Réserves

Définition et enjeux

Benjamin Guérard,  Explication du capitulaire "de villis" (1853)

“ « Nous voulons, dit le roi, que nos intendants mettent en réserve, de chaque espèce de produit, ce qui est nécessaire pour notre usage, pendant leur service; que, de même, ils fassent mettre en réserve ce qui doit être chargé sur les voitures pour l'armée, en le prenant tant dans les maisons que chez les pasteurs ; et qu'ils sachent la quantité de ces réserves (mot à mot : combien ils mettent pour cela) . » Le sens est, comme on le voit, tout différent ”
Source : Gallica

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