Tondeur

Définition et enjeux

A. Leroy,  Les ovins : zootechnie générale… (1940)

“ Le tondeur commencera par asseoir le mouton devant lui, presque droit, en le calant entre ses genoux. Un coup de tondeuse du haut en bas le long du flanc, sur le bord du ventre ouvre une brèche, point de départ de la tonte du ventre par coupes transversales.
Avant de passer à la phase suivante, il nettoie l'intérieur et le bord des cuisses. Mettant le genou gauche à terre, le tondeur renverse en souplesse la tête de l'animal sur sa jambe repliée, de manière à tendre le cou du mouton. Il attaque franchement de bas en haut, de la poitrine à la tête, en passant sous la toison.
”
Source : Gallica

Portrait de Gustave de Molinari Gustave de Molinari,  Lettres sur la Russie, par M. G. de Molinari… (1877)

“ Un bon nombre de tondeuses interrompent de temps en temps leur besogne pour donner le sein à un
nourrisson qu'elles déposent ensuite à côté d'elles sur le sol nu. Une partie du personnel se compose de serfs qui font leur corvée ; le reste est salarié à la pièce. On paie la tonte à raison de 2 copecks par toison. Un bon tondeur peut expédier 20 toisons par jour.
”
Source : Gallica

Portrait de Émile Zola Émile Zola,  La Terre (1887)

“ Puis, sous la pointe rapide des ciseaux, la bête sortait de la toison comme une main nue d’un gant sombre, toute rose et fraîche, dans la neige dorée de la laine intérieure. Serrée entre les genoux d’un grand sec, une mère, posée sur le dos, les cuisses écartées, la tête relevée et droite, étalait son ventre, qui avait la blancheur cachée, la peau frissonnante d’une personne qu’on déshabille. Les tondeurs gagnaient trois sous par bête, et un bon ouvrier pouvait en tondre vingt à la journée. ”
Source : Wikisource

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature