Soude caustique

Définition et enjeux

August Wilhelm Hofmann,  Exposition universelle de Londres… (1866)

“ La soude caustique solide est d'un usage très-commode pour les fabricants qui n'emploient que. de faibles quantités de lessive caustique, puisqu'elle dispense de l'opération de la caustification, si ennuyeuse et si pénible, quand on n'opère que sur de petites quantités de carbonate de soude. Généralement cependant on préfère encore à la soude caustique solide la solution moyennement concentrée, qu'on transporte dans de grands vases en fer.
L'Exposition offre de très-beaux échantillons de soude caustique fondue, fabriquée d'après le procédé que nous venons de décrire
”
Source : Gallica

August Wilhelm Hofmann,  Exposition universelle de Londres… (1866)

“ On peut concevoir que l'oxysulfure de calcium préexiste dans le produit de la calcination, et que la chaux de ce composé puisse être convertie en carbonate par l'acide carbonique du carbonate de soude, avec formation simultanée de soude caustique. En réalité, on sait que la solution obtenue par l'action de l'eau sur la soude brute contient des quantités considérables de soude caustique. Certains chimistes pensent que la soude caustique constitue un des éléments de la soude brute lorsqu'on la retire du four. ”
Source : Gallica

Alphonse Chevallier,  Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires… (1875)

“ Il y a deux sortes de soude caustique : la soude à la chaux -et la soude à l'alcool. Cette dernière est à l'état de pureté. La soude à la chaux contient, au contraire, quelques substances étrangères (chlorure de sodium, sulfate et carbonate de soude, sel de fer, ou traces d'argent, etc.) . Elle peut renfermer, de plus, une proportion d'eau d'hydratation assez considérable. Nous renvoyons à l'article POTASSE CAUSTIQUE, pour la marche qu'on doit suivre lorsqu'on veut en faire l'examen chimique.
La lessive des savonniers n'a pas toujours le degré de concentration voulu.
”
Source : Gallica

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