Gland (botanique)

“ Lorsqu'il va se reposer à l'ombre de l'arbre qu'il a fait naître, il se dit en lui-même ; « C'est bien moi qui ai semé un gland dans la terre, mais ce n'est pas moi qui ai fait de ce gland un chêne si majestueux. » ”

“ Probablement la proportion des glands, bien ou mal développés, varie d'une année à l'autre, et contribue à déterminer ce que les cultivateurs appellent une bonne ou une mauvaise glandée. Quoi qu'il en soit, rien n'est plus commun que les glands à peine sortant de la cupule, ou exertes, ou plus exertes encore, sur le même rameau, souvent sur le même pédoncule fructifère. ”

“ Les glands, contenus jusqu'à la moitié dans une cupule sensiblement écailleuse , sont assez gros, un peu alongés et arrondis également à leurs deux extrémités. Comme la grosseur de la cupule et du gland varie assez, eu égard à la nature du sol où croît l'arbre qui les produit, il est fort difficile de les distinguer extérieurement d'avec ceux du Quercus tinctoria. Le seul caractère qui les discerne, est dans la couleur de la
chair , qui est blanche dans les glands du Quercus coccinea, et jaunâtre dans ceux de l'autre espèce. ”

“ Le volume des végétations est assez variable ; dans le plus grand nombre des cas, elles sont de la grosseur d'un grain de millet, d'un pois, d'une lentille, d'une noisette. Elles occupent quelquefois toute la circonférence de la couronne du gland et tout le prépuce ; dans certains cas, la partie postérieure de la couronne du gland est tellement chargée d'excroissances que le prépuce ne peut plus être ramené sur cette partie. ”

“ GRAND'MÈRE C'est que le bout de cette tige ou cordon, qui portait les étamines, s'est rompu après qu'elles se sont flétries.
JEAN Le gland, c'est l'ovaire ; l'amande du gland, c'est la graine ; la petite coque verte qui chausse le gland, c'est le calice sans d jute? ”

“ Toutefois, avant de suivre dans l’atmosphère cette tige qui vient d’en prendre possession, demeurons un moment dans ces régions ténébreuses où la racine va se développer et former par ses ramifications innombrables une tête souterraine analogue à la cime qui, dans l’espace, élargira son dôme par la multiplication annuelle des rameaux et des feuilles. La partie de la plante qui s’enfonce dans la terre constitue la souche en langage botanique; c’est le prolongement inférieur de la tige. ”

“ En général, les années fertiles en pommes, le sont en glands, parce que la récolte de la fleur de l’un tient à la réussite de l’autre : cependant les glands manquent souvent, ou par abondance des pluies à l’époque de la fleuraison, ou par la sécheresse de l’été, ou enfin par la multiplicité d’insectes qui s’attachent & s’insinuent dans le gland. L’abondance ou la disette de ce fruit influe singulièrement dans plusieurs de nos provinces sur le prix des cochons, des dindes & de la volaille. On récolte le gland, ou pour le service de la basse-cour, ou pour les semis ”

“ Parmi les plantes sauvages ou forestières, les unes aiment la montagne, d'autres cherchent la plaine ou même les eaux. Celles des montagnes, au moins les plus remarquables, peuvent se diviser, selon leurs fruits, en glandifères, conifères et baccifères. Parmi les glandifères, l'esculus, chêne à gland doux, tient le premier rang, et par ses feuilles et par ses branches. Ensuite viennent le chêne commun, le suber ou chêne-liége, l'ilex ou chêne vert, le hêtre, et même le châtaignier, dont le fruit, bon à manger, et armé d'une enveloppe de pointes, a été appelé gland de Jupiter ”

“ Gràce au volume considérable du gland, qui permet de le recouvrir suffisamment pour qu'il souffre peu de la sécheresse, souvent à craindre à la surface, en raison aussi de la forte provision de nourriture albumineuse que la composition du gland ménage au petit plant, celui-ci lève avec beaucoup de vigueur et de rusticité il émet immédiatement un pivot beaucoup plus long que la tigelle et qui va puiser dans le sous-sol toute la fraîcheur nécessaire. ”

“ Si des circonstances quelconques s’opposent au semis d’automne, on peut attendre la fin de l’hiver, & semer le gland dans la terre bien préparée, & par-dessus de l’avoine. Il y a des précautions à prendre afin de conserver le gland jusqu’à cette époque. Aussitôt qu’il est recueilli, on le dépose dans un lieu sec & frais, mêlé lit par lit avec de la terre sèche ou du sable. Lorsque le moment de le confier à la terre est venu, on enlève légèrement le lit de sable, ensuite celui de glands que l’on pose doucement dans des corbeilles, afin de ne point rompre la radicule de ceux qui l’ont poussée. ”

“ On peut semer le gland de trois façons ; la plus simple & peut-être la meilleure dans les terreins qui sont garnis de quelques buissons, c’est de cacher le gland sous l’herbe dont les terres fortes sont ordinairement couvertes ; on peut aussi le semer avec la pioche dont on frappe un coup qui souleve la terre sans la tirer dehors, & laisse assez d’ouverture pour y placer deux glands ”

“ B. Feuilles velues.
A.
Pédoncules des glands longs de 5 centimètres
et plus, 1.
Glands sessiles, ou presque sessiles, 2.
B.
Glands sessiles, ou presque sessiles, dont les cupules sont tuberculeuses, 3. Glands presque sessiles, dont les cupules sont garnies d'écaillés serrées et comme imbriquées, 4.
1. C. à grappes : Q. racemosa. Vulg. chêne mâle, ou chêne pédonculé. Grand arbre à fl. monoïque: les mâles dispoées en chaton lâche et pendant ; les glands sont ordinairement allongés, mais presque sphériques dans une variété ; le bois de cette espèce est de la meilleure qualité et empl. ”

“ Chacune des moitiés du gland n’est donc pas autre chose qu’une véritable nourrice du petit arbre qui, allaité de la sorte pendant quelques jours, se développera promptement et trouvera, grâce à ses racines plus robustes et à ses feuilles nouvellement formées, la force de pourvoir à ses besoins croissans en mettant désormais à contribution le sol et l’atmosphère. ”

“ Il fleurit au mois d'avril et la maturité a lieu au mois d'octobre.
Germination, croissance. — Un kilogramme de glands de charme dépourvus de leur involucre, en renferme 25,000 à 30,000. Ils ne germent habituellement que la seconde année après la dissémination, qu'ils aient été semés à l'automne ou au printemps. Le jeune charme présente deux feuilles cotylédonaires, ovales, entières ; il croît lentement pendant les premières années et, pendant toute sa vie, il reste fort en dessous de l'accroissement des essences supérieures, le hêtre notamment ”

“ Le gland provient d'un ovaire à plusieurs loges dans lesquelles un seul ovaire s'est développé et, par conséquent, a produit une seule graine. Parfois le fruit est entouré à sa base d'une enveloppe écailleuse, comme dans le gland du chêne; parfois aussi il est enveloppé en entier comme le fruit du châtaignier. ”

“ Si les glands, ainsi disposés, ont germé ; ce qui arrive assez-souvent, on évitera avec grand soin, en les tirant du sable, ou en les transportant sur le lieu du semis, de ne point froisser, endommager ou rompre ce germe ou radicule. Il est possible, absolument parlant, de ne pas prendre ce soin : on peut amonceler les glands dans la forêt ou près du terrain préparé pour le semis, & les y laisser jusqu’en mars ; mais il est à craindre que l’abondance des pluies ou d’humidité en fasse pourrir une grande partie, ou que les gelées en détruisent beaucoup. ”

“ Les glands ont été employés en médecine dès l'enfance de l'art. Hippocrate, Galien, Paul D'Egine, Ætius parlent de leurs vertus ; Dioscoride les cite comme un contrepoison ; mais peut-être n'était-ce pas des espèces communes en France dont ces auteurs ont fait mention. Les modernes les ont principalement préconisés dans les affections où prédomine la faiblesse ; Hufeland les vante contre le rachitisme, d'autres dans les scrophules et les diarrhées muqueuses.
Le Chêne blanc 1 ressemble beaucoup à notre chêne pédoncule ”

“ Racines tubériformes fasciculées.
gétal que l'on pourrait presque appeler tige supérieure au-dessus du collet et tige inférieure au-dessous ; car l'une et l'autre sont d'une conformation à peu près identique et ne se distinguent que par leurs habitudes.
La vraie racine, botaniquement parlant, c'est le chevelu. C'est là la partie souterraine, essentielle ; elle qui nourrit la plante, elle qui vit d'une vie énergique, active, progressive, et qui, par ses fonctions d'une part et ses ramifications de l'autre, ressemble, on le sait, à la partie supérieure du végétal. ”

“ Lorsqu'il n'y a point d'inflammation, mais que l'oedème menace de s'établir, il faut maintenir le gland couvert, en tirant le prépuce en avant, puis en engageant son limbe dans un trou fait à une rondelle de caoutchouc vulcanisé, rondelle au centre de laquelle le limbe, qui la traverse et la déborde, se présente alors comme une tête de seigneur du moyen âge, au milieu de sa fraise. ”

“ Le nombre le plus considérable de glandes trouvées sur une feuille est de 260 et le plus petit de 130. Chaque glande est entourée de larges gouttes d’une sécrétion extrêmement visqueuse : ces gouttes, brillant au soleil, ont valu à la plante son nom poétique de rossolis [3] .
Les tentacules du disque ou partie centrale de la feuille sont courts, et droits ; leurs pédicelles sont verts. Ils deviennent de plus en plus longs à mesure qu’ils se rapprochent davantage du bord de la feuille, et s’inclinent de plus en plus en dehors ; les pédicelles de ces derniers sont pourpres. ”

“ Les feuilles glanduleuses, ou chargées de petites glandes, sont assez rares : cependant il est bon que vous puissiez imiter ces globules que portent naturellement quelques feuilles, tandis que le plus grand nombre n'en porte qu'accidentellement ; telles sont les feuilles du chêne, du hêtre , de l'ormeau , etc., sur lesquelles on remarque des glandes blanchâtres , quelquefois tachées de rouge , de rose ou de vert : il ne faut dédaigner aucun des accessoires naturels d'une plante, c'est le moyen de faire illusion. ”

“ D'autres fausses glandes sont, comme je vous l'ai dit, les vasculaires, qui diffèrent des superficielles en ce qu'elles n'offrent point une simple expansion de l'épiderme et que les vaisseaux qui les traversent mettent leur substance en communication avec l'intérieur du végétal. Elles sont sessiles ou soutenues par un support épais ; quelquefois elles ont une forme globuleuse, plus souvent celle d'une coupe ou d'un bouclier. Ces glandes ne sont point des organes particuliers; elles sont le rudiment, l'indication, si je puis m'exprimer ainsi, d'organes qui n'ont pu se développer. ”

“ Feuilles linéaires-subulées, à peine connées, à bords scabres. Fleurs très-petites, d'un rose pâle passant au lilas, réunies en glomérules au sommet de la tige et des rameaux. Glomérules très-compactes, formés de 2 à 10 fleurs, et enveloppés chacun dans un involucre à plusieurs bractées scarieuses, glabres, étroitement imbriquées, inégales les extérieures plus courtes, ovales-aiguës, mucronées ou acuminées; les intérieures plus amples, oblongues, obtuses, dépassant les calices. Calicules à bractées scarieuses, glabres, plus longues aussi que les calices. ”

“ Les glands, contenus dans une cupule peu écailleuse, sont petits et de couleur brune; ils sont plus doux que ceux d'aucune autre espèce de Chêne des Etats-Unis.
Cet arbre, que j'ai toujours rencontré dans des vallons, dont la terre étoit meuble et très - fertile , s'élève de 70 à 80 pieds (60 mètres) sur environ 2 pieds (60 centim. ) de diamètre. Son tronc est revêtu d'une écorce blanchâtre et peu crevassée, qui se divise souvent en feuillets , comme celle du Quercus
prinus discolor. ”

“ Les glandes internes se rencontrent dans le parenchyme des différents organes de la plante, et principalement dans la tige, la feuille et le fruit. Elles se distinguent des cellules environnantes par leur plus grande dimension
dimension par l'absence de chlorophylle. Le plus souA7ent, elles renferment des gouttelettes d'huile essentielle, quelquefois cependant du mucilage ( tubercules d'Orchis, écorce de Cannelle de Ceylan) . ”

“ Je n’ai pas pu découvrir de glandes sessiles ; ces glandes seraient d’ailleurs inutiles à la plante, car la surface supérieure des feuilles est complètement recouverte de poils pointus unicellulaires, formant un angle droit avec le limbe. Les pédicelles des tentacules ne contiennent pas de vaisseaux spiraux, et il n’y a aucune cellule spirale à l’intérieur des glandes. Les feuilles se présentent souvent par touffes ; elles sont pinnatifides, les lobes faisant un angle droit avec le principal limbe linéaire. ”

“ Lorsque l'on veut mettre en bois une * piece de terre de médiocre qualité, on la fait labourer , on jette le gland dans les raies que la charrue forme & qu'elle recouvre aussitôt ; l'expérience prouve que sans aucune autre culture, les chênes levent & réussissent assez bien : on emploie ordinairement douze boisseaux de gland par arpent, le boisseau mesure de Paris, qui est de six pots. ”

“ Bien qu'insensibles à un seul attouchement, les glandes, comme nous venons de le dire, sont extrêmement sensibles à la plus légère pression si elle se prolonge pendant quelques secondes ; cette aptitude rend évidemment de grands services à la plante pour la capture des moindres bestioles. Le plus petit insecte qui vient poser ses pattes délicates sur les glandes est rapidement saisi. Les glandes sont insensibles au poids et à la percussion répétée de gouttes de pluie, quelque grosses qu'elles soient, ce qui évite encore à la plante beaucoup de mouvements inutiles. ”

“ Origine et affinité des Gnétales. — Leur origine est très obscure. On ne connaît aucun fossile qu’on puisse leur rapporter. Il est clair cependant que ce sont des Gymnospermes et que les Ephedra se rattachent aux Cupressacées. Les deux autres genres, que l’on ne peut séparer des Ephedra, ont avancé beaucoup plus loin dans l’acquisition des caractères d’Angiospermes. En fait ces trois genres paraissent représenter chacun une lignée distincte. Il semble naturel de considérer ces formes, surtout les Gnetum, comme intermédiaires entre les Coniférales et les Angiospermes. ”