Augustin Cabanès, Moeurs intimes du passé.... Série 4 (1908-1936)
“ « La pavane est belle et grave et bienséante aux personnes honorables,principalement aux dames et demoiselles. Le gentilhomme la peut danser ayant la cape et l'épée... et les demoiselles avec une contenance humble, les yeux baissés, regardant quelquefois les assistants avec une pudeur virginale. La pavane est facile à danser, car il n'y a que deux simples et un double en reculant et démouchant (Orchésographie, de Thoinot Arbeau) . » Le branle est une danse où dames et cavaliers se tiennent en rond par la main ”
