Manufacture nationale de Sèvres

“ Une installation mal faite, en général, dans les ateliers ou usines est celle des cabinets d'aisances, et cependant c'est là que doit se trouver la source :de maladies graves, telles que la fièvre typhoïde qui peut se transmettre, par suite d'infiltration dans les nappes d'eau servant à la consommation de la population des environs, ou de maladies contagieuses 'qui atteignent, par contact, les ouvriers d'une même usine. ”

“ L'exportation est soumise à certaines règles, dans le but de sauvegarder la réputation et les intérêts du commerce national, en prévenant l'envoi à l'étranger de tout animal atteint ou suspect de maladie contagieuse. ”

“ L'importation, l'exportation, le transit et le transport des animaux sont soumis à des règles générales et entraînent l'application de certaines mesures de police sanitaire, dans le but d'éviter la propagation des maladies contagieuses. ”

“ Comme l'économie est le point capital de la question relative à la désinfection, soit qu'elle s'adresse à la salubrité publique, soit qu'elle s'adresse à l'agriculture, soit qu'elle s'adresse aux administrations publiques, il nous a semblé que nous
(1) Les procédés actuels, sans en excepter un seul, sont composés à différents degrés de sulfates de fer, de zinc, de cuivre et de manganèse. ”

“ Les conditions sanitaires dans lesquelles ce travail a lieu sont telles que, non seulement la santé des travailleurs en peut être compromise, mais même la santé publique, spécialement dans les métiers qui confectionnent les vêtements, car les maladies contagieuses sont répandues par la vente des vêtements faits dans les ateliers habités par des malades atteints de petite vérole ou d'autres maladies contagieuses. ”

“ D'autre part, le travailleur d'usine est exposé plus directement encore aux mômes risques, risques d'infection par suite de l'installation défectueuse de l'atelier au point de vue hygiénique, ou de la nocuité des substances sur lesquelles s'exerce son travail, risques d'accidents de toute nature ”

“ Ce n'est que dans les temps modernes, presque contemporains, que l'industrie a créé une foule d'établissements dangereux, insalubres et incommodes; ce n'est même que depuis 1810 qu'a été fixée la législation sur ce sujet.
On peut, il est vrai, s'éclairer par la lecture de certaines publications incomplètes, traitant une question spéciale, et par exemple des œuvres de MM. Villermé, Parent Duchâtelet, des différents mémoires publiés par la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, ou le journal les Annales d'Hygiène et de
Médecine légale, etc., etc. ”

“ Les autorités des Etats confédérés sont autorisées, pour les localités et les districts atteints ou menacés d'une maladie offrant un danger général, quant à la fabrication professionnelle, à la manipulation et à la vente d'objets susceptibles de propager l'épidémie : , 1. A instituer une surveillance sanitaire et à prendre des mesures destinées a éviter la propagation de la maladie ; l'exportation des objets indiqués n est défendue que dans les localités atteintes de choléra, de typhus exanthématique, de peste ou de variole ”

“ Des instructions contenant l'énumération des substances nuisibles seront affichées dans les ateliers. On se montrera excessivement sévère pour l'exécution des prescriptions habituelles qui concernent les vêtements d'atelier, les soins de propreté et la défense de prendre des aliments dans l'usine. Tout ouvrier incommodé doit être porté au grand air. S'il y a coma, cyanose, suffocation, il faut pratiquer des frictions avec de l'eau ammoniacale, envelopper le malade dans des couvertures de laine, lui administrer un vomitif, puis du café et de l'eaude-vie. ”

“ Les clfels de la lutte contre la peste bovine sont considérables. La production du sérum antipestique nous a coûté jusqu'à présent plus de 60 millions de marks.
Ce sérum est préparé à Pulawy où se trouve un laboratoire appartenant au Ministère de l'Agriculture; la production de sérum est de i,5oo litres par mois; nous en avons reçu de la France 200 litres; la production de sérum augmente tous les jours.
Nous procédons à l'abatage des animaux infectés, des animaux malades et des animaux suspects de contamination. ”

“ Les poussières produites par la laine ou la peau des animaux, les chiffons surtout, propagent parfois des maladies contagieuses (charbon, variole, choléra, peste) .
Il faut envelopper le plus possible les machines qui produisent des poussières, aspirer celles-ci au .point où elles se produisent. Les ouvriers pourront faire usage de masques destinés à filtrer l'air avant sen arrivée aux organes de la respiration. 1 Dans'la fabrication de la céruse, on ne laissera pénétrer l'ouvrier dans les chambres où elle se dépose que 24 heures après l'arrêt des machines. ”

“ Après avoir déclaré que cet acte s'applique surtout à la peste, à la fièvre jaune et au choléra, la convention pose en principe qu'en outre tout port sain a le droit de se prémunir contre un bâtiment ayant à bord une maladie réputée importable, telle que le typhus et la petite vérole maligne. Il maintient la patente brute et la patente nette : la première, pour la présence constatée de la maladie dans le pays d'où l'on arrive; la seconde, pour l'absence attestée de toute maladie contagieuse. Tout bâtiment arrivant en patente brute sera déclaré en quarantaine. ”

“ Dans de telles circonstances, comme en beaucoup d'autres occasions, on rendrait un important service au commerce et à l'hygiène publique en obligeant chaque manufacturier à mettre sur tous ses produits une marque de fabrique, un cachet qui permît toujours de remonter à l'origine et de faire peser la responsabilité d'une préparation vicieuse sur celui qui l'aurait sérieusement encourue. ”

“ Les divers pays doivent prendre l'engagement de développer leur législation sur l'hygiène et la sécurité du travail et des travailleurs. Ils devront s'efforcer d'unilior ces législations pour chaque branche d'industrie. Ils devront notamment prévoir une entente permanente pour la lutte commune contre les poisons industriels, les procédés de fabrication défectueux oit dangereux et les maladies professionnelles. ”

“ Ces questions d'incubation de la maladie sont au delà de la portée de la science, et en outre, dans l'intérêt de la salubrité publique, il est bon que la sévérité et la généralité du principe posé par la loi rende l'acquéreur plus circonspect. ”

“ De la réglementation préconisée par les hygiénistes. — S'il est une forme d'intervention légitime, c'est assurément celle qui s'exerce de la part de l'Etat, du département ou de la commune, sur les ateliers et fabriques. Affranchi de tout contrôle, obligé par la concurrence d'économiser sur ses frais généraux, le chef d'industrie est trop souvent tenté de négliger les mesures d'hygiène les plus élémentaires ; c'est à l'autorité qu'il appartient d'intervenir, et d'imposer à tous, au nom de l'intérét public, les mesures reconnues indispensables. ”

“ Mais lorsqu'on eut reconnu que les accidents sont presque insignifiants auprès des dangers qui atteignent sans bruit l'ouvrier sous forme de maladies chroniques, provenant de l'industrie qu'ils exercent et que ces affections ne peuvent être appréciées et combattues que par un médecin, on s'est dit que pour être inspecteur des fabriques, dans toute l'étendue du terme, il fallait - nécessairement posséder des connaissances médicales. ”

“ Ce sont les établissements les plus dangereux au point de vue de l'hygiène publique, et lorsque l'administration, trop indulgente, appelle leur attention sur les moyens qu'ils devraient utiliser pour leur fabrication, elle est souvent fort mal accueillie.
Un des grands industriels achète dans les abattoirs et les tueries le sang des animaux. Après en avoir séparé l'albumine, il cherche à vendre, à l'état sec, le serum qui contient 12 et voire même 15 pour 100 d'azote. ”

“ La police sanitaire permet d'atteindre ce double but; elle permet de prévenir l'importation de la maladie, quand elle règne dans un pays éloigné ou dans un pays limitrophe, et elle permet de borner, d'abréger ou d'anéantir l'épizootie quand elle a été importée. ”

“ Deux moyens infaillibles pour annihiler les miasmes, les virus, les germes qu'on suppose être contenus dans les vêtements ou autres objets qui ont été en contact avec des individus morts ou malades de peste, de typhus, de fièvre jaune ou de choléra, se présentent cependant avec toutes les garanties qu'on est en droit d'exiger, puisque leur usage a été sanctionné par le temps et par l'expérience. ”

“ Les maladies dont on cherche à prévenir l'importation et la propagation parmi nous, au moyen de mesures sanitaires, sont la petite vérole (t) , le typhus, la lèpre, le
(l) La commission sanitaire centrale n'a pas placé la petite vérole parmi les maladies contre l'importation desquelles l'administration devait se prémunir; mais la plupart des gouvernemens prennent des mesures rigoureuses pour s'opposer à l'introduction de cette maladie, ainsi que nous l'avons vu lors de l'épidémie qui régna à Marseille en 1828. ”

“ Un grand nombre de fabricants ont de plus assuré leurs ouvriers contre les accidents.
Dans la nouvelle loi, la surveillance sanitaire des fabriques est donnée à des inspecteurs particuliers qui relèvent du Conseil des industries (Industristyrelsen)
Ainsi l'une des branches les plus importantes de l'hygiène publique a été enlevée aux autorités médicales pour être confiée aux autorités purement techniques. On comprendra que cette solution n'est pas très heureuse. ”

“ M. le Maire , considérant : 10 que l'exercice d'une pareille industrie suppose nécessairement un approvisionnement plus ou moins considérable d'os d'animaux auxquels adhèrent toujours quelques parties molles ; que ces substancesentreraient promptement en putréfaction, et qu'un pareil entrepôt constituerait un foyer permanent d'infection ; 3° Que cette usine, dangereuse pour la santé publique, se trouverait au milieu d'un quartier populeux et déjà fort mal partagé sous le rapport de la salubrité ”

“ N'est-il pas intéressant de signaler les conditions hygiéniques défectueuses qui auront comme conséquence, si l'ovivrier est atteint de maladie contagieuse au moment où il fabrique un objet, de communiquer les germes de cette maladie à celui qui s'en servira ? ”

“ Aux influences pathogéniques du travail professionnel, il convient de rattacher les inconvénients qui résultent pour les ouvriers de la nature même des matériaux employés. L'eau, le feu, les substances minérales, végétales ou animales peuvent agir, d'une façon plus ou moins directe, sur la santé de l'ouvrier, et produire toute une catégorie de maladies spéciales, connues et décrites, depuis longtemps, sous le nom de maladies des artisans, et en tête desquelles il faut placer l'empoisonnement professionnel. ”

“ L'ouvrier n'a plus à fournir que de la surveillance ou une certaine main-d'œuvre pour servir les machines. Ils n'ont plus à souffrir que des alternatives de froid et de chaud et parfois de quelques buées dans certaines parties des ateliers: Depuis cinq ans, je n'ai eu à
observer dans l'usine de M. Luc, de Nancy, que des accidents de machines, quelques fièvres typhoïdes et deux pneumonies.
Pour la salubrité publique, il y a deux dangers. L'un n'a encore qu'une valeur théorique et est relatif au déversement dans les rivières d'eaux résiduaires chargées d'acide sulfurique. ”

“ Pour toutes les fabriques occupant une cinquantaine d'ouvriers au minimum il peut être établi une caisse de secours pour les cas de maladie et, si la commune l'exige, le propriétaire de la fabrique peut être contraint à en fonder une. ”

“ Sans la découverte du microbe, dont je vais parler, il est certain qu'il m'eût semblé plus rationnel de placer la fièvre récurrente parmi les maladies d'origine alimentaire et de la rapprocher de ces épidémies de famine si fréquemment observées au moyen âge. Du reste on comprend fort bien que le parasite trouve dans la malpropreté un milieu favorable et même indispensable à son éclosion, et dans les économies délabrées un terrain humain favorable à son activité. ”

“ N'oublions jamais que la préservation rationnelle des individus, contre les maladies microbiennes, comporte l'emploi de moyens sanitaires propres à empêcher l'introduction des virus dans leur organisme et l'observation stricte des règles de l'hygiène. ”

“ Sans doute, le gouvernement a le devoir et le droit de protéger les ouvriers contre l'incurie ou la cupidité des maîtres ; il peut et il doit rendre obligatoires les procédés de fabrication qui sauvegardent le mieux la santé des ouvriers, les précautions indiquées par l'expérience, mais son action ne va guère au delà, et on lui concéderait difficilement la puissance d'interdire, de supprimer des branches d'industrie funestes à la santé des ouvriers ”

“ Les ouvriers de certaines industries manipulent des matières susceptibles de véhiculer des germes infectieux. Les blanchisseuses sont appelées souvent à manipuler des linges provenant d'individus atteints de maladies contagieuses : diphtérie, variole, scarlatine. Il en est de même de tous ceux occupés à l'industrie des chiffons ou des habits d'occasion. Les mesures de désinfection adoptées dans les' grandes villes peuvent supprimer cette cause de danger. ”

“ Aussi, est-ce dans ces milieux où les produits chimiques ne peuvent se conserver, où les substances organiques s'altèrent rapidement, où les bois se pourrissent, où les moisissures dévorent les cuirs, les papiers, les tissus, où la rouille dévore le fer avec une étonnante rapidité, que l'organisme s'étiole et dépérit le plus vite sous les étreintes de la fièvre. ”