Brin

“ Les tresses de cheveux se font brin à brin. Philyra.
☞ On appelle, en termes d’eaux & forêts, brin un jet de bois plus considérable. Quand on coupe les taillis, on est obligé de laisser les brins les plus hauts & les plus droits, qui sont les souches au nombre de seize par chaque arpent, pour venir en haute fûtaie. Les meilleures planches se font de brin, c’est-à-dire, de troncs d’arbres qui ne sont point sciés ; mais seulement équarris. En ce sens on dit, qu’une pique est faite d’un beau brin de bois. Le plus haut du buisson où se tient l’oiseau s’appelle le brin en termes de chasse. ”

“ Le simple fait d'un brin de jeune herbe cassé pose un point d'interrogation. Un brin d'herbe fraîche ne se casse pas tout seul, et le vent ne pourrait lui-même que le ployer momentanément. Mais le prototype de l'indice est l'empreinte. ”

“ Il y a dans tout ce qui vient de vous autres, un petit brin d’impétuosité qui est la vraie marque de l’ouvrière. Mandez-moi des nouvelles de votre santé, un demi-brin de vos sentimens, pour voir seulement si vous êtes contente. Me de Sév. On passe cela dans le discours familier.
Brin-a-brin, adv. Un brin après l’autre. Arracher brin à brin.
BRINDE. s. f. Terme de Buveurs, qui se dit de l’invitation qu’on fait à un autre de faire raison d’une santé qu’on lui porte. Propino. Les Allemands font des brindes continuelles. ”

“ Ainsi, dans le vaste concert de la création, le brin d'herbe et le vermisseau fournissent chacun leur contingent d'harmonie. Eh! que sommes-nous tous autre chose que des vermisseaux et des brins d'herbe ? ”

“ BRINGÉ: même signification que BRANGÉ. B.
BRINGÉE: bon nombre de coups de bringe. L.
BRINGER: fouetter avec des bringes. Ce verbe est roman, ainsi que le substantif bringe.
BRINGUE (s. f.) : brebis. A. Voyez BIRINGUE.
BRINGUES: morceaux, pièces brisées menu. Mettre en bringues: mettre en pièces. Id. en patois Lorrain.
BRINGUET: bœuf de couleur bringée. Voyez BRANGÉ.
BRINOTTER: mâcher lentement, brin à brin.
BRISAS: qui brise tout, maladroit. ”

“ La pénétration de la sève sacrée.
La grande paix d’en haut vient comme une marée.
Le brin d’herbe palpite aux fentes du pavé ;
Et l’âme a chaud. On sent que le nid est couvé.
L’infini semble plein d’un frisson de feuillée. ”

“ Je rentre dans mon for intérieur, comme un lièvre dans son gîte : là je me remets à contempler la feuille qui remue ou le brin d’herbe qui s’incline. ”

“ Chaque brin d’herbe, par le poids des brins supérieurs, & du sommet jusqu’à la base, se pressent les uns sur les autres, & après un certain temps, sont très-serrés, de manière qu’il seroit long & difficile d’arracher avec la fourche le foin de la meule. ”

“ Voici des brins de mousse avec des brins de paille ;
Fauvette des roseaux,
Fais ton nid sur les eaux.
Quand sous la clarté douce
Qui sort de tes beaux yeux,
On passe, on est joyeux. —
Voici des brins de paille avec des brins de mousse ”

“ A la taille d'hiver, couper ce brin nouveau à deux yeux. La brindille mère fructifie pendant que les deux bourgeons se transforment l'un en branche à fruit, l'autre en branche de remplacement; Varier le pincement court du scion fructifère et le pincement long du scion suppléant par une opération contraire; Éviter de pincer ou de tailler les brindilles courtes munies de boutons floraux ; tailler à deux yeux celles qui n'ont pas d'œil à fruit; Tenir courtes les ramilles qui naissent en avant des membres de l'espalier ”

“ Quoique les brins soient coupés lorsqu’ils sont tendres, les épines, par leur position, affecteroient & blesseroient le palais de l’animal. Afin de prévenir cet inconvénient, on tord les brins, paquets par paquets, & on les donne aussitôt à l’animal. ”

“ Ce sont les gouttes d'eau qui font les ruisseaux, et les ruisseaux font les rivières. Un brin de chanvre est facile à rompre : beaucoup de brins de chanvre réunis forment une corde que vos plus forts attelages ne sauraient briser. ”

“ Le fond est ainsi clos par un simple nattage, un brin à la fois. Commencez toujours un brin en mettant le gros bout derrière un nombre impair; 'il est bien plus facile d'enrouler un brin autour des tiges à l'extérieur vers l'ouvrier que dans la direction opposée. Imaginez-vous
Fig. 33. — Fond de panier dans l'étau.
les bouts fins des deux brins qui ont été commencés avec le bout en arrière de la troisième tige du côté droit ; placez le gros bout du premier brin en arrière de cette même tige, devant la deuxième et autour de la tige extrême, et travaillez ainsi le brin jusqu'au bout ”

“ Les salades, les laitues, les scaroles, les chicorées, ouvertes et grasses encore de terreau, montraient leurs cœurs éclatants ; les paquets d’épinards, les paquets d’oseille, les bouquets d’artichauts, les entassements de haricots et de pois, les empilements de romaines, liées d’un brin de paille, chantaient toute la gamme du vert, de la laque verte des cosses au gros vert des feuilles ; gamme soutenue qui allait en se mourant, jusqu’aux panachures des pieds de céleris et des bottes de poireaux. ”

“ Les brins d’herbe sont des unités très commodes que l’on peut diviser, fractionner, réunir. Faire un bouquet, c’est faire une addition. Et c’est plaisir que d’apprendre la soustraction en enlevant les grains d’une grappe de groseilles ou de raisin. ”

“ Si le plant voisin peut atteindre le remplaçant., alors la mère-branche se coupe, et le remplaçant lui est substitué, pour être à son v tour mère-branche.
1 Taille du Gourmand.
Ce brin est appelé gourmand- ou parasite, parce qu'il prend sa nourriture sans donner de fhJjt. La branche gourmande ne d-oit être conservée que dans deux cas : quand son absence produirait un trop grand vide, et quand il est placé près des racines d'un cep qui a besoin d'être renouvelé en entier. Le gourmand se taille à un oeil seulement. ,
Taille de Y Alonge.
Elle se taille plus ou moins longue suivant le besoin. ”

“ Pour ne point vous y méprendre, vous pouvez tous les vingt ans choisir & couper ceux qui languissent d’une maniere marquée ; par ce moyen, les brins que leur vigueur naturelle aura distingués, auront plus de nourriture & plus d’air ”

“ La brise, par instants, souffle de longs frissons Qui font frémir la mousse et pencher les buissons, Et courant jusqu'auloin courber sous leur haleine, Les avoines, les blés, les trèfles de la plaine, Vont poudrer l'horizon léger et nébuleux De flocons, de semis, de scintillements bleus. ”

“ Leur fait croître la corne et friser la toison ;
C’est lui qui surveillait la vendange et la cueille,
Conduisait la charrue et guidait le labour,
Et qui, dans les vergers, abrite sous la feuille
Le fruit qui, mûr enfin, sera graine à son tour ;
Les eaux, où sourdement s’abreuvent les semences,
Ainsi que le soleil, la nuée et le vent
Et l’ombre qui finit et la nuit qui commence
Et l’aurore et le soir, sont à lui qui est Pan. ”

“ Une douce harmonie résonne dans l’air, l’eau de la source jaillit avec un agréable murmure, la fleur s’incline sous les baisers de la brise, je vois tous les êtres de la nature ivres de volupté. La grappe de raisin se penche vers la pêche qui apparaît pleine et savoureuse derrière les feuilles, l’air imprégné de parfums aspire la chaleur de mes joues brûlantes. ”

“ Une liane aux feuilles de vigne, fragiles, transparentes et couvertes d’une sorte de duvet pareil à la fleur qu’on voit sur nos prunes, a des graines guillochées dans des fruits pareils à des pastèques, jaunes, petits et guillochés eux-mêmes. La graine plate est recouverte d’une chair vermeille semblable à la gelée animée que les cyclones, raclant le fond de la mer, jettent sur le rivage, et qui, sans autre forme qu’un tas de chair, sans organes, sans rien au monde, s’allonge comme si elle se faisait des tubercules pour retourner dans les flots. ”

“ Pour ta table, ton bois nourrit dans ses halliers
La grive délicate et l’épais sanglier,
Et la plaine se plaît à te livrer ses lièvres.
Tu bois le vin du cru, qui te rougit les lèvres.
La flamme a respecté tes granges, ta maison ;
Le vent d’été jamais ne brûla ta moisson. ”

“ BRAIRE: pleurer fort, crier haut, brailler comme fait un âne. Patois des Vosges. En patois Walon, breïâ signifie brailleur.
BRAN: son du blé. Du celtique bren. Pline (l. XVIII, c. 7) dit que les Gaulois appelaient brance une sorte de farine de froment.
BRANGÉ: bête à cornes dont le poil est rayé de fauve et de noir ou de brun foncé.
BRANLE; BRANLOURE ou BRANLOIRE: pièce de bois du pressoir, qui sert à en mettre les roues en mouvement, en branle.
BRANNÉ: taché de rousseurs qui ressemblent au bran ou son. ”

“ Lorsqu’un des grands pins, tout chauds de soleil, craque faiblement, je tressaille. Entre les troncs droits poussent des buissons couverts de graines rouges. On dirait que des bêtes en fuite ont laissé partout leur sang sur les branches. ”

“ Amande délicate ; promesse de merveille ; nucléole ; petit printemps qui dort en attendant. Graine entre deux étés ; graine par l’été traversée. — Nous songerons après, Nathanaël, à la germination douloureuse (l’effort de l’herbe pour sortir du grain est admirable) . — Mais émerveillons-nous à présent de ceci : chaque fécondation s’accompagne de volupté. Le fruit s’enveloppe de saveur ; et de plaisir toute persévérance à la vie. Pulpe du fruit, preuve sapide de l’amour !
* La sixième porte est celle du pressoir :
Ah ! ”

“ Une petite flamme claire et ondoyante jaillit à travers les vagues noires, grises et bleues de la fumée du bois vert que le vent fouette comme une crinière de cheval échappé. Nous ouvrons nos sacs, nous en tirons le pain, le fromage, quelquefois les œufs durs, assaisonnés de gros grains de sel gris. Nous mangeons lentement, comme le troupeau rumine. ”

“ L’enthousiasme, jusque-là contenu, déborda de tous les cœurs; les applaudissements éclatèrent sur tous les points de la montagne et les acclamations sortirent de toutes les poitrines à la fois: «Vive saint Michel! vive la France! vive Pie IX!» L’Archange avait reçu, avec une couronne de pierres précieuses, une couronne de louange, de confiance et d’amour. ”

“ Il a arrosé vos vignes avec du sang de paon parce que, quand vous avez bu seulement quelques verres, vous êtes fiers comme des paons ; avec du sang de singe, parce que, quand vous avez bu davantage, vous faites des grimaces et des gambades comme des singes ; avec du sang de lion, parce que, quand vous avez trop bu, vous êtes intraitables et furieux comme des lions ; avec du sang de pourceau parce que, quand vous avez bu du vin autant que vos cochons peuvent avaler d’eau de vaisselle ou de petit-lait, vous vous vautrez comme eux et leur ressemblez. ”

“ Et quand je vois le grain qui me semble couvé,
Dans ce morceau de sol humide,
Et par toute la pluie et par tout le soleil
Fendre d’un filet vert son ovale vermeil,
Je me sens si ému que j’en deviens timide. ”

“ Que le lait abonde en mes éclisses !
Et quand le chaud soleil dans l’herbe a rayonné,
Du creux de ce rocher d’un lierre couronné,
Que j’entende mugir mes bœufs et mes génisses :
Tout est beau, tout est bien, il est doux d’être né ! ”

“ Un rayon flâne dans une treille Et se cache entre les grappes, comme un lézard. Un brave vigneron passe là, par hasard, Sans y songer ; du bout de sa serpe il attrape Le rayon, et le coupe ensemble avec la grappe. Au panier! Au panier!... L'homme verse le tout, Raisins mûrs et rayons, dans la cuve qui bout : Rayons et raisins mûrs se mêlent dans la cuve, La cuve qu'on emplit fume comme un Vésuve, Et voilà la raison qui fait que nous voyons Ce diable de vin vieux toujours plein de rayons. ”

“ S’il tient à la terre par sa base, il plane, pour ainsi dire, dans les hautes régions de l’atmosphère, et domine le plus vaste horizon, comme pour réveiller, pour attirer les foules qui dorment du sommeil de la terre et s’endurcissent dans le culte des vanités humaines. Merveille incomparable de l’art chrétien, œuvre des siècles et de la foi, qui commande l’admiration, contraint au respect, saisit l’âme, la transporte et fait revivre de si longs souvenirs! C’est bien le trône terrestre de l’Archange! ”

“ Tout embaume.
Mes deux volets sont ouverts :
Du chanvre et des genêts verts
Quel arôme !
Lorsque la chaleur arrive,
Quand le givre
Se cache au fond du blé noir,
Je puise à mon réservoir.
Une eau vive. ”

“ Car ce vin que nous chérissons, A nos lèvres met des chansons Et du sang rouge dans nos veines !
CHANSONS 65
Tout comme le blé, le raisin Est nécessaire à notre race... Laissons donc la bière aux voisins, C'est une tisane qui glace ! Puisqu'un Dieu superbe et puissant, Un beau jour, nous donna la vigne, Que notre coeur reconnaissant Lui prouve qu'il en était digne !
Chantons la vigne, ô mes amis ! Chantons le vin de notre beau pays ! Que nos coupes soient pleines... Car ce vin que nous chérissons, A nos lèvres met des chansons Et du sang rouge dans nos veines. ”

“ Un million d’hommes pourraient se mouvoir à l’aise sur la plage quand les flots n’entourent pas la montagne; la voûte des cieux, avec la lumière tempérée du soleil, offre ici un aspect d’une majesté sans égale; la basilique domine au-dessus des bastions, des tours, des remparts et des maisons de la ville, et forme un autel immense suspendu entre le ciel et la terre. A tous ces ornements de la nature et de l’art, des personnes habiles avaient ajouté de riches décorations en rapport avec la circonstance actuelle et avec l’histoire à jamais glorieuse du Mont-Saint-Michel. ”

“ Casser leur vive tige, et la portant aux lèvres
Aspirer ce suc et ce vin,
Puis moduler sa joie et ses plaintives fièvres
Aux trous de ces pipeaux divins.
Il n’est pas suffisant qu’on regarde et qu’on touche
Les vergers odorants et verts,
Je voudrais n’être plus qu’une amoureuse bouche
Qui goûte et qui boit l’univers ! ”

“ Quoi de plus nécessaire et de plus régulier que le retour périodique des ondées ? car ce sont les eaux qui nettoient, qui nourrissent, qui purgent et qui arrosent : c’est l’eau qui soutient la terre, qui produit la rosée, qui fait germer la vigne, qui mûrit la moisson, parfume le raisin, amollit l’olive, attendrit les plantes ; c’est l’eau qui pare la rose de rubis, fait éclore la violette à l’ombre des buissons, et étale le lis sur ses superbes calices. ”