Ernest d' Hervilly, Mesdames les parisiennes (1875)
“ La Volige prenait de l'absinthe à toute heure du jour et de la nuit ; seulement, quand les étoiles verluisaient dans le ciel, elle la panachait avec du cassis, tandis que pendant la journée elle y versait du café noir. Effroyable breuvage ! La Volige était une des curiosités du Casino-Cadet à cette époque, et c'est pourquoi, ô bon petit jeune homme qui pâlissais et sentais un trouble inexprimable au creux de l'estomac quand l'haleine d'une femme venait à effleurer ton front, c'est pourquoi, ô cher petit ! ”
