Maurice Turque, Monographie de la commune d'Echillais (1913)
“ Il existe également des carrières de pierre tendre d'un blanc jaunâtre, au sud de la commune, au lieu dit les Carrières Noires ; les unes sont à ciel ouvert, et les autres, qui ne sont plus exploitées, sont à ciel fermé.Tout près, à Liré, on recommence à extraire de la pierre dure dans une carrière abandonnée depuis plus de cent ans. ”
