturage et le Marcottage. I * Bouturage. 1 ■Différentes natures de boutures. — Une bouture est Une portion quelconque d'un végétal qu'on détache pour la planter dans des
conditions telles qu'elle produise des racines adventives et, par suite, qu'elle donne naissance à une plante semblable à celle qui l'a fournie. ”

“ Les buires en terre cuite brune vernissées, ordinairement unies et sans ornements en relief, ont quelquefois des facettes comme des pierres taillées et les premiers grès de Bottger.
Une buire de 24 cent. de hauteur, de ma collection, à long goulot, tête de chimère, au vernis minéral jaune et vert, et qui doit remonter au seizième siècle, est recouverte d'ornements en reliefs, appliqués par la barbotine ; ces ornements consistent enmascarons, arabesques, amours et autres figures nues dont les petites têtes sont pleines d'expression. ”

“ Une bouture est un fragment détaché d'un végétal et mis dans des conditions physiologiques telles, que non-seulement il continue de vivre, mais encore finit par devenir lui-même une plante entière par l'effet de cette extraordinaire tendance de tout tissu suffisamment jeune à se compléter, c'est-à-dire à produire les organes qui lui manquent pour se nourrir et se reproduire. ”

“ Le buttage est l'opération qui consiste à entourer d'une petite butte de terre la partie inférieure de la tige de certaines plantes, afin de favoriser le développement de leurs racines, ou de les protéger contre les excès de sécheresse, ou d'humidité.
Le buttage s'exécute souvent en même temps que le binage, à l'aide de houes de diverses formes.
Dans la grande culture et pour les plantes disposées en ligne, le buttage s'exécute d'une façon économique à l'aide d'une petite charrue a deux versoirs, nommée buttoir. ”

“ Bouturage aquatique. - Il consiste à prendre une branche propre à être bouturée, faite en bois aouté, et à la mettre dans de l'eau pure, soit à l'air libre, soit sous enveloppe protectrice. Il ne tarde pas à se développer, à la base de la partie immergée, des racines qui atteignent en peu de temps une longueur considérable, et propagent la vie dans les bourgeons supérieurs. On a fait ainsi avec succès des boutures d'arbrisseaux, les uns à fruits, les autres de simple agrément, comme les Groseillers, les Framboisiers, les Myrica, les Lauriers-Roses (pl. LI, fig. 8) , les Jasmins. ”

“ Une bouture est une branche ou une partie quelconque d'un végétal
mise en terre au moment d'entrer en végétation, pour la solliciter à s'enraciner. Tous les végétaux, soit à bois tendre et à feuillage caduc, soit à feuilles persistantes, peuvent être multipliés de boutures par des soins dirigés avec intelligence.
La longueur à donner aux boutures ne peut être déterminée avec précision, elle varie selon les espèces ; elle doit se régler d'après le nombre des yeux ; il ne doit pas y avoir moins de trois ou quatre yeux en terre, et de deux yeux hors de terre. ”

“ Au second butage, on doit également labourer, herser et rouler les vides ; mais si le sol est trop aride et ne favorise pas la végétation des mauvaises herbes, on peut se borner à une simple surcharge à mesure qu’ils se forment dans la.terre amoncelée : autrement on exposerait les tubercules à recevoir, à chaque butage, les impressions immédiates et trop vives de la chaleur, qui les dessécherait. ”

“ Le bouturage est une opération par laquelle on met en terre une partie d'un végétal appelée bouture (rameau, racine et parfois feuille) , qui se développe, complète ses organes et forme un végétal absolument semblable à celui sur lequel elle a été prélevée. ”

“ Les bulbilles ou tubercules servent à reproduire les espèces qui en sont pourvues; les autres se multiplient de boutures et par la division des pieds. Il faut à toutes une terre de bruyère mélangée de terreau et une exposition demi-ombragée. ”

“ Son buste, élevé au jardin botanique de la Rochelle, va rappeler aux yeux l'homme dont le souvenir est déjà gravé au fond des cœurs.
— Mais pour une vie si bien remplie et si noblement employée, un buste ne suffit pas.. ”

“ Afin
de ne pas dessécher la terre, il ne faut le faire que de bon matin, et interrompre entre huit et neuf heures.
Le buttage a pour but de chausser le pied, à peu près jusqu’au niveau des
FIG. 35. — Butte continue.
premières feuilles et de déterminer la production d un grand nombre de racines. 11 a aussi pour but, d’accentuer les rigoles entre les rangées de plants, et de favoriser l’écoulement des eaux. Il vaut mieux établir une butte continue (fig. 35) que de
butter chaque pied individuellement (fig. 36) et ce, surtout, dans les pays tropicaux, où les pluies sont abondantes. ”

“ Il est clair que la profondeur et le diamètre des trous varient avec la dimension de la bouture qu'on doit y placer, et dont il faut enterrer au moins quatre bourgeons, c'est-à-dire une longueur d'environ 25 centimètres. On coupe l'extrémité supérieure de la bouture au niveau du sol, et on la recouvre d'un peu de terre, en manière de buttage^ afin de la préserver de la sécheresse et de la.forcer à ne produire que des pousses profondes, bien enterrées, qui trouvent plus de nourriture dans la terre que des pousses superficielles. ”

“ Voici comment on peut expliquer que les boutures, qui ne sont que des portions de tige ou de racines, puissent vivre quelque temps et même se développer avant d'être complètement enracinées dans le sol. ”

“ Soudain un gros bouillon de boue bleuâtre s’éleva du puits, et de cette boue sortit la tête énorme d’un serpent, d’un gris livide, avec des yeux phosphorescents...
Involontairement, je fis un haut-le-corps en arrière ; j’entendis un petit cri et le bruit d’un corps pesant qui tombait dans l’eau... ”

“ Cela ressemble plus à la crinière d'une bête fauve qu'à la chevelure d'un chrétien. L'aspect de ce buste, sa physionomie froidement et élégamment terrible, la fixité de son regard, l'immobilité de ses traits, la sensualité brutale des lèvres, la beauté de la patine, la simplicité sauvage et profondément habile du travail, tout se réunit pour en faire un inestimable chef-d'oeuvre. Pour ma part, je trouve les majoliques de la collection délicieuses ; mais si l'on me donnait à choisir, j'emporterais le buste. ”