Jules Massé, Cours d'hygiène populaire. Tome 1 (1864)
“ Je le disais à ma première leçon, les glandes salivaires, comme tous les autres organes, ont besoin d'exercice; mais aussi elles réclament du sommeil, de la tranquillité et des moments de repos. Si la glande salivaire n'est pas mise de temps en temps en action, elle se plaint, quelquefois même elle s'enflamme. ”
