Théobald Saint-Félix, Le grillon politique : étude de moeurs publiques (1871)
“ Mazères n'est ni une ville de commerce, ni une ville d'industrie; et, privilège inouï, elle a le bonheur de ne pas connaître la bureaucratie, lèpre hideuse engendrée par la centralisation. Cette localité tire toute sa richesse des produits du sol. — Là, fleurit l'agriculture ”
