Alphonse Chevallier, Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires… (1850-1852)
“ Le bichlorure de mercure ou deutochlorure de mercure, sublimé corrosif, muriate oxygéné de mercure, est blanc satiné, inodore, d'une structure cristalline; sa saveur est excessivement âcre et désagréable ; il excite la salivation ; sa densité est de 5,42, d'après Boullay. C'est un poison des plus énergiques ; il est plus volatil que le protochlorure ; il est soluble dans l'eau, plus soluble dans l'alcool et l'éther. ”
