El Kef

Définition et enjeux

J. Sarzeau,  Les Français aux colonies, Sénégal et Soudan français… (1897)

“ Les deux principales, outre celles de Béja et de Mateur que nous avons déjà citées, sont El-Kef et Kairouan. El-Kef, située dans les montagnes du centre de la Tunisie a surtout de l'importance au point de vue stratégique. Kairouan commande la région du Sahel ; c'est la capitale religieuse de la Tunisie et une des villes saintes de l'Islam. L'accès en était défendu autrefois aux chrétiens et aux Juifs. Elle s'élève au milieu d'une plaine immense qu'elle domine par ses hautes murailles et ses innombrables minarets, et présente de loin un aspect réellement imposant. ”
Source : Gallica

Gabriel Huberson,  L'expédition de Tunisie (1884)

“ La population d'El-Kef, avec celle dé la vallée de l'Oued-Mellègue, peut être évaluée à 34,000 habitants, savoir : El-Kef, Nebeur et villages voisins, 10,000; Ouled-bou-Ghanem, 4,000; Ouartan, 7,000; Ouargha, 4,000; Charen, 3,000; Doufan et Zeghalma, 6,000
Une route en assez bon état, qui peut être suivie d'un bout à L'autre par des voitures suspendues à quatre roues, relie El-Kef, d'une part au bordj de Sidi-Youssef, sur la frontière algérienne, et à Souk-Ahrras, et de l'autre à Testour sur la Medjerdah
”
Source : Gallica

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