Azotate

“ AZOTATE NEUTRE. — Il est incolore, incristallisable, d'une saveur métallique insupportable; il rougit le tournesol, Evaporé, il se décompose et fournit des cristaux de sous-azotate. Chauffé dans un matras, il se décompose aussi, et laisse du bi-oxyde rouge (précipité rouge) qui se transforme lui-même eu oxygène et en mercure si on élève assez la température. Mis dans l'eau froide, ce sel se change en azotate très acide, soluble et incolore, et en sous-azotate insoluble, auquel on peut enlever tout l'acide par des lavages réitérés. ”

“ On le fabrique industriellement en faisant agir de l'acide sulfurique concentré sur de l'azotate de soude. C'est un des agents de préparation des planches en Lithographie; les graveurs s'en servent (eau-forte) pour attaquer le métal; combiné à la cellulose, il donne naissance au pyroxile ou fulmicoton (coton azotique) avec lequel on fabrique le collodion. L'azotate d'ammoniaque, l'azotate d'argent, l'azotate de baryte, l'azotate de potassé, l'azotate de zinc et diverses autres combinaisons de. l'acide azotique; sont employés, dans les manipulations photographiques. ”

“ Il ne faut jamais jeter non plus les petits cristaux en aiguille qui peuvent se former au fond du flacon ; ces cristaux refournissent de l'argent au liquide après qu'il a déjà servi.
On doit aussi observer avec le plus grand soin de ne préparer dans ce bain d'acéto-azotate d'argent qu'un nombre de feuilles d'une grandeur de 25 centim. sur 35 centim. égale à la quantité de grammes d'azotate d'argent employée, c'est-à-dire que la solution précédemment indiquée, contenant 20 grammes d'azotate d'argent, ne doit servir que pour vingt feuilles de cette dimension. ”

“ Lorsqu'on chauffe l'azotate de potasse, il fond à une douce chaleur, et le liquide, par le refroidissement, forme une masse blanche opaque, appelée cristal minéral. Si la chaleur est portée au rouge sombre, l'azotate de potasse se transforme en azotite ; à une température légèrement supérieure, la décomposition est presque complète, et il ne reste guère que de la potasse. ”

“ On peut mêler l'azotate d'une certaine dose de chlorure de sodium pur et d'or en poudre, puis traiter par l'acide sulfurique étendu d'eau, on obtient une liqueur dans laquelle on appréciera l'or dissous au moyen de l'acide oxalique ou du protosulfate de fer. Plus il y aura eu d'or rendu soluble, plus nécessairement il y avait d'azotate. ”

“ Il est important que l'azotate l'argent soit neutre , car dans le cas où il contient un excès l'acide, la formation de certains précipités peut ne pas avoir fieu : tel est celui d'arsénite d'argent, qui est soluble dans un tecès d'acide azotique. ”

“ L'azotate d'argent exerce une action énergique sur l'économie animale. Administré à faible dose , pour combattre l'épilepsie , il a donné lieu à des accidents graves et , dans quelques cas , il a causé la mort. A l'ouverture du cadavre , l'estomac offrait une coloration d'un noir de jais, dans presque toute son étendue ; quelques points de la membrane muqueuse étaient détruits ; tout le tube intestinal était phlogosé. L'administration de l'azotate d'argent , à faible dose , produit à la longue un symptôme remarquable, la coloration en noir de la peau. ”

“ On fait bouillir pendant demi-heure de l'acide azotique étendu de quatre à cinq fois son poids d'eau avec un excès de mercure, et par le refroidissement de la liqueur on obtient des cristaux d'azotate de protoxyde : il suffit de les broyer avec de l'eau pour les transformer en sous et en sur-azotate. Si, au lieu d'agir à la chaleur de l'ébullition , on fait l'expérience à froid , le sel contient de l'azotate et de l'azatite de mercure. ”

“ Cependant, je n'en vois guère qu'une
qui puisse t'intéresser, le nitrate ou azotate d'argent. C'est un sel cristallisé, soluble, qui, fondu et moulé, prend le nom de pierre infernale.
— Celle avec laquelle on brûle les poireaux ! s'écria Hélène.
—Oui, répliqua M. Maxime. L'azotate d'argent, ajouta-t-il, est un corps dont les propriétés sont très-utiles aux chirurgiens pour la cautérisation des plaies. Il sert à marquer le linge d'une façon indélébile, et il est la base de toutes les eaux que vendent les parfumeurs pour teindre les cheveux. Quant à l'or. ”

“ Elle est jaune fauve , si elle est récente; jaune foncé, si elle est ancienne, exhalant l'odeur d'amandes amères ; plus pesante que l'eau, très soluble dans ce liquide ; ne troublant point l'azotate d'argent, à moins- qu'on ne l'ait fait bouillir dans une dissolution étendue de potasse, qui détermine le développement d'acide cyanhydrique et forme un précipité blanc avec l'azotate d'argent. ”

“ Si l'acide azotique est plus étendu d'eau, et qu'on le fasse agir sur ce métal, l'eau et l'acide sont décomposés en partie, et il se forme du proto-azotate d'étain et de l'azotate d'ammoniaque; il ne se dégage aucun gaz si on tient le vase dans l'eau froide pour empêcher la température de s'élever; le solutum jaune transparent ne tarde à pas déposer du protoxyde d'étain hydraté; d'où il suit que le proto-azotate d'étain est peu stable. L'acide azoteux est rapidement décomposé par l'étain. Chauffé avec du gaz acide chlorhydrique, il s'empare du chlore et met l'hydrogène à nu. ”

“ L'azotate d'argent est précipité par ces dissolutions d'abord en blanc jaunâtre, qui passe au roux clair, se fonce de plus en plus, et finit par devenir noir (phosphure d'argent) ; si le phosphore est assez abondant, le précipité noir paraît de suite.
Acide acétique phosphoré. Son odeur est à la fois acétique et phosphorée ; s'il est chargé de phosphore, il répand des vapeurs blanches à l'air ; l'azotate d'argent agit sur lui, comme sur l'alcool et l'éther phosphorés. ”

“ A cet effet, on acidifie dans un. gobelet de verre 200 cm3 d'eau avec de l'acide azotique exempt de chlore, on chauffe, puis on ajoute de l'azotate d'argent et on agite fortement, jusqu'à ce que le précipité se soit réuni en pelotons. On doit ajouter d'autre azotate jusqu'à ce qu'il ne se forme plus de précipité. Pour s'assurer s'il en est ainsi, on prélève une goutte
du liquide surnageant et on l'essaie avec l'azotate d'argent, opération qu'il est convenable d'effectuer sur un corps noir. ”

“ On la maintiendra acide par quelques gouttes d'acide azotique ou d'acide acétique cristallisable, et elle devra subir auparavant la petite opération déjà dite pour qu'elle soit saturée d'iodure d'argent.
La plaque, retirée du bain, sera égouttée, puis lavée à l'eau distillée, pour enlever les dernières traces d'azotate d'argent. Nous savons, en effet, que l'azotate d'argent agit sur les matières organiques et est en même temps altéré par elles. Cette altération sera d'autant plus marquée qu'il s'écoulera plus de temps entre la sensibilisation de la plaque et son exposition à la lumière. ”

“ Dans une capsule d'argent verser 25 centim. cubes d'urine, y ajouter 4 gram. environ d'azotate de potasse pur et évaporer au bain-marie jusqu'à consistance d'extrait. Ajouter alors 3 à 4 gram. de potasse caustique pure et chauffer avec précaution sur un bec Bunsen, de manière à porter la masse à la fusion. Si la masse fondue n'est pas incolore on projette de petits fragments d'azotate jusqu'à ce que ce résultat soit obtenu. ”

“ La préparation de l'azotate d'argent est assez facile, si l'on a quelque habitude des manipulations chimiques ; on place dans une capsule 50 grammes d'argent, soit pur, soit provenant des résidus photographiques, soit monétaire ; on y ajoute 50 grammes d'eau et la même quantité d'acide azotique pur. L'argent est attaqué par l'acide ”

“ Comme sources d'azote oh utilise Yazotale de soudè et les sels ammoniacaux. On se servirait de préférence de l'azotate de potasse ou salpêtre qui contient deux des aliments principaux des plantes; l'azote et le potassium, si le prix n'en était trop élevé. Au contraire l'azotate de soude (natronjtre) est d'un prix assez modéré pour être employé par l'agriculture. On le tire en grande quantité de la partie du Pérou et de la Bolivie conquise par le Chili. ”

“ Cette passivité serait due à une couche de bioxyde d'azote qui adhère fortement à la surface du métal et qui cesse dès que l'on aspire le gaz par le vide ou qu'on le chasse par le frottement du métal.
d'azotate de soude, principalement, dans les Indes, en Egypte, au Chili et au Pérou. Les nitrières de la province de Tarapaca sont les plus fameuses.
L'acide azotique hydraté est peu stable ; il est très oxydant; il forme avec les bases une seule classe de sels neutres, les azotates ou nitrates. ”

“ Diminuer la quantité d'oxygène du salpêtre en le transformant en azotite par une fusion prolongée, c'était attaquer le problème de la même façon. Le rendement augmente alors d'une manière évidente. 4gr5 d'acétate de potasse mélangés avec 3gr d'azotate de potasse et 6gr de carbonate alcalin ne nous avaient donné que 0?r70 de bleu de Prusse sec. En remplaçant l'azotate par l'azotite nous avons pu obtenir ogr82, avec les mêmes proportions. ”

“ Cette quantité d'azotate d'argent est loin d'être suffisante pour rendre la préparation sensible; on obtient la sensibilité par une immersion dans un bain d'azotate d'argent à 15 pour 100 d'eau acidifié avec 6 gouttes d'acide nitrique pour 1oocc de bain. ”

“ On attend donc au lendemain; puis on transvase le liquide dans un verre à expériences et on titre l'acidité par l'eau de chaux en présence du tournesol. Un calcul très simple donne le poids de l'acide azotique ou de l'azote.
Remarque. -- I° Le bioxyde d'azote en présence de
1 oxygène et d'une dissolution alcaline se transforme en azotite et azotate ”

“ Elles sont plus ou moins larges , d'un reflet brillant, miroitant, irrisé, à teinte brune ou chocolat ; elles n'attirent pas l'humidité de l'air , ne se volatilisent pas à froid et se volatilisent à la chaleur ; se dissolvent et se détachent instantanément dans l'acide azotique pur. Si on évapore jusqu'à siccité le liquide de la dissolution, on obtient un résidu d'un blanc légèrement jaunâtre que l'azotate d'argent fait passer au rouge-brique. Aucutie substance connue autre que l'arsenic, ne réunit l'ensemble de ces caractères. ”

“ Nitrate acide de mercure. Caustique énergique, employé à l'extérieur contre les hémorrhoïdes et les ulcérations de nature scrofuleuse et surtout syphilitique.
Azotate de potasse OU azotate do soude (salpêtre, nitre, sel de nitre) . Tous deux diurétiques, employés contre le rhumatisme articulaire ; on les ajoute à la tisane de chiendent (1 gramme à 5 grammes par litre) .
AZOTE s. m. (de ex privatif, et wTI, vie, impropre à la vie) . Gaz qui forme les quatre cinquièmes de l'air que nous respirons, l'oxygène formant l'autre cinquième. Seul, il
est impropre à entretenir la respiration ”

“ L'azotate d'argent, en raison de son prix élevé, est souvent falsifié. Les fabricants de produits chimiques ont trouvé moyen d'introduire des sels étrangers, tant dans l'azotate cristallisé que dans l'azotate fondu. ”

“ D'après M. EdÙJ. Nicholson, lcc d'une solution ne renfermant que Ogr,00001 d'acide azotique par litre, à l'état d'azotate, étant évaporé, si on ajoute au résidu une goutte d'acide sulfurique pur, puis un cristal de brucine, on voit encore se produire une coloration rose autour de lui : à plus forte raison, la coloration devient elle plus intense si la proportion d'azotate est plus considérable. ”

“ L'azotate de plomb donne avec ce nouveau sel un précipité rougeâtre soluble dans la potasse ; la liqueur reste légèrement colorée.
Le bichlorure de mercure et le sulfate de cuivre y occasionnent un précipité noir, avec dégagement de bioxyde d'azote.
Le sulfate de zinc donne un précipité brun, ne se décomposant pas à l'ébullition. Ce précipité renferme du zinc, du fer, du soufre et du bioxyde d'azote.
Le perchlorure de fer donne également un précipité
noir qui ne se décom pose pas à la tem pérature de l'ébullition. ”

“ Il suffit de faire fondre dans un creuset de l'azotate d'argent cristallisé; lorsque la matière est en fusion, on la coule dans une lin gotière préalablement chauffée et graissée, ou mieux plombaginée. ”

“ Les métaux plus oxydables, tels que le fer, le zinc, etc., donnent avec le même acide un azotate et du protoxyde d'azote 5 AzOs + n HO + 4 Zn = 4 (ZnO, AzOb) + AzO + n HO.
Comme tous les azotates sont solubles, on peut dire que l'acide azotique dissout la plupart des métaux. Il est sans action sur l'or, le platine, le rhodium et quelques autres métaux très-difficilement oxydables.
Cette action do l'acide azotique sur les métaux exige toujours la présence d'une certaine quantité d'eau, ce qui tient à ce que les azotates sont peu solubles dans l'acide concentré. ”

“ Il se dégage du brôme sous forme de vapeurs jaunes semblables à celles de l'acide azoteux, et il y a formation d'acide sulfureux et d'acide brômhydrique.
RECHERCHE DES AZOTATES.
108. Quoique les Azotates de potasse, de chaux et de magnésie ne se trouvent ordinairement que dans les eaux de puits et de fontaine, on en a cependant rencontré des traces dans quelques eaux minérales , ce qui m'a engagé à en faire la recherche dans celles d'Aix.
Il existe un grand nombre de procédés pour reconnaître les azotates. Les uns ne réussissent qu'autant que le sel cherché est en assez grande quantité ”

“ Les azotates sont tous solides, tous solubles dans l'eaut sauf quelques rares exceptions. Ils sont tous décomposables par la chaleur et laissent l'oxyde comme résidu de la décomposition.
Chauffés avec le charbon, ils se réduisent à plus forte raison.
L'acide sulfurique, moins volatil que l'acide azotique, décompose les azotates conformément aux lois de Bertliollet.
Jetés sur les charbons ardents, ils fusent. Mêlés avec de la tournure de cuivre et de l'acide sulfurique, ils donnent du
bioxyde d'azote qui, au contact de l'air, produit des vapeurs rutilantes. ”