Bubble

“ Tant que les boules d'eau restent entières, elles flottent en l'air comme font les boules de savon ; mais aussitôt que ces petites boules crèvent, ou parce qu'elles sont poussées trop violemment l'une contre l'autre, ou par quelque autre raison que ce soit, alors l'air chaud qu'elles renferment en sort ; l'eau reste seule, et comme elle est trop pesante pour rester en l'air, elle tombe aussitôt, et en tombant elle se rassemble en petites gouttes pareilles à celles que vous voyez à présent tomber. ”

“ Il arrive, il est vrai, que la bulle crève et nous envoie quelques gouttes d’eau dans les yeux ; mais aussitôt il s’en forme une nouvelle, et pour la maintenir en l’air nous n’avons besoin que de respirer. ”

“ Des nuages de buée entourent et cachent l’orifice, la colonne humide, les rigoles, les flaques. Déjà la moitié du ciel est voilée par la vapeur ; la lune est masquée. Les gerbes s’entre-choquent, s’éclaboussent, font rage, dans un vacarme infernal, se brisent, empestent l’air d’odeurs sulfureuses. Je regarde ma montre. Il y a une demi-heure que l’éruption a commencé. La force est la même. L’esprit demeure confondu. ”

“ Parmi la mousse et l’herbe, avec un long murmure
Jaillir un courant d’eau.
Pourtant jamais aux bords de l’onde murmurante,
Malgré le poids du jour et la soif dévorante,
Ne boit le voyageur ;
Jamais un front de vierge, incliné sur la rive,
N’y mire, en se lavant, sa parure naïve
Et sa chaste rougeur.
Car qu’importe la mousse, et l’ombre, et le silence,
Et qu’en effleurant l’onde un souffle frais balance
Les rameaux sur son cours ?
Cette onde dans sa source est comme du bitume ;
Elle brûle et dévore, et toujours elle écume,
Et bouillonne toujours. ”

“ Deux fois par jour l'immense masse liquide, en proie à une agitation continuelle, s'approche du rivage par de successifs bondissements de ses vagues; deux fois par jour elle laisse la plage à sec et se retire plus ou moins loin. ”

“ Enfin, nous avons triomphé de nos puériles terreurs, nous décrivons notre courbe au-dessus du courant et nous sentons l’air siffler à nos oreilles ; l’eau, qui s’ouvre sous nos têtes, mugit autour de nous : nous sommes comme perdus dans un abîme grondant qui se referme. ”

“ En effet, tant que l'air est sous l'eau, il s'élève rapidement à la surface de ce fluide, en vertu de ce mouvement que Démocrite appelle mouvement de plaie, par lequel l'eau, en se portant vers le bas, frappe l'air et le force à s'élever, et non pas en vertu d'une tendance naturelle et positive de l'air même à monter. ”

“ La masse qui plonge se brise en vagues entre-heurtées qui reviennent en tumulte au-devant de la gerbe unie et s'acharnent contre elle comme pour l'escalader. Dans le gouffre tonnant, l'eau et l'air, entraînés en même temps par la trombe, se mêlent confusément en une masse blanche qui s'agite sans fin; chaque flot, changeant incessamment de forme, est un chaos dans le chaos. ”

“ Mais toutes ces masses de terre en tombant dans l’abîme entraînèrent une grande quantité d’air, et elles se heurtèrent, se choquèrent, se divisèrent, s’accumulèrent si irrégulièrement, qu’elles laissèrent entre elles de grandes cavités remplies d’air ”

“ Pour éviter une rupture par l'ébullition, la bougie doit être placée dans l'eau froide et chauffée peu à peu.
On peut procéder autrement : laver, brosser la bougie et la porter à l'étuve Herscher sous pression de 4 atmosphères.
La fragilité des bougies rend le nettoyage délicat. Une légère fente suffit au passage des microbes et doit la faire mettre au rebut.
(1) D' CHANTEMESSE, Le sol, l'eau, l'air.
En un mot, quand le débit diminue, le filtre s'encrasse, — il faut le nettoyer.
S'il augmente, il y a fêlure, la bougie est à rem placer. ”

“ Chez les unes, qui semblent fortes (mais qui alors sont d’autant plus faibles) , un bouillonnement visible commence, comme une tempête, ou l’invasion d’une grande maladie. Chez d’autres, pâles, bien atteintes, mortifiées, on devine quelque chose comme l’action destructive d’un torrent qui mine en dessous. ”

“ Qui nous, dans son enfance, n'a durci dans ses mains une boule glacée, puis, la roulant sur le sol blanchi, ne l'a vue, s'attachant la neige qu'elle rencontrait, laisser la terre à nu, en sorte que cette boule, grosse d'abord comme une pomme, puis comme la tête, puis davantage, formait, en la poussant toujours, une boule énorme qui nous eût écrasés de son poids ? ”

“ L’eau est devenue un hideux bouillon, une sorte d’eau de vaisselle grise, à bulles, et des ampoules rouges et des cloques blanchâtres nagent sur cet étain liquide dans lequel on continue à plonger des gens. ”

“ Il arrive aussi que, par l’effet de grands éboulements de terre dans des mares profondes, le bouillonnement de l’eau fait vaciller le sol qui lui sert de lit ; de même un vase ne peut rester immobile, tant que le fluide balance à l’intérieur sa vague incertaine. ”

“ Au fond de la salle, les chiffons étaient dans de grandes cuves, où j'entendais remuer une sorte de maillet qui les broyait pour en faire de la bouillie.
—C'était donc comme dans la baratte de la fermière?
—Justement; mais le marteau remuait tout seul. Je voyais ensuite la bouillie jaillir de la cuve et tomber sur des tamis percés de mille petits trous: ces tamis s'agitaient comme si une main invisible les eût secoués. Alors, peu à peu, la bouillie s'égouttait. ”

“ Par l’effort de cette chaleur intérieure, la lave fait souvent des explosions, sa surface s’entr’ouvre, et la matière liquide jaillit de l’intérieur et forme ces masses élevées au dessus du niveau du torrent. ”

“ Engouffré dans la nue, il la creuse, il s’y roule,
En voûte épaississant les masses qu’il refoule.
Sa rage, l’enflammant, le projette au dehors.
Ainsi le mouvement embrase tous les corps :
Tu vois le plomb rapide en tournoyant se fondre.
Sous ce vent échauffé le nuage s’effondre.
Et les germes ignés s’échappent, furieux,
En jets éblouissants qui nous poignent les yeux :
Puis l’oreille est frappée, et la voix de l’orage
Éclate ; mais le son est plus lent que l’image.
Imagines-tu bien l’élan prestigieux,
L’entassement profond de ces vapeurs des cieux ? ”

“ Germes ignés enclos dans le sein des nuages
Que la tempête assemble en quelque coin des cieux.
Des vapeurs qu’il étreint, le vent victorieux
Exprime en s’y mêlant ces germes qu’il attise ;
Et son souffle, engouffré dans la fournaise, aiguise
Les éclairs fulgurants, doublement irrité
Par les feux qu’il rencontre et sa rapidité.
Le vent s’est embrasé ; le feu, crevant la nue,
A déchaîné sa force. Alors l’heure est venue,
Alors la foudre est mûre et tombe, empourprant l’air ;
Tout s’emplit des lueurs errantes de l’éclair. ”

“ Nous glissons dans une sorte de vide, dans une profondeur incolore et claire. Clarté plus douce et plus puissante par en bas, où tout est reflet, image illusoire, sauf, çà et là une herbe, une bulle d’air, quelque mol ondoiement lustré, révélant la présence du plan liquide. ”

“ Que l’équilibre vienne à être rompu dans la masse, il se produit près de la surface, par suite de l’expansion et de la conversion en gaz de l’eau emprisonnée dans le sein des diverses substances qui constituent la lave, une éruption dont le résultat sera de diminuer la pression supportée par la colonne liquide ”

“ Buveuses d'air, elles frisent le faîte des toits, elles rasent la terre et l'eau, disparaissent sous les arches des ponts, puis se remontrent en plein soleil; elles virent, montent, descendent, sans jamais se poser, sans à peine faire entendre un petit cri. ”

“ Un ballon rempli d’air comprimé bondit mieux que rempli de toute autre matière ; l’air est donc un corps élastique. Étant étendu dans le bain, soulevez horizontalement le bras hors de l’eau, vous le sentirez chargé d’un poids terrible ; l’air est donc un corps pesant. ”

“ Le mouvement de la meule dans l'auge où elle traverse un liquide donne lieu à un éclaboussage continuel. L'ouvrier aiguiseur reçoit ainsi, pendant son travail, sur ses bras, sa figure, sur tout son corps enfin, une pluie de boue mêlée de parcelles siliceuses et métalliques si abondante, que les vêtements dont il est couvert en sont totalement imprégnés, et de cette humidité constante peuvent naître les maladies les plus funestes. ”

“ Dans l'ébullition, nous avons vu la chaleur confisquée, cachée, par le liquide en train de bouillir, si bien que, quelque grande que fût notre dépense de combustible, nous ne sommes pas parvenus à élever la température au-dessus de celle que la nature a assignée à l'ébullition du liquide. Allons-nous, dans l'évaporation, rencontrer un phénomène analogue ? ”

“ Dire alors le tapage , vraiment infernal , qui bruit à nos oreilles , la buée qui , remontant du fond de l' abîme , nous imprègne d' humidité glaciale , le soleil qui darde furieusement ses rayons au-dessus de nos têtes , mises en ébullition , l' éblouissement vertigineux , causé par cette masse écumante se déroulant sous nos yeux , tout cela ne saurait donner qu' un pâle aperçu de la réalité . Quant à décrire la cascade elle-même , est -ce chose possible ? ”

“ Une ébullition superficielle rapide se produit ainsi, et la surface du liquide se recouvre d'incrustations salines que l'ouvrier brise, afin d'exposer sans cesse de nouvelles portions du liquide à l'action de la chaleur. ”

“ Un bluet, un pavot, mariant leurs couleurs.
Ont reposé notre œil et distrait nos douleurs ;
Des vents jaloux parfois a sommeillé la rage,
Et le soleil de loin a joué dans l’orage.
Mais plus tard tout s’éteint ; la foudre est sans éclat ;
Au devant un sol gris, au-dessus un ciel plat ;
Un calme qui vous pèse, un air qui vous enivre ;
La vie est commencée, on achève de vivre.
Oh ! prévenons ce temps (mieux nous vaudrait mourir) ! ”

“ Aussi de telles eaux ont une saveur indéfinissable qui fait dire aux habitants qu'elles sont crues. En général, elles sont froides et âpres et produisent, en les buvant, une sensation sui generis qui très-probablement est due à leur manque d'air, d'oxygène, de lumière et de chaleur. ”

“ Bouillie, se dit familièrement des choses qu’on a fait bouillir trop long-temps, qui sont trop cuites, & qui font une espèce de bouillie. Ce chapon est si cuit, que ce n’est plus que de la bouillie. On fait bouillir les peaux des pieds de bœufs jusqu’à ce qu’ils soient réduits en bouillie.
On dit proverbialement, faire de la bouillie pour les chats ; pour dire, faire une chose qui sera inutile.
BOUILLIR. v. n. Fervere, bullire. Ce verbe se conjugue ainsi. Je bous, tu bous, il bout. Nous bouillons, vous bouillez, ils bouillent. Je bouillois. Je bouillis. J’ai bouilli. Je bouillerai. ”

“ Sauvent l'ébullition devenait tout à coup si violente, au milieu de certains réservoirs, que de grandes colonnes d'eau montaient et retombaient avec intermittence, comme si elles eussent été poussées par un immense corps de pompe. ”

“ Chaque vague de la masse liquide, boueuse ou translucide en sa pureté, était une phrase si belle à sa naissance, pour la vie d'un instant, que l'illusion remplaçant l'illusion dégageait, comme les vapeurs d'un alcool exquis et pernicieux, une suite continue d'images heureuses, séduisantes. ”

“ Mais, pour s’élever dans l’air, ils ont besoin d’abord de s’aider de leurs pieds, et l’eau qu’ils frappent tous à la fois, rejaillit et bouillonne avec un bruit sourd, en produisant un effet très singulier. ”

“ Au-dessus de la chute, le niveau de l’onde s’incline à vue d’œil. La nappe d’eau, comme sollicitée par une trombe intérieure, se déprime, s’affaisse tout à coup, et court vers une première barrière en montrant aux regards une large surface bouillonnante. ”

“ Et les vents, poussant les dit tes vapeurs, les eaux retombent par toutes les parties de la terre et quand il plaît à Dieu que ces nuées (qui ne sont autre chose qu’un amas d’eau) se viennent à dissoudre, les dittes vapeurs sont converties en pluyes qui tombent sur la terre. ”

“ Et partout une boue profonde, épaisse, gluante, envahissante, qui jaillit sous les roues, en éclaboussures explosantes comme une mitraille, une mer de boue se déroulant à l’infini sous la désolation du ciel bas, — toute la boue des automnes et des hivers lorrains, où s’enliza ma morne enfance. ”

“ À tour de rôle, la boule se trouve de la sorte en contact avec le sol par tous les points de sa surface, ce qui la perfectionne dans sa forme et donne consistance égale à sa couche extérieure par une pression uniformément répartie. ”

“ De même, quand les académiciens de Florence assenèrent sur la boule d'or leurs coups de marteau, la pression développée se transmit à toutes les molécules de l'eau qui y était emprisonnée, et sur tous les points de la boule on vit perler, comme une rosée, les imperceptibles gouttes qui en avaient traversé les pores. ”

“ EMBOTTER. — Lorsque la boue est abondante et épaisse et que les pieds enfoncent dans la gabouille, ça embotte. — Des jeunesses traversaient un jour un pré qui avait l'air le plus innocent du monde, tout-à-coup elles appellent au secours : Ça embotte. ”

“ Or ces boules d’eau ramassées sur ces feuilles & sur ces fleurs, tiennent lieu de ces verres convexes, que nous appellons miroirs ardens, & produisent le même effet sur les plantes que produiroient ces verres si on les en approchoit ; si la pluie est grosse & dure long-tems, le soleil survenant ne produit plus cette brûlure, parce que la force & la durée de cette pluie a abattu toute la poussiere qui arrondissoit les gouttes d’eau, les gouttes perdant leur figure brûlante, s’étendent & se répandent sans aucun effet extraordinaire. ”