Domestique

“ Le domaine de la femme, au contraire, est l'intérieur de la famille; et dans l'ordre moral, où le rôle de la providence familière lui est assigné, le foyer domestique est le premier cercle de son activité. ”

“ Et, cependant, quelle belle et touchante occasion, pour un domestique, de se relever de l'humilité de sa condition, de se rapprocher de ses maîtres par les sentiments, de montrer qu'il n'est pas un simple instrument de travail et de bien-être, et qu'il fait vraiment partie de la famille ! ”

“ Nous sommes plus délicats, plus raffinés même sur le logement, sur la nourriture, sur le chauffage, sur l'habillement, sur le service, que sais-je? Notre vie domestique est plus aisée et plus luxueuse que celle de nos aieux. ”

“ Les gentlemen sortent.
Entre un domestique. Eh bien, drôle, que veux-tu ?
le domestique. Vous annoncer seulement, monsieur, que ma maîtresse a rencontré en route des gens qui l’ont mandée à Londres, de la part de son honorable oncle, l’ancien tuteur de votre révérence.
le mari. Ainsi, monsieur, elle est partie ; faites de même.
Le domestique sort. — Mais qu’elle veille à ce que la chose qu’elle sait soit faite. — Sinon, l’enfer sera plus agréable que la maison — à son retour. ”

“ JULES. — Un domestique revient à bien meilleur compte à ces dames et elle court moins de risques avec lui. Le domestique est là à toute heure, c'est commode. Si madame s'ennuie, elle n'a qu'à sonner pour passer un bon moment. Les amoureux du dehors sont obligés de trouver un tas de prétextes pour s'introduire dans la maison ; c'est vite remarqué, le mari se défie. ”

“ Quand un enfant chéri et pur revient, après avoir éprouvé de grandes souffrances, dans les bras de ses parents, dans une maison paternelle bien-aimée, qui pourrait exprimer le doux ravissement que lui font éprouver les charmes du foyer domestique, la tendresse de sa famille, le sentiment céleste de se retrouver chez lui? ”

“ Et puis, le laboureur a au moins un chez soi, un vrai foyer domestique, un véritable intérieur. La mère connaît le point précis où sont ses enfants et son mari, le coin de terre où ils travaillent. Elle les découvre de son logis; elle est souvent avec eux; plusieurs fois le jour, elle leur porte la nourriture, comme l'oiseau vigilant à ses petits. Tous les soirs, au moins, elle est sûre de les voir rentrer, de les réunir autour du foyer, comme la poule recueille ses poussins sous ses ailes. ”

“ Chaque bienfait de la Providence, la naissance et le baptême de chacun des enfants, le plaisir de les aimer et de les voir grandir, la peine même de les élever, tout était un nouveau rayon de bonheur pour le foyer domestique, un lien de plus pour l'étroite intimité des âmes. ”

“ CHAVIGNY Est-ce qu’il avait ça depuis long-temps, ce portier ?
LE DOMESTIQUE Non, monsieur, on vient de le lui remettre.
CHAVIGNY Qui le lui a remis ?
LE DOMESTIQUE Monsieur, il ne sait pas.
CHAVIGNY Il ne sait pas ? Perdez-vous la tête ? Est-ce un homme ou une femme ?
LE DOMESTIQUE C’est un domestique en livrée ; mais il ne le connaît pas.
CHAVIGNY Est-ce qu’il est en bas, ce domestique ? ”

“ Quelles meilleures conditions possibles de moralité, d'intimité, de bonne conduite, de bons sentiments que cette vie régulière, que cette occupation au foyer domestique, sanctuaire doublement sacré par la famille et par le travail? ”

“ Les douceurs de la vie domestique, les soins d'une compagne en qui il avait trouvé ce qui rend la vie si douce, comme il avait trouvé en lui-même ce qui la rend utile et digne, les occupations que lui créaient, au dedans, ses goûts pour l'étude, et, au dehors, les soins de l'intérêt public, lui faisaient une existence heureuse. ”

“ Quelquefois le mot domestique s’étend jusqu’à la femme & aux enfans ; comme dans cette phrase : tout son domestique renferme tout l’intérieur de la famille subordonnée au chef.
Robe domestique, toga domestica, voyez Robe. ”

“ Je voudrais à présent pouvoir te faire le portrait du couple âgé vers lequel tous les habitants du foyer domestique lèvent les yeux avec amour et respect : de ces époux unis depuis bientôt quarante ans, et qui semblent aujourd'hui ne pouvoir plus vivre l'un sans l'autre. ”

“ Comme a fait la mère fait la fille : la routine préside à tous les actes de sa vie. Le mari, impuissant ou insouciant, prend le foyer domestique en dégoût et laisse se démêler avec les petits, la compagne qu’il devrait seconder. ”

“ C’est alors, — qu’au fond, tout au fond de la maison isolée où l’on aime, on se crée des recueillements merveilleux et des tranquillités inépuisables, à l’abri de tous les importuns du monde et sous la garde bénie des mauvais temps et des mauvais chemins. Le foyer domestique se concentre. ”

“ Quand ils auront les oreilles et les yeux ouverts, ils ne manqueront pas de sujet pour les occuper; ils seront étonnés des richesses de la vie. C'est une bonne chose quand le foyer domestique peut nourrir la pensée aussi bien que le coeur et le corps. ”

“ Le foyer domestique est dispersé : la tutelle prévoyante et douce que la nature leur avait ménagée n'existe plus, leur tendresse est disputée, leur coeur est déchiré par les tiraillements au milieu desquels l'amour filial, la confiance, le respect même pourront sombrer. ”

“ Sans doute les charmes du foyer domestique, les mille et un intérêts d’une vie toute consacrée à la famille, pourraient donner à cette existence la variété, l’imprévu, les émotions qui lui manquent ; mais là encore que de rudes désappointemens viennent frapper au cœur l’exilé ! ”

“ Qui donc, le jour de son entrée dans la maison, prie Dieu avec lui et songe à son avenir?
412 LES DOMESTIQUES.
La division entre dans la maison avec le domestique que l'on prend. Des intérêts et des sentiments contraires aux vôtres vont se trouver en présence, et en lutte avec vous. Sa vie est contraire à la vôtre ; votre vie est contraire à la sienne ; ces deux vies devraient être différentes et unies.
Entre les domestiques et les maîtres, c'est une lutte d'intérêt et de rapine.
La ruine du maître fait la fortune du valet.
La fortune du maître fait la fortune et la joie du domestique. ”

“ On appelle domestique, dit M. Henrion (1) , tous ceux qui font partie d'une maison et qui, subordonnés à la volonté du maître, en reçoivent des gages. Les domestiques sont de deux sortes : ceux dont les fonctions n'ont rien d'avilissant et même sont honorables, et ceux dont les services supposent une dépendance plus absolue. ”

“ Heureux les enfants dont les yeux ouverts de bonne heure par leurs parents et le foyer domestique, ont pu connaître de bonne heure aussi la riche réalité de la vie ! Ils auront l'expérience de la joie, de la paix, qui résultent des rapports heureux de la famille, qui produit l'union entre les enfants, entre les parents et leurs enfants ; ils sauront que ces rapports, cultivés dans la jeunesse, deviennent des bénédictions pour les années de la maturité.. ”

“ Il expliqua:
—D'abord, Mademoiselle, on ne vous croira pas... Et c'est juste, remarquez bien... Que deviendrait la société si un domestique pouvait avoir raison d'un maître?... ”

“ Que le foyer domestique vous soit toujours cher, c'est là , c'est dans l'intérieur du ménage que vous attendent des jouissances pures que l'on chercherait vainement dans le tourbillon des dissipations du monde. ”

“ Un domestique m’introduisit mystérieusement dans le fond d’un appartement ; j’apperçus un grand homme qui écrivait sur une table. Il ordonna au domestique de se retirer ; et d’un pas grave, plus gravement encore il me salua. ”

“ Tout domestique n’est plus que provisoirement là où il est en service. Les beaux livres, les éloquents journaux qui ont écrit pendant quinze ans que les domestiques fripons, ignorants, espions étaient les égaux et devaient être les associés de leurs maîtres, ont produit ce résultat satisfaisant, que le domestique prend maintenant un maître, tandis que le maître prenait autrefois un domestique. ”

“ Les coutumes fondamentales de la famille ont surtout pour effet d’organiser la vie domestique, conformément aux traditions que les grandes races de l’histoire et celles du temps actuel ont établies, en affermissant les résultats de leur propre expérience et en s’inspirant de la sublime concision du Décalogue. ”

“ J'ons un beau mari à vous présenter, et la porte s'ouvre; mais c'est le signal d'une mêlée étrange: le marié doit prendre possession du foyer domestique; il doit planter la broche et allumer le feu; le parti de la mariée s'y oppose, et ne cédera qu'à la force; les femmes se réfugient avec les vieillards sur les bancs et sur les tables ”

“ Nous n'avons jusqu'ici examiné que le côté le plus brillant de la famille dans ses rapports avec le monde extérieur. L'historien véritable, l'économiste et le philosophe, demandent à pénétrer plus avant, à scruter de plus près les secrets du foyer domestique. ”

“ Le domestique murmura quelque chose.
— Hein ! quelqu’un est venu ! fit la même voix. Le fils des voisins ? Eh bien ! fais entrer.
— Entrez dans le salon, dit le domestique, qui apparut de nouveau devant moi en relevant l’assiette par terre. ”

“ Des pères de famille, fuyant avec horreur le foyer domestique, allaient chercher au loin des aliments qu'ils préparaient eux-mêmes en se cachant avec soin, tant ils redoutaient la perfidie de leurs propres enfants ou de leurs proches ”

“ Comme la femme, répond l’oracle, est la plus belle moitié du genre humain, la domesticité est la plus belle moitié de la famille. Vous n’aurez pas d’autres domestiques que vos mères, vos femmes, vos sœurs, vos filles, votre proche parente qui désire habiter auprès de vous. Hors de là, souvenez-vous-en, il n’y a pas de domestiques. Il y a des frotteurs, des décrotteurs, des palefreniers, des vachers, des cuisiniers, des balayeurs, en un mot des industriels faisant leur spécialité des fonctions du ménage. ”

“ Celui qui a goûté les joies de la famille, celui qui a pratiqué les doux et saints devoirs du foyer domestique, se reporte sans doute avec douleur vers les jours écoulés, s'il se trouve sous le coup d'une amère séparation ”

“ L'air de contrainte dont il prononça ces paroles qui n'étaient pas celles de sa première pensée, frappa la veuve, qui, l'arrêtant au moment où il allait sortir, interpella ainsi le valet.
- Restez ici. Vous mentez !.
- Moi ! madame la comtesse, fit le domestique interloqué et rougissant.
— Oui, vous mentez ! Je le répète, cela se voit, d'ailleurs. Vous savez où est mon frère ; il court quelque danger peut-être. Dites? parlez. Parlez donc l
Le domestique se laissa toucher par cette énergie et dominer par cet ascendant. ”

“ Je rends ta vie amère, et toi, ma mère, tu ne me rends pas heureuse; la. chose n'est peut-être pas en ton pouvoir. Laissez-moi partir avec celui dont je suis aimée malgré mes défauts, qui veut et peut ouvrir à mon énergie, à mes talents, un champ plus libre que je ne l'aurais ici.
(1) Toutes les mères parlent ainsi ; un petit nombre seulement peut le faire avec autant d'autorité qu'Elise. (Note de l'auteur.)
LE FOYER DOMESTIQUE. 249
— Hélas ! Sara, y trouveras-tu plus de bonheur que n'en donnent le cercle domestique, la tendresse d'amis fidèles, une heureuse vie de famille?... ”

“ Second domestique. – Si elle vit longtemps et à la fin trouve une mort naturelle, toutes les femmes vont devenir des monstres.
Premier domestique. – Suivons le vieux comte, et chargeons le mendiant de Bedlam de le conduire où il voudra : la folie de ce drôle-là se prête à tout.
{Personnage|Second domestique}} – Va, toi : je vais chercher un peu de filasse et de blanc d’oeuf pour mettre sur son visage tout ensanglanté ; et puis, que le ciel ait pitié de lui.
Ils sortent chacun de leur côté.
ACTE IV
Scène I Une vaste campagne. ”

“ Du jour où la vie de famille s’est soustraite à l’action sociale pour se renfermer dans la maison, elle a varié de maison en maison, et les sentiments domestiques ont perdu de leur uniformité et de leur détermination. ”

“ Quand les domestiques auront donné des preuves constantes de leur probité, de leur moralité, de leur savoir-faire, et de leur dévouement pour les intérêts de la maison et pour la personne de leurs maîtres, les regarder comme faisant partie d'une famille secondaire et d'un rang inférieur, et les traiter en conséquence. ”

“ Les femmes veillent sur leurs domestiques et sur leur maison, dont les meubles sont d'une propreté extrême. Le mari s'occupe des affaires du dehors. Le soir, toute la famille réunie se promène, et respire le frais lorsque la brise est tombée. Chaque jour ramène les mêmes plaisirs et les mêmes affaires. ”

“ Mon beau-frère a voulu que je me chargeasse de la maison, dont sa mère ne se mêlait plus depuis nombre d’année ; et qu’il était las de conduire ou de laisser en partie aux domestiques. Voici comme mon temps s’emploie. En sortant de mon lit, je m’occupe de mon enfant et de mon mari ; je fais lire l’un, je donne à déjeuner à tous deux, puis je les laisse ensemble au cabinet, ou seulement la petite avec la bonne quand te papa est absent, et je vais examiner les affaires de ménage, de la cave au grenier ; les fruits, le vin, le linge et autres détails fournissent chaque jour à quelque sollicitude ”

“ Elevées dans la maison avec les jeunes demoiselles et les jeunes garçons, elles ont grandi en même temps qu’eux, elles ont assisté à leur mariage, elles ont pris une part subordonnée à toutes les joies et à toutes les tristesses domestiques, elles sont devenues comme une partie de la famille, dont elles prennent le nom. ”

“ Quand votre maître quitte la maison de campagne d’une personne chez qui il a passé la nuit, prenez son honneur en considération ; faites-lui savoir combien il s’y trouve de domestiques des deux sexes, qui s’attendent à un pourboire, et avertissez-les de se tenir sur deux rangs lorsqu’il part ; mais engagez-le à ne pas confier l’argent au butler, de crainte qu’il ne fruste les autres ”

“ M' étant offerte de vous rassembler , je me suis aussi chargée du soin de vous faire savoir le lieu de rendez -vous : ce sera à ma petite maison des Carrières ; j' aurai soin que vous y trouviez un petit souper galant . Un seul domestique qui ne vous connoit ni l' un ni l' autre , prendra soin de tout . ”