Rémouleur

Définition et enjeux

Jeannot. Conte inédit (1884)

“ Voilà le rémouleur, Dont la roue, à toute heure, Affile les couteaux, Repasse les ciseaux, Et aiguise les faux. Voilà le rémouleur !
Quelques bonnes femmes lui apportent leurs instruments ébréchés ; la machine entre aussitôt en mouvement.
La manivelle grince, la meule ronfle, la lame d'acier humide étincelle, et il faut voir aller le pied de l'aiguiseur, dont le gosier siffle et fredonne tour à tour.
”
Source : Gallica

Eugène Muller,  Causeries sur la nature et l'industrie (1885)

“ Et quand on dispose d'une tige qui va et vient par le fait d'une force quelconque, on peut toujours s'en faire une machine qui tourne. Si vous ne me croyez pas, regardez travailler le premier rémouleur venu. Que fait-il, pour mettre sa meule en mouvement? Il abaisse ou relève le pied, sur une planchette à laquelle est attachée une tige de fer qui monte et qui descend ; rien de plus ; mais la tige de fer correspond à la manivelle de la meule : et la meule tourne bel et bien, par le fait d'un pied qui ne tourne pas le moins du monde, puisqu'il ne fait que s'abaisser ou se relever. ”
Source : Gallica

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature