équidrier

“ « Sachez que l'énorme renard,
« Que je vis un jour par hasard, « N'avait que la grosseur d'un jeune veau peut-être. »
— « Au diable ton renard ! » L'écuyer dit bientôt :
— « L'eau qu'il nous faut passer, seigneur, serait-ce celle... ? »
— « Pas encore. » — « En tout cas, pour l'avouer tout haut, et Le renard que j'ai vu, si mon oeil fut fidèle,
et Était gros, tout au plus, comme un jeune mouton. » Cependant des grands monts voyant s'allonger l'ombre, L'écuyer présentait un front toujours plus sombre, Lorsqu'un fleuve apparut immense à l'horizon ! Pâle, l'écuyer fit : « — Messire... » ”

“ Le seigneur d'Ecuvilly a droit, à l'exclusion de tous astres, de charrier et voiturer les grosses dîmes de la paroisse, appartenant à la cure et aux chapelains de la chapelle de saint Jean l'évangéliste, fondée dans l'église de Saint-Quentin, et de les resserrer dans sa grange dîmeresse audit Ecuvilly.
ARTICLE 2. Tous les jours où il fait charrier et voiturer lesdites dîmes en sa grange, il a le droit de prendre, et il lui est dû, une gerbe le matin et une le soir, appelées la gerbe du cheval. ”

“ Le vieil écuyer mit pied à terre précipitamment et donna son genou à la vieille dame qui laissa choir son faucon dans son trouble. La vieille dame descendit ainsi que sa suivante ; les trois chevaux restèrent sur leurs jambes roides, le col allongé, les oreilles battantes. La vieille dame fit un pas en avant, lança un coup d'oeil à la suivante, un autre à l'écuyer, tous les deux attentifs, et formula trois révérences tellement dessinées, que le roi fit sentir le mors à son cheval. ”

“ Le nouvel écuyer a la main rude et l'assiette ferme; loin de s'effrayer de tout ce manége, il s'en amuse et se plaît à irriter sa monture de la voix et du geste : Comme dit le peuple, le cheval a trouvé son maître. ”

“ Et en effet, il faut bien que ce soit une chose très difficile, puisque les meilleurs Écuyers ont été unanimes pour en convenir ; puisque de tout temps on a dit pour confirmer la supériorité d'un cavalier d'académie : Il est vraiment Ecuyer ou homme de cheval, il sent bien ses chevaux ; celui-ci n'a pas de grâce, il est voûté, il est raccroché, mais il sent ses chevaux, et toujours cette affirmation, il sent ses chevaux, entraîne cette conséquence; donc, c'est plus qu'un bon cavalier, c'est un Ecuyer consommé. ”

“ Notre chevalier, trop en colère pour souffrir que son écuyer se moquât si librement de lui, lève sa lance, et lui en donne deux si grands coups sur les épaules, que s'ils fussent aussi bien tombés sur la tête, le pauvre écuyer n'aurait plus eu que faire de gages ni de récompense. Sache, lui dit-il, que les livres de la chevalerie recommandent à l'écuyer d'avoir toujours pour son maître le plus profond respect. ”

“ On donnait encore le nom d’écuyer à plusieurs officiers de la maison du roi, tels que : le grand-écuyer, haut fonctionnaire chargé de la surveillance des équipages et des écuries ; l’écuyer cavalcadour, l’écuyer de bouche, l’écuyer tranchant, etc.
En Angleterre, le titre d’écuyer, esquire, n’est plus qu’un mot insignifiant que prend toute personne qui se qualifie de gentleman. ”

“ Cj4- Si S. M. laisse tomber quelque chose à cheval, c'est à lui à le ramasser ou à faire ramasser : il le lui remet, en l'absence du premier Écuyer. 1 95. En voyage, les Ecuyers font le service par jour; celui de jour est chargé de l'exécution des ordres du premier Ecuyer pour le départ des
différeils services et l'ordre à suivre dans la marche ; il commande aux employés des postes; il est chargé, en outre, de l'exécution du cérémonial pendant la marche , et commande, à cet effet, aux escortes, auxquelles il assigne leurs places dans le cortège, d'après le Règlement. ”

“ Et toi, cher écuyer, fidèle compagnon de mes nombreux travaux, regarde bien ce que je vais faire, afin de le raconter fidèlement à celle qui en est l'unique cause.
En achevant ces mots, il mit pied à terre, ôta la selle et la bride à Rossinante, et lui frappant doucement sur la croupe avec la paume de la main, il dit en soupirant:
Celui qui a perdu la liberté te la donne, ô coursier aussi excellent par tes œuvres que malheureux par ton sort! ”

“ L'écuyer est l'homme qui se rend compte du pourquoi de chaque chose, qui sait formuler en termes clairs, nets et précis toutes ses impressions, sait les rendre attrayantes pour ses élèves et sait aussi leur infuser l'amour de l'art. Celui-là seul qui sait transmettre par écrit ou verbalement tous les secrets de l'équitàtion et qui forme des élèves sachant comme lui et pouvant aussi transmettre à leur tour est digne du titre d'écuyer.
Aussi le Gouvernement commet-il une faute énorme
en laissant dans l'oubli ceux qui seuls pourraient assurer la supériorité de notre cavalerie. ”

“ Une des raisons qui empêchent souvent les amateurs de visiter nos manèges modernes et d'y envoyer leurs enfants, c'est de n'y voir jamais de ces reprises d'Ecuyers qui font si bien apprécier le mérite et le genre de travail du maître. Un amateur allemand me disait avec raison, que la chose la plus rare était de voir un Ecuyer français joindre l'exemple au précepte, en montant souvent à cheval en présence de ses élèves et uniquement pour cette raison ”

“ L'écuyer est 'l'homme qui, doué des mêmes qualités que l'homme de cheval, possède de plus l'esprit de l'étude et de l'observation, il est la personnification la plus complète et là plus haute de la science ”

“ Lafougeraie, dit très-haut la comtesse d'un ton animé, qu'en pensez-vous ?
— Madame, répondit gravement l'écuyer, je pense que la bête a quelque chose dans la jambe de devant hors montoir.
— C'était mon avis. Vons entendez, continua-telle en s'adressant aux laquais qui l'attendaient respectueusement à distance. Qu'on ait le. plus grand soin de mon cheval. Je l'ai peut-être un peu fatigué cc matin.
— Bon !. Aller à Saint-Germain et revenir, dit l'écuyer, c'est une promenade ! ”

“ Mme La Troupe était à demi-couchée sur une espèce de bergère bourrée en paille, placée en dedans du comptoir, lorsqu’elle entendit ouvrir la porte, et aperçut en même temps Stéphane et Émile, suivis d’un troisième personnage qu’elle n’avait encore jamais vu.
— Tiens, tiens, dit-elle avec assez de familiarité et en allant au-devant d’eux, voyez donc, je commençais à m’assoupir. Bonjour, messieurs ; comment vous portez-vous, messieurs ? ”

“ Mais l'écuyer, par son contact avec le cheval et en veillant sur son travail qu'il dirige, développe ses instincts, son intelligence, et le transforme entièrement par le seul fait de le faire vivre en société avec un être d'une intelligence supérieure. ”

“ Il fait paraître un cheval monté par un groom de treize ans,—et défie un écuyer habile de monter l’animal;
L’écuyer accepte le défi;—le cheval devient furieux, oppose les plus terribles défenses—et se roule par terre avec son cavalier. ”

“ L'écuyer s'inclina affirmativement.
—Et vous êtes toujours résolu de m'accompagner? poursuivit Guillaume de la Roche, en enveloppant le jeune homme d'un regard inquisiteur.
—Oui, messire, répliqua l'écuyer sans hésitation.
—Les périls, les dangers ne vous effrayent pas?
—Je sors d'une famille où la peur est mot vide de sens. Sur notre devise on a gravé: Audaces fortuna juvat! Ce qui signifie, pour moi, que l'homme ne doit jamais trembler quand il poursuit une noble entreprise. ”

“ C'est le premier écuyer, lorsqu'il se fait quelque détachement de la petite écurie pour aller sur la frontière conduire ou chercher un prince ou une princesse, qui présente au roi l'écuyer ordinaire de sa majesté, ou un écuyer du quartier, pour être commandant de ce détachement.
Dans les occasions où le roi fait monter quelqu'un dans son carrosse, il fait l'honneur à sou premier écuyer de lui donner place. ”

“ Cavier ou Caver, vient de Caballarius : ce mot dans la basse latinité, signifioit Chevalier : ainsi Cavier, dans son origine, signifioit un vassal qui doit à son Seigneur service de cheval. Voyez Caver.
CAVILLATION. s. f. Terme d’Ecole. C’est un argument faux & sophistique, un raisonnement qui n’est fondé que sur une vaine subtilité. Cavillatio. La plupart des objections qu’on fait au Collège font de pures cavillations. Il n’est pas d’usage dans le discours ordinaire. ”

“ L'Écuyer habile en tire un grand parti pour donner beaucoup de brillant au cheval en lui faisant exécuter les airs les plus savants par des mouvements imperceptibles aux yeux des spectateurs; c'est ce que La Guérinière appelle manéger par les aides secrètes. ”

“ L'écuyer doit en outre suivre la série des phénomènes qui lui font captiver toute l'attention du cheval. C'est ce genre d'exercice dirigé avec discernement qui fait d'un écuyer habile un philosophe, car le cheval lui suggère maintes réflexions qui le conduisent à mieux connaître l'esprit humain. ”

“ Après le déjeuner, je m’en vais vers la rivière,—et je me cache bien, car l’écrevisse a l’œil vif.—Mes paniers, amorcés d’une tête de mouton crue,—sont pleins:—d’entre les racines, de sous chaque pierre,—de partout, l’écrevisse arrive en procession. ”

“ Au contraire, et comme par système de compensation, tout est permis au charlatan qui prend sans façon le titre d'Écuyer, même de faire casser les membres de ses complaisans élèves, si c'est son bon plaisir. Et, il faut bien en convenir, ce nom d'Écuyer, qui rappelle un titre d'antique noblesse d'épée, a dû paraître très-peu respectable et même assez ridicule aux yeux des générations nouvelles qui l'entendent donner indistinctement à des bateleurs et à des gens qui ont quitté leur métier pour se faire professeur d'équitation pour les deux sexes. ”

“ Nos écuyers donneront leur témoignage à l’adresse et à l’intelligence du cheval de nos races, quand la mauvaise éducation ne lui pas ôté ses bonnes qualités ; il est bien constant même que les écuyers étrangers lui donnent la préférence pour leurs exercices. ”

“ UN MANÈGE EN PLEIN AIR. Au pied d'une tour ronde un écuyer exerce un cheval blanc, attaché à un poteau et tenu par un palefrenier. Près de lui un cavalier sur un cheval brun, qu'il fait aller au galop. A gauche, un autre cheval, sellé et attaché à un poteau. ”

“ Le grand écuyer a sous ses ordres quatre écuyers cavalcadeurs, qui sont les colonels Durosnel, Defrance, Lefebvre, Vatier, et deux écuyers ordinaires, qui sont MM. de Canisy et de Villoutrey. L'écuyer de service accompagne toujours l'empereur, que le souverain soit en voiture ou soit à cheval. Si c'est en voiture, il se place à cheval à la portière de droite, à moins que le colonel général de service ne soit à cheval lui-même, auquel cas l'écuyer se place à la portière de gauche. ”

“ Ce fut bien pis quand le bateleur, après avoir serré dans son sac ses cartes et son tambour de basque, annonça aux spectateurs qu'il allait représenter, avec sa chèvre, une comédie à deux personnages, de l'invention de ce surprenant animal, qui en avait composé lui-même les paroles et la musique. ”

“ Ces hommes, qui ne sont ni des écuyers, ni des hommes de cheval comme nous les comprenons, n'en sont pas moins d'excellents cavaliers en état de se rendre compte d'une façon un peu approximative de la valeur et de la portée des différents moyens d'action qui ont été préconisés de nos jours par les écuyers hors ligne dont j'ai parlé ici. ”

“ Jusqu'à la Révolution, la charge d'écuyer resta un titre de noblesse, et nul ne pouvait prendre le titre d'écuyer s'il n'était issu d'un père ou d'un aïeul anobli dans la profession des armes.
semble pas se douter que l'équitation est, parmi les arts, un des plus utiles, des plus attrayants, un de ceux aussi qui nécessitent le plus d'étude et qui forment le mieux l'esprit et le jugement. ”

“ L'écuyer James Whitaker, juge de paix de la paroisse, possède au moins, si j'en crois ma vieille ménagère, cent mille livres sterlings, et n'a d'autres héritiers dans le monde que ses deux filles, les plus jolies créatures de tout le pays, et aussi aimables que belles : quant à l'écuyer, c'est un assez bon-homme au fond, mais on le fait tourner et retourner comme une girouette : le dernier qui parle a toujours raison avec lui. ”

“ Ecuyers, qui ont la prétention de présenter des chevaux dans les concours ou à des acheteurs, ont malheureusement le grand défaut de trop les rechercher afin de les faire stepper pour leur donner le plus de brillant possible et ils vous disent avec un grand sangfroid et un semblant de conviction : Voyez comme il trotte haut ! ”

“ L'état d'écuyer a toujours supposé, chez les anciens comme chez les modernes, un homme bien né, qui s'attache particulièrement à un souverain, à un prince et même à un général pour dresser ses chevaux, après avoir acquis par une longue expérience les talents nécessaires pour bien remplir cet objet. ”

“ J'ai dit qu'un Écuyer médiocre qui apportera de la méthode et de la patience dans son travail, pourra dresser des chevaux très agréables en les conservant, tandis que l'Écuyer très habile dans l'exécution, s'il n'a ni méthode ni patience, n'en dressera aucun et les abîmera tous. ”

“ Lorsque parfois une cause quelconque les excite davantage, on les voit galoper en tas, avec des pétarades, puis ils s'arrêtent, quelques-uns éclopés, à l'une de leurs places accoutumées et se remettent à paître. ”

“ Sans ralentir leur marche, des écuyers et des échansons leur servent des mets délicieux qu’ils savourent, et leur versent à boire des vins pourprés, et des pages leur offrent, pour essuyer leurs mains, l’or de leurs chevelures blondes. ”

“ Ecrin. — H. b. (trot) .
Ecurie. — Endroit abrité pour loger des chevaux.
Ecurie (P) . — L'ensemble des chevaux de courses d'un propriétaire : l'écurie Blanc, l'écurie Ménier. Se dit aussi pour désigner les deux on trois champions qu'un propriétaire met en ligne dans une même épreuve.
Le pari-mutuel paie l'écurie couplée.
Ecuyer. - Professeur d'équitation, bon cavalier.
Ecuyère. — Femme qui monte bien à cheval.
Eden (C.-E.) . — Propriétaire (trot) .
C. mi-bleu, mi-blanc, t. id.
Eden. — H. b.
Edison. — Pn b., gagnant.
Edouard. — Propriétaire (trot) . ”