L'encaissement désigne le processus de réception et de traitement des paiements, mais il englobe également des transformations physiques ou énergétiques, comme l'indique Émile Meyerson, qui évoque la conversion de l'énergie cinétique en chaleur.
Francis Bacon explore les forces d'attraction et de répulsion, tandis qu'Hermès Trismégiste relie l'équilibre des éléments à la croissance des corps. Des textes techniques, comme ceux de l'Encyclopédie, en démontreront l'application pratique. Ce thème, croisant physique, économie et biologie, révèle une diversité de perspectives historiques et disciplinaires.