Eugène Woestyn, Le livre du cellier et de la conservation des vins (1852)
“ On cite aussi ceux de Maraussan et de Picardan, que l'on récolte à Marseillan et à Pernerols, et puis ceux dits de Calabre, de Malaga, de Madère, que l'on récolte et prépare dans plusieurs vignobles de l'Hérault. Dans le comtat d'Avignon, on a les vins muscats de Beaune et ceux dits de Grenache, que l'on fait à Mazan (Vaucluse) . La Provence produit des muscats rouges et blancs très estimés ; ils sont fabriqués à Roquevaire, à Cassis , à La Ciotat ; on les exporte généralement à l'étranger. ”
