Catalogue des tableaux, statues et objets d'art exposés au Musée de Rouen… (1861)
“ Jouvenet était destiné à réaliser un phénomène qui n'avait peut-être pas jusqu'à lui trouvé d'application, et auquel on n'ajoutait qu'un crédit de confiance. Devenu paralytique en 1713, il se voyait à regret condamné à l'inaction pour le reste de sa vie, lorsque, dans l'impossibilité d'expliquer un jour ses idées à Restout, son neveu, qu'il regardait peindre une tète, il prit la brosse de sa main droite malade et gàta cette même tète. ”
