Fauce

“ Le faucon pêcheur ressemble, par la figure et la couleur, à nos plus petits faucons ; il en a le bec et les serres. On le trouve ordinairement perché sur le tronc des arbres, ou sur les branches sèches qui tombent sur l’eau près de la mer ou des rivières. Dès qu’il aperçoit quelque poisson, il y vole à fleur d’eau, il l’enfile avec ses griffes, et l’élève aussitôt en l’air, sans toucher l’eau de ses ailes. Il n’avale pas le poisson entier, comme d’autres oiseaux qui en vivent, mais il le déchire de son bec pour le manger en morceaux. ”

“ Pour forger une faucille, on corroye une barre de fer avec une barre d’acier, telles qu’on les voit dans nos Planches. Voy. ces Pl. & leurs expl. C’est de ces deux barres corroyées ensemble qu’on enleve la faucille. Quand elle est enlevée, on la sépare, on la cintre ; on la repare au marteau, on l’écorche sur la meule, on la taille au ciseau ; on la trempe, on la repasse sur la meule en-dehors, & la faucille est prête. La faucille a une soie par laquelle on la monte sur un manche de bois. ”

“ Mais soudain le soleil surgit au front des hêtres,
Emplissant le vallon de chants et de rumeurs.
« Les faucheurs ! les huissiers ! fermez porte et fenêtres !
Ah ! bourreaux ! attendez demain... puisque je meurs ! »
Les faucheurs, en effet, dressent leurs silhouettes
Sur le ciel rose et pur, et l’on entend dans l’air
Les perdrix rappeler, triller les alouettes,
Et tinter le marteau sur l’acier au son clair. ”

“ Le rapace le plus généralement employé est le faucon commun, appelé encore faucon voyageur et faucon pèlerin.
Cet oiseau, de la grosseur d'une poule, a environ vingt centimètres d'envergure : Il vole, en rasant, la surface des champs, avec une grande rapidité, pour faire lever et pour saisir les oiseaux cachés dans l'herbe et derrière les buissons : C'est peut-être le faucon dont le courage est le plus franc, le plus grand relativement à ses forces ; c'est le même que j'ai déjà vu en Afrique, chasser les jolies gazelles du désert. ”

“ Récolte du foin. Fauchage. — On doit faucher les prairies au moment où le plus grand nombre des plantes sont en fleur. C'est pour ce motif qu il importe d'assortir judicieusement les différentes plantes qui entrent dans la composition de la prairie. Un fauchage prématuré donne un foin plus tendre et plus nutritif qu'un fauchage tardif, mais le fanage en est plus difficile.
On fauche à la faux ou à la faucheuse (fig. 291) , qui fonctionne lien à peu près partout, même sur les sols ondulés.
Fanage. — Dans la petite culture, on exécute le fanage à la fourche. ”

“ Fauconnier, tiens bien l'oiseau sur ton poing ; couvre-lui les yeux de son voile doré ; empêche-le de battre de l'aile ; garde qu'il ne bouge et ne fasse sonner ses grelots ; tu lui enlèveras lé voile, lorsque l'animal aura donné dans nos pièges ; alors son rôle commencera. Le faucon se rembrunit; ainsi aveuglé, il hérisse ses ailes, allonge ses griffes, et, sombre, gonfle sa poitrine.
J'entends un bruit là-bas... est-ce la bête qui passe? Non, c'est encore trop tôt; le moment n'est pas venu. C'est un lévrier léger, tenu en laisse, qui, impatient de ses liens, grogne et saute. ”

“ Surveillez son plumage ; si les pennes sont froissées, trempezles, une fois rentré au logis, dans un pot d'eau très chaude; si elles sont rompues, entez-les; pour cela, conservez toujours précieusement les ailes et la queue des faucons qui seront morts chez vous, ou encore, toutes les plumes que vous ramasserez dans la « mue ».
Ne rentrez jamais au perchoir un faucon mouillé par la pluie, mais séchez-le au préalable devant le feu ou dans une chambre chaude, si vous voulez éviter qu'il ne tombe malade. ”

“ Les pâturages sont maigres; les fougères, les bruyères, les genévriers égaient seuls le paysage : le fonds argileux du sol, qui retient les eaux de pluie, détermine la formation de ces fagnes où poussent les mousses et l'herbe trompeuse où le pied s'enfonce dans la tourbe et dans l'eau, et, pendant les longues soirées d'hiver, par la neige ou le brouillard, la traversée en est dangereuse, Sous le nom de Hohe-Venn, les fagnes couvrent une étendue
considérable du pays au Nord-Est de l'Ardenne, entre les vallées de la Vesdre, du Wayai et de l'Amblève, de la Warche et de la Roër. ”

“ Des faucheurs, les uns en camisole grise à capuchon, les autres recouverts d'une peau de mouton ou de chèvre, sont comme suspendus dans les rochers qui emprisonnent la vallée. Avec ma jumelle, je les vois, penchés sur le précipice, fauchant quelques touffes d'herbe là où les chèvres elles-mêmes ne pourraient pas grimper. Le faucheur est un type à part dans ce monde des Alpes, si pittoresque et si curieux. Comme le chasseur de chamois et le chasseur de plantes, il est habitué à tous les périls de la montagne, il brave la mort dix fois en un jour. ”

“ Dans plusieurs de nos provinces, la lame de la faucille est armée de petites dents, comme une scie, & elles sont très-fines y dans d’autres, la faucille est simplement armée d’un bon tranchant que l’ouvrier aiguise souvent avec une petite pierre de grès ”

“ J’observerai seulement que la couleur la plus ordinaire des pieds du faucon est verdâtre, et que quand il s’en trouve qui ont les pieds et la membrane du bec jaunes, les fauconniers les appellent faucons bec jaune et les regardent comme les plus laids et les moins nobles de tous les faucons, en sorte qu’ils les rejettent de l’école de la fauconnerie ”

“ Et la fauvette revient vite, Elle apporte dans ce doux nid La mousse verte qu'elle agite Et qui doit assouplir son lit.
Son amant, à ces frêles choses, Joint le parfum d'un long baiser.
Et toute la saison des roses Il viendra là se reposer !
Belle fauvette, Dieu t'envoie Pour me donner d'heureux instants ; Reste toujours, et que je voie Ton bonheur avec le printemps !
Mon cœur se brisera peut-être A tes mélodieux accents. ”

“ « Le faucon est vivant, ton lévrier est vivant. Avec toi, connue avec le faucon, j'irai errer sur ces plaines, audessus de la fumée des cabanes;
« J'irai avec toi dans ces brouillards obscurs, je te paraîtrai brillante comme dans le cristal. Oh ! viens à moi, viens à moi ! Ces flots conduisent à ma demeure. » ”

“ Le vingt-neuf avril, comme je pêchais au bord de la rivière près du pont de l’Angle-de-Neuf-Acres, debout sur l’herbe et les racines de saule tremblantes, où guettent les rats musqués, j’entendis un cliquetis singulier, un peu comme celui des bâtons que les gamins font jouer avec leurs doigts, quand, regardant en l’air, j’observai un faucon, tout fluet et gracieux, l’air d’un engoulevent, en train tour à tour de s’élever tel une ride et de dégringoler d’une verge ou deux, en montrant le dessous de ses ailes, qui luisait comme un ruban de satin au soleil, ou comme l’intérieur nacré d’un coquillage. Ce spectacle me rappela la fauconnerie avec ce qu’il y a de noblesse et de poésie associées à cette chasse. ”

“ On peut la confier à des femmes ou des enfants.
2° Faucillage. — Lorsque la navette végète sur des sols argileux ou un peu compacts, et qu'on opère la récolte par un temps sec, on coupe les tiges avec une faucille bien tranchante. Dans de telles conditions, l'arracbage n'est pas possible, à moins de se résigner à supporter la perte qui en résulterait.
3° Fauchage. — On peut remplacer la faucille par la faux. ”

“ Dans un creux que formait, contre le mur, une souche du vieux lierre, repliée sur elle-même, selon le caprice de celui qui l’avait dirigée quand elle était jeune et souple, nous vîmes un tout petit nid de fauvettes grises, fait d’herbe sèche et tapissé, à l’intérieur, de plumes, de filaments, de débris, recueillis partout ; les plus doux qu’avaient pu trouver les intelligents petits êtres qui devaient y loger leur intéressant ménage ”

“ Elles écoutent, très curieuses... Les fauvettes penchent leur tête et hérissent le duvet de leur col. Les grives, elles, regardent le ciel embrasé, comme si de là haut cette voix qui les stupéfie fût venue. Les passerines secouent leurs ailes, comme effrayées, et s’apprêtent déjà à reprendre leur vol.
Mais elle s’apaisent, parce que la voix s’est tue. Puis elles frémissent encore lorsque deux longs meuglements, très assourdis, s’élèvent de sous elles et font trembler l’étable et son toit. ”

“ Il me donna ensuite une hache et un couteau qu’il avait apportés, me montra la route qui conduisait à la rivière qu’il me conseilla de passer à la nage et m’ayant serré la main, il disparut.
Je me trouvai seul de nouveau, la nuit, au milieu d’une forêt épaisse et où nulle route n’était tracée, entouré de bêtes fauves et d’hommes plus féroces encore. ”

“ On fait cas pour ces différentes chasses du faucon, du gerfaut, du lanier, du sacre, de l'émerillon, de l'épervier, et de l'autour ; mais, en général, le faucon et l'autour sont d'un service plus sûr et plus ordinaire que les autres. ”

“ Le faucheux se nourrit d'insectes qu'il cherche sous la pierre où il vit, ou dans le creux des arbres, ou dans les champs, ou dans les coins obscurs dont il fait aussi sa demeure. Ce genre ne file pas de toile et n'offre rien de bien remarquable dans ses mœurs. ”

“ Ces hommes battaient les roseaux, les buissons, faisaient lever et partir les petits oiseaux, et les éperviers les guettaient en l'air, leur faisaient peur et forçaient les oiseaux à se jeter dans les filets des chasseurs. C'est ce que j'appellerai de la fauconnerie libre. Les fauconniers n'ont pas attendu le XIX6 siècle pour la rendre obligatoire.
Il s'agit d'abord de se procurer un faucon. C'est exactement comme pour le civet de lièvre ; il faut d'abord avoir un lièvre.
Pour faire de la fauconnerie il faut un faucon. Les faucons se prennent jeunes dans le nid ”

“ Un cours d’eau limpide et bordé de fleurs aux couleurs variées la coupait en deux parties et allait se jeter dans un ravin profond qui l’entourait de deux côtés. Au nord un bois épais que les lianes rendaient inextricable la fermait complètement.
On ne pouvait y pénétrer que par un passage de quelques mètres de largeur par lequel j’étais arrivé et qui était flanqué de chaque côté par des rochers à pic couverts de broussailles, d’euphorbes aux poils vésicants et d’agavés, dont les forts crochets sont une barrière infranchissable même pour les bêtes fauves. ”

“ L'affaitage des faucons adultes sera plus délicat, mais aussi les services qu'ils vous rendront seront tout autres, car ayant chassé pour leur propre compte ils connaîtront toutes les ruses de l'adversaire qu'ils entreprendront et vous obtiendrez avec eux des résultats que les niais seraient tout à fait incapables de vous donner.
DRESSAGE DES FAUCONS ADULTES
Celui qui n'a pas retiré lui-même, des mailles d'un bow-net, un faucon sauvage qui vient de s'y laisser prendre, ne peut avoir aucune idée de la beauté farouche de ce noble oiseau. ”

“ En résumé, les essais de fauchage faits à la ferme-école de Puilboreau ont paru à la commission aussi satisfaisants que possible; les dispositions mécaniques de la faucheuse Sprague et les essais comparatifs effectués par la faucheuse. Wood, permettent d'envisager la première de ces faucheuses comme étant supérieure à la seconde.
C. BOUCASSE.
FAUCHEUSE WOOD.
La faucheuse véritable Wood a été essayée à Bazin sur les prairies artificielles et naturelles. Son travail est aussi parfait que la faux maniée par un ouvrier habile ”

“ Et le roi leva les yeux, et vit sur l’arbre un serpent ; et ce qui coulait était son venin. Alors le roi se repentit d’avoir coupé les ailes au faucon. Puis il se leva, remonta à cheval, partit en emportant avec lui la gazelle, et arriva à son palais. Il jeta alors la gazelle au cuisinier et lui dit : « Prends-la et cuisine-la ! » Puis le roi s’assit sur son trône, ayant sur sa main le faucon. Alors le faucon eut un hoquet et mourut. À cette vue le roi poussa des cris de deuil et d’affliction pour avoir tué le faucon qui l’avait sauvé de la perdition. ”

“ Au premier rang se placent, comme les plus beaux, les plus forts, les plus braves et les plus dociles à la fois, les faucons proprement dits : le faucon blanc, le faucon d'Islande, le faucon-gerfaut, le fauconsacre, le pèlerin ou faucon commun, l'autour et l'épervier. ”

“ Faisons d'abord observer que les Faucons éducables, nobles, ne chassent que les animaux qui volent ou courent, et ne s'élancent pas sur une proie immobile, comme les oiseaux dits ignobles, et qu'on ne peut dresser à la chasse. L'oiseleur tend son filet comme pour toute autre chasse, mais il se cache avec grand soin et à distance, sous une cabane de feuillage. ”

“ Sans même l’effeuiller ajoute un nouveau poids.
La fauvette comprit, et, déployant son aile,
Au perchoir épineux déchirée à moitié,
Dans son nid, que berçait la branche maternelle,
Courut ensevelir ses chants et sa pitié. ”

“ Pas un animal, sinon quelques chevaux, de ceux que leur maître ne pouvait nourrir et qui erraient sur les mornes plaines. Parfois un faucon planait dans les nuages gris et s’enfuyait à tire-d’aile vers les contrées du sud ”

“ Des os épars, des squelettes, des pigeons à moitié dévorés et d’autres oiseaux morts étaient disséminés à l’entour. Ce que j’abhorre le plus après le requin et le serpent à sonnettes, c’est le faucon. ”

“ PRESQUE UNE FABLE
Un liseron, madame, aimait une fauvette.
— Vous pardonnerez bien cette idée au poète,
Qu’une plante puisse être éprise d’un oiseau. –
Un liseron des bois, éclos près d’un ruisseau,
Au fond du parc, au bout du vieux mur plein de brèches,
Et qui, triste, rampait parmi les feuilles sèches,
Écoutant cette voix d’oiseau dans un tilleul,
Était au désespoir de fleurir pour lui seul.
Il voulut essayer, s’il en avait la force,
D’enlacer ce grand arbre à la rugueuse écorce
Et de grimper là-haut, là-haut, près de ce nid.
Il croyait, l’innocent, que quelque chose unit
Ce qui pousse et fleurit à ce qui vole et chante. ”