Lignager

“ J'ai été étonné que ces messieurs n'aient pas construit les fermes en briques faites sur place, au lieu de faire venir les pierres de si loin, par des chemins impraticables dès la moindre pluie, ce qui doit ruiner leurs bœufs. Les produits des terres drainées sont tout à fait extraordinaires, surtout dans la métairie de Lignières ; c'est la plus grande de la propriété, elle a quatre-vingts hectares qui sont occupés par un veuf et sa belle-sœur, veuve aussi, ayant chacun de grands enfants formant sept ménages et vingt-deux personnes, les grands parents et petits enfants compris. ”

“ Le glanage est l'action de ramasser dans les champs, après l'enlèvement des gerbes, les épis abandonnés. - Le ratelage est le glanage appliqué à la récolte des prés et des praieries artificielles ; comme le grapillage est le glanage appliqué aux petites grappes de raisin échappées à l'attention des vendangeurs. ”

“ Les bâtiments d'exploitation consistent, pour chaque ferme, dans une vaste grange dont tout le rez-de-chaussée est consacrée aux bestiaux, sauf l'aire à battre. Au-dessus du solivage des écuries, on entasse les fourrages ; dans les nouvelles granges des courants d'air sont ménagés; des voûtes de briques empêchent l'exhalaison des étables de gâter les fourrages; des auges en pierre de taille, permettent de donner des pulpes et des jus de distillerie pour l'engrais des bestiaux, enfin des pavages de béton conservent les purins et les fumiers. ”

“ Les feuilles des graminées sont engainantes (fig. 88) , c'est-à-dire qu'à leur base elles entourent la tige sur une certaine longueur. Au point de jonction de la lige et du limbe de la feuille se trouve une petite collerette qu'on appelle la ligule. La forme de cette ligule permet de distinguer les jeunes céréales les unes des autres.
L'inflorescence des céréales est tantôt un épi comme dans le blé (fig. 89) , le seigle, l'orge, tantôt un panicule comme dans l'avoine (fig. 90) . ”

“ Lignites. — Les lignites sont des tourbes dont la décomposition est très avancée et les rapproche de la houille. Ils brûlent plus ou moins facilement, et d'autant mieux que leur décomposition est plus complète. ”

“ La grange, escueries, bergeries, et autres logis de bestail, ensemble leurs greniers pour serrer leur fourrage, foins, pailles, feuilles, pour nourriture durant l'année, seront posés du costé du couchant de vostre maison, si faire se peut, quinze ou vingt toises esloignés d'icelle : faisant entre-deux une grande court, où y aura tant de logis par estables séparées, petites et grandes, qu'il puisse suffire à contenir à l'aise tout vostre bétail, selon leurs espèces et vos moyens. ”

“ Un jour viendra où le laboureur pourra fumer tranquillement sa pipe, tandis que par d'ingénieuses machines, ses champs seront labourés et ensemencés, ses prés fauchés, ses blés récoltés, battus et vannés, son lin et son chanvre teillés, filés, tissés. ”

“ Les lins qu’on doit semer après l’hiver, laissent le temps & le choix des circonstances propres aux labours. (Voyez ced mot)
Toute espèce d’engrais convient au lin, pourvu qu’il soit bien consommé. L’engrais encore pailleux, & nouvellement fait, est bien peu utile, & souvent il s’oppose à la herse qui doit unir la surface du champ. D’ailleurs la combinaison savonneuse des principes graisseux, huileux & salins de l’engrais, n’est pas établie, & ne peut qu’à la longue s’établir avec les principes du sol, tandis que le lin exige une prompte & succulente nourriture. ”

“ Ligny s'étend du levant au couchant sur une des pentes du plateau qui sépare la vallée du Serain de la vallée de l'Armançon. Son enceinte a la forme d'un carré long dont les angles supérieurs sont arrondis. Les coteaux qui l'entourent offrent à l'œil un magnifique vignoble. ”

“ Dans le Nord, comme nous l'avons dit, on arrache le lin à la main. Pour cela les travailleurs le tirent du sol un peu obliquement, secouent les poignées assez vivement pour les débarrasser de la terre et des corps étrangers qui y sont attachés, puis ils les déposent sur le champ à plat en ayant soin, pour ne pas les mêler, de les croiser les unes sur les autres, quatre ensemble. Ceux qui suivent les relèvent, et, si le temps est beau, mettent de suite les tiges en chaîne pour les sécher, ou, comme on dit, pour les fâner. ”

“ Un orage, une série de pluies intermittentes, suffisent pour immerger une linière ; dans ce cas, si ces sillons n existent pas, l'eau séjourne sur le sol, les tiges sont noyées et une Partie en est souvent complètement perdue.
En parlant de la préparation de la terre pour la culture du lin nous ne voulons poser ici que des principes généraux, sans avoir la prétention d'indiquer de méthode infaillible. Rien n'est plus capricieux que cette culture. Un simple labour suivi d'un hersage vigoureux, un. seul labour même sur des terres qui en exigeraient deux, ont parfois donné d'excellent lin. ”

“ Les végétaux qui tendent à former dans leur tissu une grande quantité de lignine, dans un temps donné, ont plus vite cet état d'endurcissement qui arrête l'élopgation.
Le bourgeon terminal de chaque jet tend à devenir, en général, le plus actif; après, ce sont les bourgeons supérieurs qui participent le plus à cette faculté, laquelle va en diminuant jusqu'aux bourgeons inférieurs; s'il y en a plusieurs, l'alrongement devient moindre et l'arbre plus rameux. ”

“ Quand nous le pouvons, nous faisons exécuter ce binage à la pointe du couteau, par des femmes et des enfants. Pour bien faire, l'ouvrier doit s'accroupir sur le sol, se mettre littéralement dans la position d'un enfant qui joue aux osselets sur le sable.
De ce binage dépend l'avenir de la récolte, de même que du rouissage dépend la qualité de la filasse; — s'il est bien fait, le lin ne tarde pas à grandir et à se garantir lui-même en ombrageant le sol et en étouffant ainsi, par conséquent, toute mauvaise herbe qui pourrait venir. ”

“ Et lors que nostre droit est poussé et perchassé hors de ce différent, s'il courre un pays de vignoble, que les feuilles soyent tombées, que toute la vigne soit despouillée, les chiens y ont difficulté de chasser; mais ayant mes vieux chiens decouplez, il y en at qui perchassent au pas, à l'égal que le sentiment leur permet de gaigner pays, et, comme poulce à poulce, ils espluchent les erres jusques en autre lieu plus aisé. ”

“ En 1263, nouvelle transaction qui apaise un autre différend survenu, entre la même abbaye et les bourgeois, clercs et toute la communauté de Ligny-le-Château, burgenses; clericos et lotam communitatem de Leignaco-Castro. Vingt-deux notables s'engagent et stipulent au nom de tous leurs concitoyens : la propriété du bois de Saint-Étienne leur est assurée, avec la jouissance commune des pâturages. La limite de leur droit de pêche dans le Serain, au-dessous de l'écluse, est posée et leur droit de passage avec voiture par le chemin qui longe la ferme du Beugnon reconnu. ”

“ Epithète donnée, en minéralogie, à un corps dont les filamens qui le constituent par leur assemblage, sont tellement entrelacés que le tout ressemble à certains bois. Ex. Asbeste ligniforme.
LIGNINE, s. f. , lignina. Candolle propose d'appeler ainsi le ligneux.
LIGNIPERDE, adj. , ligniperdus (lignum, bois, perdo, ruiner) ; qui ruine et détruit le bois. Ex. Cossus ligniperda.
LIGNITE, s. m., lignita. Guibourt désigne sous ce nom le bois ou la lignine. ”

“ ORGE. — La ligule est allongée et aiguë, à dents larges, triangulaires. La base du limbe est garnie de dents à poils raides qui embrassent la tige, comme dans le blé. Les feuilles sont larges (18 à 24 côtes) et vert clair.
les autres aux mauvaises herbes qu'elle domine ; elle mûrit de bonne heure, avant que le sol ne soit complètement desséché ; aussi la cultive-t-on où le froment, moins hâtif, ne pourrait pas mûrir.
Dans les sols qui lui conviennent, le seigle ne le cède pas au blé-froment pour le produit en gains, et il lui est supérieur en ce qui concerne la paille. ”

“ J'ai ramassé la boue , qui était devant ma porte et dans la rue. Et toutes les fois qu'ilfera mauvais à ne pouvoir aller aux champs, je continuerai le tas, et j'arriverai ainsi à former de l'engrais qui ne me coûtera pas cher.
— Ecoute-moi, Nicolas. Pour rendre cette terre aussi bonne que du bon fumier, tu auras soin de jeter dessus les balayures de la maison, les eaux de savon, les eaux de lessive, les rinçures de tonneaux, les eaux de vaisselle, de récurage, les os et les morceaux de viande gâtée. ”

“ Pourquoi ris-tu, Gougeard ?
Si tes prés sont improductifs ; si tes terres sont couvertes de chardons et ne donnent qu'un tiers de récolte chaque année, c'est parce que tu as fait comme le père Lincury.
En laissant ainsi couler son purin dans la mare, outre qu'il gaspille un bien précieux, le père Lincury compromet encore gravement la santé de ses bestiaux. ”

“ Chaque grande ferme a deux écuries pavées, entre lesquelles est construite la grange. Le sol de la grange est planchéié ; il sert à battre le grain au fléau et à préparer la pâture du bétail. Le fourrage se loge dans les greniers au-dessus des écuries, et le grain au-dessus de la grange. Pour faciliter le transport du fourrage de la grange audessus des étables, on construit au-dessus de la grange un plancher plus élevé que celui qui tient lieu de plafond aux étables. ”

“ Les bêles à l'engrais ont du sel gemme à lécher aussi bien dans la pâture que dans l'étable.
On m'a dit ici que la meilleure manière de moudre la graine de lin c'était de la faire passer dans le moulin avec des lentilles, féveroles ou des pois; la farine des légumineuses étant plus sèche que celle de l'orge, s'imbibait mieux de l'huile sortant de la graine de lin.
M. Tucker emploie plus de six cents ouvriers dans sa manufacture; les plus jeunes et moins payés gagnent, pour six journées de douze heures, 26 fr. 25 c., et les
mieux payés 87 fr. ”

“ Malheur alors à la terre, au propriétaire et au colon ! celui-ci se transforme en un voiturier aux gages du sous-traitant ; les bestiaux quittent les labourages pour les charrois ; les terres restent en friche ; les engrais se perdent sur les routes. ”

“ Par luimême, le glanage, qui d'ailleurs s'exerce de moins en moins, ne cause aucun préjudice au cultivateur ; il ne devient un abus que lorsqu'il est pratiqué par des gens valides, dont ou a le plus grand besoin dans les périodes de moisson, qui s'habituent ainsi à une sorte de mendicité déguisée. ”

“ Les ligules bleu ciel qui entourent un disque jaune constituent sa délicieuse fleur. Elle est naine et les fleurs se succèdent continuellement. La planter en bordure et aussi en faire des potées. Multiplication par : boutures, division des touffes ou par semis au printemps. Vivace.
Agêrate. — (Voir aux Plantes de serre.)
Agrostide (Agrostis) , Graminées. — Charmantes herbes que l'on utilise dans les bouquets pour leur donner un peu de légèreté. On les fait aussi sécher pour les employer dans les garnitures perpétuelles. ”

“ Plus le village de Lingos, le moulin et la métayrie dudit lieu peuvent valloir, par communes années, tant en censes, rentes, que autres droits seigneuriaux, ensemble lesdites métayries et moulin bannal dudit lieu, environ la somme de douze livres cinq sols en argent, cinq bichets de froment, cinquante bichets de seigle, cinquante bichets d'avoine et six poulies ”

“ Le lignite se présente à l'état de matière noire ou brune, généralement terne, à structure ligneuse, rappelant celle des bois qui lui ont donné naissance ; le lignite s'allume et brûle facilement, avec flamme, fumée noire et odeur bitumineuse, et laisse une cendre abondante. L'origine du lignite est analogue à celle de la houille; mais la transformation de la matière organique y est généralement moins avancée que dans la houille. Le jàyet, dont on fabrique divers objets, en particulier des objets de deuil, est une variété de lignite compacte. ”

“ Le 28 juin, les mêmes chanoines baillent à titre de ferme à pension d'argent, pour trois ans, à quatre particuliers de Ligny, les dîmes de blé et de vin du quartier des Prés-du-Bois, dépendant de la cure, moyennant 350 livres, payables aussi entre les mains de M. le curé.
Il est dit dans cet acte que « les preneurs du bail recueille» ront, à leurs frais, le fruit, profit et émolument qui est de » 20 gerbes, de tous grains l'une, sur les terres dépendant du» dit quartier, et, pour le vin, le prendront et l'auront sur les » vignes des climats duMéex, Beauregard, Tard-en-Boiras. ”

“ Cep de Vigne en buisson , soumis au pincement .
Le bourgeon terminal du sarment pincé sera lui-même soumis à un nouveau rognage en septembre , s' il avait une tendance à s' emporter .
Les scions destinés à continuer la charpente du cep ne sont point pincés . Toutefois , un rognage assez long ne saurait leur être nuisible , à partir du mois d' août , pour aider à la lignification des tissus .
Soufrage . – La Vigne est exposée aux dégâts causés
par divers champignons parasites qui s' implantent et pullulent sur ses tissus herbacés , rameaux , bourgeons , feuilles , grappes et grains . ”

“ On a signalé jadis à Saint-Jean-le-Vieux, au nord de Douvres, des gîtes de lignite qui n'ont jamais été exploités. On a, dans cette localité, trouvé, il y a une quarantaine d'années, deux dents de Dinotherium (2) (voir pl. I, fig. 5) , et on y recueille aussi des Mollusques (V alvata He llenica, V. Sibinensis, Hydrobia Veneria) .
(1) Faisan et Locard, Monographie du Mont-d'Or, p. 396.
(2) Bulletin de la Société géologique. Réunion extraordinaire. Lyon, 1869.
Gîte de Priay. Une concession a été instituée à Priay en 18^2; elle n'a pour ainsi dire jamais été mise en exploitation. ”