Félix-Archimède Pouchet,
Traité élémentaire de botanique appliquée…
(1835-1836)
“ Le Fucus vésiculeux 1 est remarquable par les vésicules qui couvrent sa fronde ; il abonde sur nos rochers ; on pense que c'est le Quercus marina de l'antiquité, que l'on employait dans la teinture de la laine ; ce fucus sert à une foule d'usages ; les suédois pauvres en couvrent leurs huttes ; dans le nord il constitue quelquefois une partie du fourrage des bestiaux, et même dans le Nortland les pauvres le mêlent avec la farine et en font du pain. ”
