Paul de Lascaux, L'Italie sous la domination autrichienne… (1860)
“ Toute éducation particulière est interdite. De l'école élémentaire, l'écolier passe à l'école latine, cependant les quatre premières années il suit un cours de latin et de théologie; les deux années suivantes, il traduit des extraits des auteurs latins, et étudie les éléments de la langue grecque. La religion, les mathématiques, la géographie et l'histoire occupent chacune deux heures par semaine. Chaque gymnase a un préfet, six professeurs et un précepteur de théologie. Il faut six ans pour terminer ses études au gymnase ”
