Produit industriel

“ On a été conduit à grouper dans chaque industrie, non seulement les produits qu'elle livre au commerce, mais encore les matières premières qu'elle élabore et les instruments qu'elle emploie. Quant aux industries qui concourent successivement à l'élaboration d'un même produit. ”

“ Il y a entreprise de manufacture lorsqu'une personne se met à la disposition du public pour transformer, à l'aide d'ouvriers ou de machines, une matière à laquelle le travail donne une plus grande valeur. Ainsi les différentes industries qui prennent la laine, le fil, le coton pour en faire des étoffes, le fer, pour créer des machines ou des ustensiles quelconques, rentrent dans cette dénomination d'entreprise de manufactures. Souvent le manufacturier achète les matières premières et revend ensuite le produit de son industrie, qui a transformé cette matière première ”

“ L’industrie ou les manufactures, et le commerce intérieur ont fait sous moi des progrès immenses. L’application de la chimie aux manufactures les a fait avancer à pas de géant. J’ai imprimé un élan qui sera partagé de toute l’Europe. ”

“ Certaines de ses industries ont pris un incroyable développement: sa fabrication de produits chimiques s'est emparée de tous les marchés ; sa métallurgie, devenue cyclopéenne, produit 9 à 10 millions de tonnes de fer et d'acier ; ses exportations de houilles, de minerais, de cotonnades, de fers montent comme une marée d'équinoxe. ”

“ L’industrie voit ainsi s’étendre la gamme des produits qu’elle a à sa disposition pour satisfaire tel ou tel besoin. La concurrence commerciale s’exerce sur un plus large horizon et, du jour au lendemain, un produit nouveau à bas prix peut être jeté sur le marché et y provoquer de graves perturbations. ”

“ Toutes les industries, depuis la fabrication des instrumens de première nécessité jusqu'aux tissus ingénieux dont l'usage se répand de plus en plus, restent à créer sur ce sol, où la production est à bon marché et la consommation sous la main. ”

“ L'industrie manufacturière ne produit guère que pour les besoins de la consommation locale; elle fournit des draps communs, des étoffes diverses, des outils et des pelleteries; on trouve quelques forges et hauts fourneaux, des scieries le planches, des filatures de laine, de coton, les distilleries d'eau-de-vie, etc. ”

“ Et d'abord, de bonnes matières premières ; d'habiles procédés de fabrication; une surveillance active et éclairée ; au-dedans et au-dehors, une attention soutenue sur les diverses phases de la consommation, donnent aux produits manufacturés la perfection qui les font rechercher dans le commerce.
S'il est intéressant de démêler, dans le système entier de fabrication, les vraies causes, souvent peu apparentes, de la supériorité d'une fabrique sur une autre, il l'est plus encore de remonter à la source de la défaveur qui frappe les produits de diverses branches d'industrie sur certains marchés. ”

“ Cette multiplicité produit, suivant les circonstances, des effets diamétralement opposés, que la science remarque avec soin : elle étouffe l'industrie lorsqu'il y a une grande concurrence pour les achats des matières premières, pour la main-d'œuvre, pour la recherche des emplacemens convenables, ainsi que pour la vente des produits ”

“ Ensuite arrivent les grands facteurs de la production contemporaine, les agents les plus puissants de l'essor industriel, à la fin du XIXe siècle : matériel et procédés généraux de la mécanique; électricité; génie civil et moyens de transport.
Puis on passe au travail et aux produits superficiels ou souterrains de la terre : agriculture; horticulture ; forêts, chasse, pêche, cueillettes; aliments ; mines et métallurgie.
Plus loin se présentent : la décoration et le mobilier des édifices publics et des habitations ; les fils, tissus et vêtements ; l'industrie chimique ”

“ Elles pourront être admises avec tous leurs développements, depuis le produit brut jusqu'à la fabrication la plus recherchée, en y joignant l'outillage qui leur est propre, les machines qui s'y appliquent, les substances qu'elles mettent en œuvre, les produits chimiques qu'elles emploient, en un mot, tout ce qui, de loin comme de près, se rapporte à chacune d'elles et concourt à sa perfection. ”

“ Les mêmes faits se rencontrent dans l'industrie manufacturière qui prend les produits entre les mains du producteur, pour leur faire subir une transformation quelconque par des procédés chimiques ou mécaniques et les approprier ainsi à l'usage du consommateur. ”

“ Cette fabrication produit, sous la forme du salaire et sous celle du bon marché de la consommation, la richesse et le bien-être démocratiques au premier chef. Cette fabrication, en outre, permet, aux meilleures conditions, l'importation de nos produits manufacturés sur les marchés étrangers et nous attire ainsi des ressources précieuses, en nous communiquant, par surcroît, des énergies nouvelles pour battre nos concurrents. ”

“ Dans ces termes généraux l'industrie se divise en deux grandes branches : l'industrie manufacturière qui crée ou fabrique des produits artificiels ; l'industrie agricole qui tire du sol, développe et multiplie les produits naturels.
Nous traitons de l'industrie manufacturière ou industrie à proprement parler, dans ses rapports avec la législation.
Tout fabricant fait acte de commerce en cédant ses produits, soit aux marchands ou négociants, soit directement aux consommateurs. ”

“ D'un autre côté, si l'industriel est soumis, comme tout négociant, à la fluctuation du cours des matières premières et des marchandises fabriquées, il doit les produits de sa fabrique à un travail manuel et mécanique dont il est le maître, car aujourd'hui nous pouvons organiser, régler et connaître d'avance la marche des machines. ”

“ Or, les travaux les plus importans dans les manufactures , consistent d'abord à établir les procédés de fabrication, ensuite à combiner les intérêts des entrepreneurs avec ceux des ouvriers, d'une part, et de l'autre, avec ceux des consommateurs. ”

“ C’est aussi un fait avéré que la production des grandes matières premières que l’agriculture fournit aux manufactures, la laine, le coton, l’indigo, n’est plus en rapport avec la consistance des manufacturiers. ”

“ D'une manière générale, la manufacture est l'établissement où la main-d'œuvre domine et dans lequel s'opère la fabrication d'objets déterminés. Les usines servent à la préparation des matières premières en vue de leur application à des usages industriels. ”

“ Qu’importe au fabricant français qu’on invente dans son pays quelque procédé nouveau, ou qu’on perfectionne un procédé ancien applicable à l’industrie particulière dont il s’occupe ? C’est tout au plus s’il sera disposé à s’en réjouir. ”

“ L'industrie agricole fait naître les matières premières ; l'industrie manufacturière les transforme pour les adapter à nos divers besoins ; l'industrie commerciale les transporte pour les faire arriver du producteur, au consommateur. ”

“ Si, malgré l'exiguïté de notre cadre, qui nous interdit les développements, nous avons donné quelques détails circonstanciés sur les tissus, c'est parce que les industries qui mettent en œuvre ces quatre substances si belles et si utiles, la laine, la soie, le coton et le lin, occupent la place la plus importante dans la production manufacturière, et par le nombre des ouvriers, et par la somme énorme des capitaux engagés.
Passons maintenant à une autre industrie capitale, l'exploitation du fer. C'est la source féconde où le travail puise ses principaux moyens d'action. ”

“ Les villes qui ont grandi par l'industrie ont souvent aussi grandi par le commerce, parce qu'il a fallu faire venir la houille et le fer, la laine et le coton, etc., destinés aux machines, et qu'il a fallu revendre ensuite et transporter au loin les objets fabriqués. ”

“ Ce Dictionnaire contient, sous une forme claire et concise, tout ce qui se rapporte à l'industrie : matières premières qu'elle utilise, machines et appareils qu'elle emploie pour les transformer, méthodes de fabrication, procédés mécaniques ou opérations chimiques auxquels elle doit avoir recours, enfin produits manufacturés que le commerçant lui demande pour la consommation nationale aussi bien que pour l'exportation. ”

“ Les brevets et les marques jouent un rôle considérable dans l'industrie, ils sont pour ainsi dire à la base de l'industrie chimique. Les inventeurs et tous les industriels ont donc un intérêt primordial à connaître d'une façon exacte la législation industrielle qui les concerne. ”

“ Le mot Industrie est évidemment employé dans son sens le plus large, et désigne non pas uniquement l'industrie manufacturière, mais bien l'ensemble des productions matérielles, plus ou moins directement utiles à l'homme. ”

“ L'industrie façonne et polit les produits de la terre pour les livrer à la consommation; la fabrication l'oblige à débourser certains capitaux, soit pour l'achat des matières premières, soit pour la main-d'œuvre, les machines, usines et outillages nécessaires, qui nécessitent encore un entretien et l'avance ou l'emploi d'un grand capital. ”

“ Avec les matières premières, fournies par l'agriculture et le travail des mines, l'industrie fabrique les nombreux objets dont l'homme civilisé a besoin. L'industrie métallurgique travaille les métaux; l'industrie alimentaire prépare les aliments; l'industrie textile fabrique les tissus, etc. ”

“ L'industrie qui s'exerce sur des matières premières venues du dehors est moins utile sans doute : mais si des circonstances que le fabricant ne peut maîtriser, font entrer dans notre consommation les objets manufacturés
509,000,000. ”

“ Les premières manufactures. — Vers la fin du XVIe siècle nous assistons à la naissance de la grande industrie, de la manufacture groupant un grand nombre de bras, et ce nouveau mode de production échappe à l'organisation corporative. A mesure que s'élargissent les débouchés, que les relations intérieures dans un même pays deviennent plus fréquentes, que le commerce international grandit, la production industrielle est obligée de s'étendre pour fournir ses produits aux nouveaux marchés qui s'offrent à elle. ”

“ D’autres, plus touchés, à ce qu’il semble, des intérêts de l’industrie manufacturière, se réjouissent de cette abondante importation de matières premières et de produits naturels, la considérant comme nécessaire, soit à l’alimentation de nos manufactures, soit à la subsistance ou à l’entretien de la classe ouvrière qui les fréquente. ”

“ Un industriel pourra tirer un argument de ce que son usine vient d être établie en utilisant les plus récentes découvertes de la science, et qu'elle est munie des machines les plus modernes et les plus parfaites. ”

“ Le commerce peut s'appliquer aux produits naturels, ou aux produits travaillés et mis en oeuvre par la main de l'homme. Cette branche importante' du commerce, consistant à modifier ou transformer par le travail les produits naturels, prend le nom d'industrie manufacturière ”

“ Les avantages offerts par une grande fabrique, en comparaison du travail fait à la main, sont évidents en ce qui concerne l'économie de la force motrice, et surtout les facilités de vendre les produits manufacturés et de se procurer la matière première dans des conditions plus avantageuses. ”

“ Le travail technique de l'industrie manufacturière se fait donc au moyen de ces deux espèces d'a gens ; et la connaissance de leurs modes d'opérer et de la manière de les disposer pour l'action, suivant les temps, les lieux , la nature du travail à faire , et dans le double intérêt des consommateurs et des producteurs, est la science même de la production ; ou , si l'on veut, cette connaissance comprend la théorie générale des opérations manufacturières. ”

“ S'il est essentiel qu'un fabricant de produits chimiques connaisse la nature de tous les appareils employés dans son établissement pour être assuré que tous fonctionnent avec bénéfice, celui qui se livre à l'industrie de l'exploitation des fabriques animées doit-il en ignorer les détails, et méconnaître les causes de sa richesse ou de sa ruine, de ses succès ou de ses revers? ”

“ La branche maîtresse de cette industrie est, aujourd’hui comme il y a un siècle, l’industrie de la soude, qui a pour tributaires la verrerie, la céramique, la savonnerie, la photographie, la fabrication des boissons gazeuses, des sels métalliques, des produits organiques tels que les colorans artificiels, la pharmacie, l’industrie des celluloses, celle du papier, etc. ”

“ Manufacture hétérogène et manufacture sérielle La manufacture présente deux formes fondamentales qui, malgré leur entrelacement accidentel, constituent deux espèces essentiellement distinctes, jouant des rôles très différents lors de la transformation ultérieure de la manufacture en grande industrie. ”

“ Ils fondent une Société industrielle, la dotent généreusement, distribuent par an jusqu'à 200,000 francs de prix et y concentrent, pour l'usage commun, les découvertes que la science et l'art introduisent dans le domaine de la fabrication. ”

“ La science parcourt l'échelle entière des principales combinaisons qu'on a faites, et en outre la route qui conduit à celles qu'on peut faire , en réalité , dans l'état présent de l'industrie. Elle montre l'influence qu'elles ont eue et sur la production et sur la consommation, et même les unes sur les autres; ce qui se remarque dans les substitutions de produits qui ont eu lieu, comme par exemple, des papiers de tenture aux tapisseries d'étoffes, de la faïence aux vases d'étain, des toiles peintes aux anciens tissus de laine ”

“ « Pour que ma fabrique me rapporte beaucoup, que faut-il ? main-d’œuvre parfaite, grande économie de matières premières, parfait emploi du temps des ouvriers ; en un mot, économie de fabrication, afin de produire à très-bon marché ; excellence des produits, afin de vendre très-cher... »
— Certainement, M. Agricol, un fabricant ne peut exiger davantage. ”

“ Aujourd'hui, le véritable triomphe de l'industrie consiste à mettre de bons produits à la portée du plus grand nombre des consommateurs. Les événements politiques ont poussé nos fabriques dans cette voie. ”