Adrien de Gasparin,
Cours d'agriculture. Tome 1
(1843-1851)
“ D'autres fois le minage se fait en ouvrant des tranchées dans toute la longueur du champ, laterre extraite de laseconde tranchée servant à remplir la première ; quand la terre supérieure est meilleure que celle du fond, on a soin de la réserver pour la replacer à la superficie du fossé que l'on vient de combler. Sans aller si loin, nous pensons que d'autres travaux, que nous décrirons en parlant des labours, pourront suffire, et seront moins coûteux. ”
