Baron d' Étreillis, Les chevaux de pur sang : physionomie des écuries de courses françaises… (1873)
“ Kopek. — Par Dollar et Moskowa. Bai brun zain. Kopek rentre dans les singularités de reproduction, dont nous parlions récemment. C'est le portrait frappant de son père, peut-être dans de plus grandes proportions, ayant, par conséquent, la physionomie très caractérisée de la descendance de The Flying Dutchman, c'est-à-dire l'apparence d'un levrier ; les avant-bras longs et forts, les jarrets attachés bas, beaucoup de longueur. Un peintre ne pourrait prendre un meilleur modèle du portrait d'un racer. ”
