Joseph Timon-David, Notice sur la famille de Moustier (1871)
“ Le nom de baptême subit aussi des changements: dans le corps des lettres de noblesse, Moustier est appelé Désiré ; l'écrivain a mis sur le dos Désirée, et la critique de l'abbé de Briançon l'appelle Désidéri Moustiers. Ces variantes ne surprendront pas ceux qui ont l'habitude de ces vieux parchemins ; nos aïeux n'écrivaient pas mieux leurs noms que leur langue maternelle. ”
