Alpage

“ Les pâturages des Alpes.
Dans n'importe quelle vallée des Alpes on remar- que au-dessus de la ceinture de forêts qui protège les villages et les habitations isolées, une zone occupée par des pentes herbeuses montant vers les confins de la région des neiges éternelles. Ce sont ces pentes qui sont appelées « alpes » ou « alpages » par les indigènes.
Elles servent à la pâture du bétail pendant les mois d'été. Le foin fauché dans les prés du bas ne suffit pas aux besoins de la longue saison froide. ”

“ Ce chemin, pavé, est plus solide que varié ; des bois, deux ou trois petits. alpages, et c'est tout. En quittant l'alpe inférieure de Kassern, rencontré quelques pionniers qui font de leur mieux pour améliorer le chemin; en attendant, ils font la sieste; mais aussitôt que nous apparaissons à un contour,.
alors ils prennent le pic, la pelle et la pioche et travaillent avec un zèle incroyable.
Le temps se couvre à mesure que l'on approche de l'alpe supérieure de Kaesern. On désespère de voir le Speer, dont la chaîne se trouve à notre gauche, mais dont la cime est invisible depuis ici. ”

“ Suivant la différence d'altitude entre leurs niveaux extrêmes, les alpages comprennent un ou plusieurs chalets, servant à la fabrication des fromages, et que les troupeaux atteignent successivement, au fur et à mesure qu'ils ont brouté les parties inférieures, et que fleurissent les plantes des étages supérieurs.
Les montagnes exploitées de cette façon appartiennent à des sociétés, à des communes ou à des particuliers. ”

“ Pays alpestre, ou entièrement couvert par les ramitications des grandes Alpes, qui sont surmontées de glaciers et de neiges perpétuelles, et entrecoupées de vallées profondes. — Versant de la Méditerranée : lacs de Genève, d'Annecy et du Bourget; RHÔNE, Arve, Fier, Isère et Arc.
Agriculture. Peu de céréales; alpages ou pâturages des montagnes; élève de bestiaux, de chèvres, de moutons et d'abeilles; fabrication de fromages.
Industrie peu développée : soieries, eaux minérales, etc. ”

“ Les rochers sont généralement parsemés de petites pierrailles qu'il s'agit de ne pas mettre en mouvement, car elles pourraient, poursuivant leur chute — et suivant leur grosseur — atteindre quelque voyageur ou quelque villageois dans les alpages et le blesser grièvement. ”

“ Les troupeaux sont de 100 à 120 bêtes, sauf dans la partie supérieure de SaintJean-de-Maurienne où ils ne sont que de sa à 3o vaches, auxquelles on joint un troupeau de brebis, dont le lait mélangé à celui des vaches sert à fabriquer les- fror mage dit de Mont-Cenis. l Les alpages sont exploités par leurs propriétaires ou des fermiers qui,' en plus de leurs propres 'animaux, prennent des vaches laitières en location. ”

“ Dans le calme du matin glacé, il s'élève sur les flancs des montagnes. Entre les grands sapins couverts de givre, il va allègrement, bercé par le rythme de ses skis sur la neige nacrée, dans la solitude amie de la forêt, gagnant les hauts alpages où il s'ébattra sous le chaud soleil d'hiver. Puis lorsque
les rayons obliques étendront démesurément les ombres violettes sur la neige, il se laissera mollement tomber dans la vallée en une glissade qui a la grâce et l'harmonie d'un vol. ”

“ Nul mieux que -lui n'a rendu ce qu'il y a de souplesse vivante dans le port d'un arbre, de flexibilité dans l'attache de ses rameaux, et lorsqu'il peint la montagne, ce n'est pas l'Alpe homicide qu'il nous montre, mais l'Alpe bienfaisante, dépouillée de ses brumes, et toute baignée par les rayons du soleil, et il en exprime le charme attirant avec la même grâce touchante, la même poésie radieuse que le chantre de Jocelyn. ”

“ Le vent et la pluie sont apaisés, le zénith est serein, les nuages se dissipent ; le soleil, en fuyant, éclaire la colline de ses derniers rayons ; la rivière coule toute rouge de la montagne dans la vallée. Doux est ton murmure, ô rivière ! mais plus douce est la voix d’Alpin, quand il fait entendre un chant funèbre. Sa tête est courbée par l’âge, et son œil creux est rouge de pleurs. Alpin, excellent chanteur, pourquoi, seul sur la silencieuse colline, gémis-tu comme un coup de vent dans la forêt, comme une vague sur un rivage lointain ? ”

“ Le compagnon et le serviteur de l’Alpin, ce mulet porteur de vivres ! Grimpant d’un pied sûr, côtoyant le bord des précipices comme avec un appétit de vertige, hissant sur son dos, jusqu’aux sommets, les petits canons de montagne ou les provisions. ”

“ Les alpes sont ou communes ou particulières. Ceux qui ont part aux premières ne peuvent, dans la règle, y mener que la quantité de bétail qu'ils nourrissent pendant l'hiver. Dans les Rhodes Intérieures, on appelle herengrœser les alpes qui appartiennent à tout le pays. La part de chaque propriétaire de bétail au produit d'une alpe se calcule de différentes manières : la plupart du temps, c'est en proportion du lait pesé ou mesuré que ses vaches fournissent àJa masse commune. ”

“ C’est une peinture truellée, presque entièrement exécutée au couteau à palette, juxtaposant des tons crus qui s’harmonisent à distance et impressionnent l’œil comme les plus hautes vibrations lumineuses. Elle rend bien la masse pesante de l’Alpe, le biseau vert du glacier, le vide du gouffre, le frissonnement des ombres. ”

“ La fig. 90. représente un forêt fait pour percer des trous, composé de sa tête acérée A, de sa queue B, garnie de sa boîte de bois C.
La fig. 91. représente un arçon, espece de fleuret A, emmanché dans un manche de bois B, garni de sa corde en cuir tourné C, fait pour faire mouvoir les fraises & les forets. En cette maniere on fait faire un tour à la corde C de l’arçon, autour de la boîte C de la fraise ou du forêt, fig. 89. ou 90. dont on place la queue B dans la piece de fer A attachée sur la palette B, fig. 92. que l’on applique sur l’estomac ”

“ Au-dessus est la région des alpes, c'est-àdire des pâturages alpestres, que l'hiver couvre chaque année, pendant plus de six mois, d'un manteau de neke et qui donnent l'été une
herbe fine et savoureuse, source de richesse pour le paysan suisse. La nature y est grandiose et sévère; la région des forêts est SUI tout celle des Alpes calcaires; la région des alpes appartient aux Alpes granitiques : plus d'arbres, des rocs nus, des neiges perpétuelles d'où descendent les glaciers, et des alpes jetées sur les pentes ou perchées sur les sommets. ”

“ Il faut, pour une grande ascension, partir de nuit, quand les formes de l'Alpe, appesantie de sommeil, se devinent dans la pénombre comme des monstres aux aguets et que seul luit quelque glacier ; les piolets et les crampons ont des bruits métalliques de vieilles armes, et la lanterne est un phare incertain qui fuit. ”

“ Chaque rangée d'alvéoles est formée par une bande de cuir de vache lisse, fauve, d'un seul morceau, d'une épaisseur de 1mm 1/2, de 30mm de largeur, et fixée l'une d'un côté du corps de gaine, l'autre de l'autre côté, de telle sorte que l'orifice supérieur des alvéoles placées du côté de la chair du corps de gaine affleure la tranche supérieure de celui-ci, et que, du côté de la fleur, l'orifice des alvéoles se trouve en contre-bas de 18mm. ”

“ Qu’elle soit d’opale aux cheveux d’or, de bronze fin aux poils d’ébène, de rose ivoire au duvet roux, d’ambre aux boucles châtain, de nuit crespelée de ténèbres soyeuses, ou d’aurore vêtue de fauves toisons, leur adolescence parfaite est habillée avec une recherche serve de luxure. ”

“ ALBEN. montagne de la Carniole, entre le lac de Czirnicz & le comté de Gorice. Albius, Albium, Albanum. On appelle aussi cette montagne, Monte del Corso, & elle a une mine de mercure au bourg d’Avedone. Elle prend son nom du bourg d’Alben situé sur cette montagne.
Alben, Alpis, est aussi une rivière qui sort de la montagne d’Alpen, & qui, selon quelques Auteurs, se jette dans la Save, & selon d’autres, dans le golfe de Venise, entre Laubach & Campo d’Istria.
ALBÉNAS. Nom qui se trouve dans Corneille pour Aubenas : c’est une faute. On dit toujours Aubenas. ”

“ Mais moi je sais bien ce qu’elle pense : quand Sébastien est revenu de t’accompagner, il a fait une terrible description de l’alpe, il a raconté qu’on a des rochers menaçants suspendus au-dessus de la tête, qu’il y a partout des crevasses et des précipices dans lesquels on peut tomber, que le sentier est si raide qu’on craint à chaque pas de retomber en arrière, et que si les chèvres peuvent y grimper, aucune créature humaine n’y monterait sans mettre sa vie en danger. ”

“ L’abbé, homme aux préjugés montagnards, répugne à manger ces bêtes vivantes. Moi-même, amateur novice, je fais tomber l’algue et l’eau de mer sur mon assiette, me contentant du jaune que je cueille avec mon couteau. M. Honnorat et patron Ruf nous raillent. Ils n’y mettent pas, eux, tant de façons. Ils gobent le tout : eau, algues, étoile ! ils raclent la coque avec des mouillettes ; et radieux, la barbe ruisselante. ”

“ Des pentes mornes dénudées, de grands éboulis de roche qu’il escaladait sur les genoux de peur de tomber ; des fondrières pleines d’une boue jaune qu’il traversait lentement, tâtant devant lui avec l’alpenstock, levant le pied comme un rémouleur. ”

“ Le Nordique est l'Homme des contrées septentrionales, au climat rude, aux horizons embrumés, aux pâles et longues nuits ; le Méditerranéen, des contrées méridionales, est aussi le produit de son milieu au climat chaud, au soleil brillant, à la vie facile : l'Alpin est le résultat d'une adaptation très ancienne aux régions montagneuses ou ingrates. ”

“ Quittant les amandiers et les pêchers en fleurs
dont les bouquets légers, dans les ceps, s’éparpillent
et les ajoncs dorant la blancheur des Alpilles,
J’avais l’âme et les yeux emplis de leurs couleurs. ”

“ Ce mot nous vient de l’Espagnol alcoba, lequel vient lui-même de l’Arabe elcauf, qui signifie simplement un cabinet, un lieu où l’on dort, ou d’elcobat, qui signifie une tente sous laquelle on dort, en Latin Zeta. On décore les alcoves de plusieurs façons. Voyez Niche. C’est à l’Architecte à marquer la place de l’alcove ; c’est au Sculpteur ou au Menuisier à l’exécuter. ”

“ Je cours après l’abeille errant de branche en branche,
Je m’arrête au bord d’un ruisseau ;
Et je pare mon front de l’aubépine blanche
Dont l’odorant buisson se balance sur l’eau.
De roses et lilas je tresse une couronne
Que j’effeuille en chantant tout bas ;
Et les oiseaux du ciel des grains que je moissonne
Viennent se disputer le rustique repas.
Oh ! que la vie est belle ! ”

“ Terre cuite peinte et albâtre. VASES avec le col très-long et évasé; le premier muni de deux anses sur la panse, et d'une légende d'Amon-kno (v. le 250 et 251) ; les trois autres, à une anse, portent la même légende; le couvercle est lié sur le 404 avec des bandes de toile. — Haut. 0.23 à 0.16.
407. Terre cuite. Grand VASE, la panse large et arrondie, le goulot très-allongé et muni d'une anse.—Haut. 0.46.
408-422. Terre cuite peinte, albâtre. VASES BALSAMAIRES ou A HUILE, forme d'Aryballos; le 409 est orné de cannelures sur la panse, et paraît contenir encore une quantité de baume ”

“ Les autres articulations sont de véritables charnières ne permettant que la flexion et l'extension.
L'extérieur du cheval. — A propos de l'extérieur du cheval, je ne parlerai que des aplombs, des pieds, des jarrets, des dents et des robes, toutes parties que l'amateur doit connaître sous peine d'être régulièrement trompé dans ses achats, et au sujet desquelles je n'ai pu m'étendre dans le chapitre consacré à l'examen du cheval.
Les aplombs. — L'aplomb est la direction que le membre, considéré dans son ensemble ou dans ses différents rayons, présente sous le tronc. ”

“ L'opale est encore une pierre précieuse des plus estimées, à cause de sa teinte blanche laiteuse et bleuâtre, présentant les reflets irisés les plus remarquables; c'est de la silice pure et de l'eau. Les opales viennent des terrains anciens de la Hongrie, de la Saxe, des îles Féroé, de l'Islande. L'opale noble ou orientale, venant de l'Inde, de l'Arabie, de l'île de Chypre et de la Hongrie, offre des reflets irisés
superbes, colorés en rouge, en vert ou en bleu. ”

“ Enfin l'on découvre une alpe déserte, espérons que c'est la Mattalp ; voici un embryon de sentier, espérons que c'est le bon, et l'on chemine allègrement, ayant le flanc rapide de la montagne à gauche, et, non moins rapide, à droite, lorsque, à l'entrée d'une forêt, un gros sapin branchu, placé au travers du sentier, obstrue tout passage ”

“ Les alcalis, dont nous devons parler comme ayant les métaux pour base, abondent dans la cendre des végétaux, dans les matières animales et surtout darts les urines, à la surface et dans l'intérieur de la terre, dans la plupart des pierres et dans la terre végétale. ”

“ LA FÉE DES ALPES A gauche, au premier plan, au pied d'un rocher, d'où se précipite, au milieu des branchages, la chute d'un torrent, Manfred, le bras droit levé, évoque l'apparition qui surgit à droite, sous la forme d'une jeune femme assise sur des nuées, dans une atmosphère vaporeuse et surnaturelle; près de Manfred, à droite, un autre personnage vu de dos. ”

“ De là on monte une alpe raide, boisée dans sa partie inférieure, sans visiter le chalet du Torrentalpe qu'on laisse a sa droite. A mesure qu'on monte, la végétation diminue et le coup d'œil prend de l'extension. ”

“ Les membres d'aplomb, couvrant beaucoup de terrain, présentent une épaule et un avant-bras superbes, le genou dans une bonne direction, la croupe horizontale longue, large, musclée, une fesse et une jambe fortes et longues, des jarrets admirables, le canon solide, suivi d'un tendon ferme et détaché, le boulet, le paturon, la couronne et le pied bien conformés. ”