Confiture

Définition et enjeux

Portrait de Antoine-Léandre Sardou Antoine-Léandre Sardou,  Études et exercices sur les synonymes français… (1856)

“ Ces deux mots ont rapport aux confitures. - Le confiseur exerce un art ; il fait des confitures et toutes sortes de sucreri s : le confiturier vend les confitures faites par d'autres. « On peut être en même temps confiseur et confiturier, si l'on fait des confitures et qu'on les vende. Il y a dans les offices des grandes maisons des confiseurs qui préparent les confitures : il n'y a poii.t de confituriers » (Laveaux) .
APPLIC. Un homme nécessaire dans l'office d'une grande maison, c'est un habile.
”
Source : Gallica

Jésuites et imprimeurs de Trévoux,  Dictionnaire de Trévoux/6e édition…

“ Confins, se dit aussi figurément. La lumière de la raison nous conduit jusques sur les confins de la Religion. Abad.
CONFIRE, v. a. Je confis, tu confis, il confit, nous confisons, vous confisez, ils confisent. Je confisois, je confis. Je consirai. Confis. Qu’il confise. Donner aux fruits, aux fleurs, aux herbes, aux racines, certaines préparations en les infusant dans du sucre, du syrop, de l’eau-de-vie, & pour les rendre plus agréables au goût, ou pour les conserver plus long temps. Condire. Les Anciens ne confisoient qu’avec le miel, maintenant on confit avec le sucre.
”
Source : Wikisource

Collectif,  Encyclopédie anarchiste

“ On donne le nom de confessionnal à un meuble ayant la forme d’une guérite, meuble occupant d’ordinaire, un coin discret et obscur dans une Église ou une Sacristie, et dans lequel le prêtre reçoit la confession du pénitent ou de la pénitente. J’ai dit, au mot Confession, que la Pénitence est, de tous les sacrements institués par l’Église, celui qui met le fidèle le plus fréquemment et le plus régulièrement en contact avec le clergé catholique. ”
Source : Wikisource

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature