Chanfrein

“ RACE DE PARDAILHAN
Nombre CANTONS DE: de Béliers Moutons Brebis troupeaux
Saint-Pons. 30 14 90 3.000 Saint-Chinian 25 5 525 590 55 19 615 3.590
Ses caractéristiques ethniques sont les suivantes: « Animaux de taille moyenne, hauts sur jambes, corps allongé, la ligne du dessus bien soutenue ».
La tête, un peu forte, est longue et aplatie longitudinalement. Le front est large et court; le chanfrein, légèrement busqué est séparé du front par une légère dépression. Les arcades sourcilières sont saillantes. ”

“ Ce sont bien les formes massives des premiers, mais la tête est plus fine, le mufle moins large, le chanfrein droit, les cornes mieux portées et dirigées de côté en haut et arrière. Le pelage varie beaucoup depuis le blanc pur qui semble appartenir à la race primitive, jusqu'à une teinte presque pie rouge. Enfin, on remarquera toujours de larges taches blanches sur un fond plus ou moins jaune ou rouge, avec des poils touffus, hérissés.Cette race disparaît de
plus en plus depuis qu'elle a été croisée avec le Durham ”

“ Si le cornage est la conséquence de la courbure du chanfrein, il a dû disparaître avec cette conformation ; et, bien que l'on trouve encore quelques individus à tête busquée, ils sont infiniment plus rares qu'au- ”

“ « Malheureux étang aux carpes (s’écria-t-il en s’interrompant à chaque syllabe, pour reprendre haleine) ! Imprudent Sanfrein ! Dangereux Senior ! monde séducteur et perfide ! Je le vois bien, les hommes sont pour moi autant de pierres d’achoppement; je ne puis faire un pas dans la société, que je ne tombe, Je fuirai tout le genre humain, je me cacherai dans une de mes terres ; et si cette solitude n’est pas encore assez profonde, je m’ensevelirai dans quelque désert ». Sanfrein persista dans cette résolution, et se retira dans une de ses terres, voisine de celle de Monsieur de la Prime-heure. ”

“ Que me dites-vous là, Monsieur Sanfrein, reprit le Directeur tout effrayé. Quoi ! Vous connaissez si peu la portée de ce que vous faites ? Si vous n’aviez que trahi le meilleur de vos amis, ou calomnié horriblement le plus honnête homme de la terre, vous ne sortiriez point de mes mains, que vous ne fussiez net comme la prunelle de l’œil. Mais vous avez mangé une aile de perdreau, il n’est pas en mon pouvoir de vous absoudre, et vous avez rendu mes mains paralytiques. Le Grand-Pénitencier peut seul vous relever de l’horrible chute que vous venez de faire ”

“ Quelques affaires l’avaient amené chez Senior ; il était venu trop matin, quoique tard, et attendait qu’il fût jour chez Monsieur. Sanfrein ne put tenir à cet aspect : comme emporté par un tourbillon, et toujours courant de toutes ses forces, il sort du parterre, de la maison, des cours, des jardins, des enclos, et enfin du coteau. Il eût fui, je crois, au bout de la terre ; mais ses jambes fatiguées se refusaient à son empressement, et sa respiration précipitée était sur le point de s’éteindre tout à fait ; il se jeta sur le premier gazon qu’il trouva à sa portée. ”

“ Aux cris du pauvre valet tout désolé, tous les gens du logis montèrent dans la chambre à coucher. Cinabre, proprement essuyé, fut déposé sur son lit et couvert d'un édredon.
En ce moment parut mademoiselle de Rosenschoen, la fée chanoinesse. Derrière elle venait la mère de Klein-Zach, la vieille Liese. Un triste spectacle s'offrait à leurs yeux.
La mort semblait avoir effacé la laideur de Cinabre. Sa figure était pâle, mais un léger sourire effleurait ses lèvres, et ses cheveux bruns flottaient autour de lui en boucles ondoyantes. La fée-chanoinesse passa doucement sa main sur sa tête ”

“ CHAPITRE V. Repentir de SANFREIN À peine Sanfrein eut pris congé qu’il sentit toute l’imprudence de sa conduite, et l’énormité de sa faute. Dès le lendemain, la douleur dans l’âme, et détestant de bon cœur Senior Libertini, et tous les perdreaux de la terre; il alla trouver son Directeur: je suis le plus criminel des hommes, il lui dit-il. Et sur cela il lui raconta, comme malheureusement il s’était trouvé que le jour précédent était un vendredi; comme plus malheureusement encore, au retour d’un pèlerinage, ayant faim, il était entré et avait dîné chez Libertini ”

“ Schwanhofer, mort depuis douze ans, avait été de 1880 à 1900 le romancier allemand le plus aimé des femmes, et la carte postale de sa main tenant une plume de cygne (Die Schwanfeder) avait battu le record de vente atteint par la photographie du cœur d’Hebbel et du front de Beethoven. ”

“ Sanfrein, ému, s’étonne, se cherche, s’examine intimement, se trouve amoureux, et, tout bien considéré, s’applaudit d’une passion si sage et si bien placée. N’eût-on pas une once d’imagination, l’amour en donne un quintal. Voilà Sanfrein qui fait des projets de toute espèce, et se forme des tableaux, comme il l’entend. Tantôt il veut reparaître dans le monde avec Cécile, et se fait une fête de lui faire goûter à la Ville, tous ces plaisirs multipliés et variés dont elle n’avait pu même prendre d’idée à la campagne. ”

“ Je veux être pendu si je le sais, dit le chanoine en avançant la main négligemment vers la corbeille.
Mais sa main resta comme frappée de catalepsie, et sa bouche demeura entr'ouverte de surprise, lorsque, le voile s’étant agité et entr'ouvert comme de lui-même, une petite main d’enfant, rose et mignonne, apparut en faisant le mouvement vague de chercher à saisir le doigt du chanoine.
« Oui, monsieur le révérend, reprit la vieille femme avec un sourire de satisfaction confiante ; le voilà sain et sauf, bien gentil, bien éveillé, et ayant bonne envie de vivre. » ”

“ Vous conaissez Sanfrein, poursuivit-il, c’est l’époux que je vous destine. Il est riche, et fort au-delà de ce que nous avions lieu d’espérer. Quoiqu’il soit d’un certain âge, il n’est point encore sur le retour. Sans être bel homme, il n’a rien de désagréable ”

“ Jamais Karl et Gaspard n'avaient rencontré de pareil chanvre ; nous disions tout à l'heure que cette plante n'avait pas moins de six mètres d'élévation, et il est rare que dans le nord de l'Europe, et même dans la partie moyenne de ce continent, le chanvre parvienne à la hauteur de l'homme. Toutefois, en Italie et dans les contrées méridionales d'Europe, il rivalise, pour la longueur de la tige et pour celle de la fibre, avec le chanvre indien. ”

“ « Je lui promets, disait-il, de ne retourner de la vie au logis de Libertini, et il vient me parler d’un étang de quatre lieues. Quel rapport de l’un à l’autre ? Ou Monsieur le Grand-Pénitencier ne fait pas sa carte sur le bout du doigt, ou c’est une distraction du promier ordre. Mais qu’importe ? il s’agit de ne plus revoir Senior, et cela n’est pas bien difficile. N’y pensons plus ». Le chemin de Sanfrein terminait le pied d’un coteau, sur le penchant duquel était la maison de Senior. ”

“ C'est cependant vrai, dit Josèphe, car il n'y a pas d'œufs de coq dans les nids.
L'œuf du chanvre, enseigna grand'mère, ressemble un peu de forme et de couleur, au grain du blé noir.
CHANVRE
Chanvre mâle.
Chanvre femelle
JEAN Sur les bords de la Loire, j'ai vu des chenevières qui ressemblaient aune pépinière de jeunes arbres, tant les pieds de chanvre étaient gros.
LE PÈRE C'est la même espèce que les nôtres, si loin d'atteindre une pareille grosseur, La différence tient seulement à ce qu'on sème plus ou moins épais.
MARIE Lequel est le préférable ? ”

“ Le chanvre trempe encore dans la rivière, et ce n’est pas même le temps où on le dresse en javelles, qui ressemblent à de petits fantômes rangés en bataille au clair de la lune, le long des enclos et des chaumières. Mais je connais le chanvreur ; il ne demande qu’à raconter des histoires, et il ne demeure pas loin d’ici. Nous pouvons bien aller l’inviter à souper ; et, pour n’avoir point broyé depuis longtemps, pour n’avoir point avalé de poussière, il n’en sera que plus disert et de plus longue haleine. ”

“ Qui pouvait savoir, que son coeur battait à se briser, et que chaque pas fait ainsi, avec une majesté aisée, lui coûtait un prodigieux effort de volonté ; comme si le pavé de la rue se fût collé à ses pieds pour la retenir?
Elle gravit les trois marches d'entrée, en abaissant un peu ses paupières. Quand elle les souleva, Anne Chagnier était debout, comme une sentinelle, à la porte du vestibule et la regardait.
Savine avait prévu ce regard; elle s'y était préparée; c'était lui qu'elle redoutait, qu'elle voulait vaincre. ”

“ Chanoine ? murmura l’étudiant tout pensif ; diable ! ce n’est pas là un trop mauvais poste !... Eh bien done, va pour le canonicat !... Monsieur Ritter, ajouta-t-il tout. haut, je reprends mon titre et mon rang, qu’on se tienne pour averti.
Frantz n’osait espérer un succès si complet pour sa ruse ; : il pressa furtivement la main de son camarade. Le chambellan ne se connaissait plus de joie. ”

“ Le chanvre est une plante très-
utile, qu'on cultive pour en retirer de la filasse. Voilà un pied mâle, voilà un pied femelle. Le pied femelle porte plus de feuilles que le pied mâle; le pied femelle porte aussi les graines ou la semence, qu'on appelle chènevis. Les feuilles du chanvre sont-peu larges, dentelées et répandent une odeur très-forte. Les tiges du chanvre sont droites, hautes et creuses. Les tiges les plus fines et les plus longues donnent la meilleure filasse. On sème le chènevis au mois de mai dans les meilleures terres, parfaitement fumées. ”

“ Le chènevis se sème en mai et juin. Le chanvre monte quelquefois à six ou sept pieds de hauteur. Il y eu a de deux le mâle et la femelle ; la femelle est arrachée vers la fin de juillet, et pour le mâle on attend septembre ou octobre ; c'est le mâle qui porte la graine.
On met les filaments du chanvre dans l'eau pour l'assouplir, afin que les filets se séparent de la partie ligneuse ; c'est ce que l'on nomme rouir le chanvre. ”

“ Savez-vous, Monsieur Sanfrein, que vous êtes un homme à [p] eu près insupportable. Quoi, vous ne pouvez pas gagner la moindre chose sur vous ! Il est assez inutile de rien vous vous prescrire, si vous ne voulez vous soumettre à rien. ”

“ Depuis que ce Monsieur Sanfrein, dont Dieu vous préserve, s’est avisé d’avoir de l’amour pour vous, vous avez pris une telle habitude de pleurer, que je crois que vous ne cesserez de la vie. Qu’avez vous donc tant à vous affliger en ce moment ? Est-ce un si grand malheur de perdre un homme, qui s’opposait avec tant d’obstination à vos désirs, et vous causer tant de chagrins. Pour moi, je suis fâchée, comme un autre, de la mort de Monsieur Durieul ”

“ Périllas, sous des habits bourgeois, la croix de Genève au bras, le front enveloppé de bandes, essaya d’abord de suivre les voitures. Bientôt il dut accepter d’y monter, ses jambes brisées ne le portaient plus, sa blessure enflammée le faisait atrocement souffrir.
— Pauvre ami ! que vous êtes dévoué et bon ! lui disait Valérie de sa voix caressante.
Et Périllas oubliait ses souffrances. Tarasque ! cette voix-là était bien capable de le guérir tout à fait.
L’impatience dévorait Valérie. Arriverait-on enfin dans ces montagnes ? et n’arriverait-on pas trop tard ? ”

“ Alité depuis quelques jours, dévoré de fièvre, Chanzy retrouve sa volonté lucide ; il embrasse d’un coup d’œil la situation compromise, dicte des instructions sévères, où sa douleur frémit. La retraite, dont on parle autour de lui, il la rejette fièrement, elle ne mène à rien qu’au désordre ! On attaquera, on reprendra les positions perdues. Qu’on n’allègue pas le mauvais temps, il sévit pour les Allemands aussi. ”

“ Ce sentiment, destitué de toute preuve, n'est appuyé que sur l'autorité de Sauval. L'autre opinion fait venir le nom de cette rue du mot chanvre, et semble plus probable. En effet, 1o on trouve qu'on vendoit aux halles les filasses et les chanvres, et l'on ne trouve aucune mention ni indice qu'il y ait eu une verrerie en cet endroit; 2o le nom de Chanverie que lui donne Guillot, et celui de Chanvrerie qu'on lit dans la taxe de 1313, sont plus analogues au chanvre qu'à une verrerie; (p. 467) 3o ce qui semble lever toute difficulté est le mot latin Canaberia, que des actes lui donnent. ”

“ Ce dernier le servait suivant son goût, car Sanfrein amait la Morale à la folie. Il fit lui-même un petit Ouvrage que toute la société trouva charmant ; mais dont le Public jugea autrement. Je ne sais pourquoi les agréments dont on ne doit jamais manquer dans la société des grands hommes, ne répondent pas toujours à l’idée qu’on s’en était faite. Sanfrein, ennuyé de tout ce monde d’Artistes et de Savants, retomba dans le vide, et fut à son ordinaire des réflexions à perte de vue. ”

“ C'est un dur métier que celui de peigneur de chanvre ; il faut être constamment debout, les bras tendus et tirant le chanvre que l'on fait passer à travers les cent pointes d'acier du peigne, et chaque jour, pendant des mois, avaler en respirant la poussière qui se dégage de la filasse.
Le père Labranche, le plus renommé parmi les peigneurs de chanvre, habitait au petit village de Lilliers ; mais c'est à Ravaine, grosse commune à une lieue de distance, qu'il avait sa clientèle la plus nombreuse et la meilleure. ”

“ C'est alors seulement que Sanfrein croit trouver un refuge dans le mariage. Par malheur la jeune fille qu'il veut épouser en aime un autre qui parvient à l'évincer. Ces noces, auxquelles il assiste, mettent Sanfrein au désespoir, il est attaqué de consomption, tombe malade et meurt. ”

“ Le Chanvre du Piémont donne des tiges d'une telle beauté, que les élégants et les dames en font des badines d'une blancheur éclatante. Chez nous, les chenevottes, moins belles, sont le bois des pauvres, l'âme du foyer et la matière ordonnée des feux du carnaval. Pour que les fibres qui donnent la filasse se détachent plus aisément et prennent plus de force, il faut faire rouir le Chanvre ou l'exposer en septembre à la rosée et au soleil pendant quelque temps ”

“ Comme si j’avais soudain été projeté hors de la file, je vis passer devant moi toute la colonne entière, Carvès, Pablo, courbé comme un arc, la pâle Letchy, l’Espagnol, sa guitare sur son sac, les hommes du Nord, graves et lents, les noirs avec leurs ballots sur la tête, la nuque droite, et en avant, en tête de nous tous, gesticulant, apoplectique, tête nue, les veines gonflées sur son crâne chauve, Mr Peter Boom, l’insensé, notre guide vers Chanaan ! ”