Gérard de Nerval,
Voyage en Orient
“ Hélas ! lui dis-je, je suis devenu tout à fait un Bédaouï (Arabe nomade) ; je mange très-bien du dourah cuit sur une plaque de tôle, des dattes fricassées dans le beurre, de la pâte d’abricot, des sauterelles fumées... ; et je sais un moyen d’obtenir une poule bouillie dans le désert, sans même se donner le soin de la plumer. ”
