Anchois

“ RÉSUMÉ. — Le corps de l'homme se divise en trois parties : la tête, le tronc et les membres.
La tête comprend le crâne et la face; le crâne est une boîte osseuse contenant le cerveau; la face porte les yeux, le nez, la bouche, les oreilles et les deux mâchoires.
Le tronc renferme deux grandes cavités : le thorax ou la poitrine,
Fig. 2. — Le squelette de l'homme.
le ventre ou abdomen. Dans le thorax se trouvent le coeur et les poumons; dans l'abdomen, l'estomac, l'intestin, le foie et le pancréas, les reins et la vessie. ”

“ Les encéphales naissent dans la tête, les pulmonaires dans le poumon, les hépatiques dans le foie, les spléniques dans la ratte, les cardiaires dans le cœur, les péricardiaires dans le péricarde, les sanguins dans le sang, les vésiculaires dans la vessie, les helcophages se nourrissent dans les ulcères & dans les plaies, les cutanés sous la peau, les ombilicaux dans le nombril, & les vénériens dans les parties attaquées de la vérole, les rinaires ou nasicoles viennent dans le nez, les auriculaires viennent dans les oreilles, & les dentaires viennent aux dents. ”

“ Chez les annélides par exemple, dans la plus grande étendue du corps, chaque anneau possède son centre nerveux, son appareil locomoteur, son système vasculaire, sa grande poche digestive, ses organes reproducteurs, le tout semblable à ce qui existe dans l’anneau qui précède et dans celui qui suit. Un pas de plus, et chaque anneau pourra se suffire à lui-même. Il ne lui manque, à vrai dire, qu’une bouche et des organes des sens. ”

“ Les premières sont la bouche, le pharynx, l'œsophage, l'estomac et l'intestin. On comprend, parmi les auxiliaires, les glandes salivaires, le foie, le pancréas et la rate. De la Bouche, des Glandes salivaires, du Pharynx et de l'Œso - phage. — La bouche est une cavité formée par les deux os maxillaires et les muscles de la face; elle est entièrement tapissée par une membrane pourvue de certains nerfs. ”

“ La dure-mère, de nature fibreuse, est en contact avec les parois osseuses; l'arachnoïde est une membrane séreuse, formée de deux feuillets entre lesquels se trouve le liquide céphalo-rachidien, destiné à protéger les centres nerveux contre la compression ou les frictions; la pie-mère est une membrane délicate, fine, étroitement appliquée contre les centres nerveux, dans l'épaisseur de laquelle cheminent les vaisseaux qui apportent à la substance nerveuse les matériaux nutritifs dont elle a besoin. (V. CRR VEAU.) N.
MÉNINGÉES (HÉMORRAGIES) . ”

“ ARACHNOIDE, s. f. en terme d’Anatomie, c’est une membrane fine, mince, transparente, qui regne entre la dure-mere & la pie-mere, & que l’on croit envelopper toute la substance du cerveau, la moelle allongée, la moelle de l’épine. ”

“ Dans la tête, outre le cerveau qui est renfermé dans le crâne, nous trouvons les organes de là vue, de l'ouïe, de l'odorat, du goût et la plupart de ceux qui servent à la déglutition; la poitrine est cette grande cavité formée latéralement par les côtes, et inférieurement par le diaphragme, espèce de cage osseuse et membraneuse, dans laquelle sont renfermés les organes qui servent à la circulation et à la respiration ”

“ Le premier mode de manifestation, ou la première de ces vies, la vie organique de besoin , est tout entière renfermée dans les deux grandes cavités qui constituent le tronc : la poitrine ou le centre du système circulataire et de respiration :• l'abdomen ou le centre de J'appareil de digestion et de nutrition. Deux ouvertures supérieures, les fosses nasales et la bouche, et à chacune de ces ouvertures, un sens, l'odorat et le goût pour les
guider quand elles donnent entrée à l'air et aux alimens. ”

“ Les joues forment les parois latérales de la bouche ; elles sont limitées en dedans par la réflexion de la membrane muqueuse sur les os maxillaires; en haut, par la base de l'orbite; en arrière, par le bord postérieur de la branche de la mâchoire inférieure; en bas, par la partie inférieure du corps de la mâchoire inférieure ; en dedans par les sillons bucco-labial et naso-génien qui les sépare des lèvres et du nez.
Structure. — 1° La peau est très-vasculaire ; chez l'homme, elle se recouvre de poils en bas et en arrière. ”

“ Le prêtre fait ensuite les onctions sur le malade avec le stylet, ou l’extrémité du pouce droit qu’il trempe chaque fois dans l’huile des infirmes. Ces onctions doivent être faites surtout aux cinq parties du corps que la nature a données à l’homme comme les organes des sensations, savoir : aux yeux, aux oreilles, aux narines, à la bouche et aux mains. ”

“ La masse formée du bulbe, du cervelet et du cerveau constitue l'encéphale. Elle est enveloppée et protégée, ainsi d'ailleurs que la moelle épinière, par trois membranes superposées et de nature différente, qu'on nomme les méninges.
15. Nerfs. — De l'encéphale, comme de la moelle, partent de longs cordons ou nerfs, répartis par paires et reliant les divers centres nerveux, qui constituent l'axe cérébro-spinal, à des terminaisons nerveuses spéciales situées soit dans les organes des sens, soit dans les muscles, soit enfin dans les organes divers de la nutrition. ”

“ Après tout ce qui concerne l'encéphale, nous passerons aux nerfs qui partent de cet organe, ou à ce qu'on nomme les nerfs crâniens.
L'encéphale, ou la masse de tissu nerveux enfermée dans la cavité du crâne, est distribuée en deux groupes distincts : le cerveau et le cervelet. La même masse se prolongeant en forme de cordon cylindrique, et sans aucune discontinuité, donne naissance à la moelle allongée et à la moelle épinière.
Le cerveau forme la portion la plus volumineuse de l'encéphale. Il occupe toute la partie antérieure et supérieure du crâne, depuis.le front jusqu'à l'occiput. ”

“ Aux modifications sonores qui ont lieu au-delà du larynx , se rapportent, 1° la propagation physique dans le pharynx, l'isthme du gosier, la bouche, les fosses nasales et leurs dépendances, des sons du larynx ; 2° les modifications physiques qu'ils y éprouvent, que ces parties restent immobiles ou qu'elles entrent en action; 3° les mouvemens de ces organes, qui sont des contractions vitales.
A la digestion se rapportent, 1 ° la faim et la soif; 2° la préhension des alimens et des boissons ; 3° la mastication des premiers ; 4° leur déglutition ”

“ Les poumons, le péricarde, le cœur, l’artère aorte, l’artère pulmonaire, les veines pulmonaires, le canal thorachique, la veine cave supérieure, la veine cave inférieure, la veine azigos, la plus grande partie du thymus, enfin la plus grande partie de l’œsophage. La poitrine est donc cette cavité qui renferme les organes les plus essentiels à la vie ”

“ Les méninges coupées au contour osseux, le plan basilaire de l'encéphale est soulevé pour sectionner la protubérance annulaire et les filets nerveux; le cerveau renversé dans la voûte du crâne présente la face inférieure des lobes frontaux, des lobes temporaux et occipitaux La région antérieure, cornes antérieures ou frontales i, est formée par les lobules orbitaires- , concaves, plan inférieur des lobes frontaux, compris entre l'arc osseux de l'os frontal, la substance perforée antérieure, le chiasma des nerfs optiques, et la scissure de Sylvius. ”

“ Vers une heure, le docteur entre brusquement. Il me fait asseoir sur un siège, au-dessus d'un bassin. Quelque chose, comme une couron.ie d'épine, me rentre sur le sommet de la tête. Je sens le froid d'une lame d'acier, extrêmement fine, monter en spirale, contourner les intestins. A la hauteur de la gorge, cette lame me taille le cou par un mouvement circulaire., une douleur inexprimable accompagne la section de la colonne vertébrale. Le sang doit couler à flots dans le bassin, et ma tête ne tient plus au tronc que par la peau. Il me semble que tout s'écroule en moi. ”

“ Terme d’Anatomie & de Médecine, qui se dit des vaisseaux du corps animal, & signifie, se joindre par les extrémités, s’emboucher, s’aboucher l’un dans l’autre, ou l’un avec l’autre. Jungi, conjungi, copulari. Toutes les ramifications d’artères, qui sont répandues dans la substance du cœur, sont accompagnées d’autant de ramifications de veines qui s’anastomosent & s’abouchent ensemble. ”

“ Les organes sont aussi des parties dont la structure est fort composée, exerçant également des fonctions très importantes; mais qui ne sont pas renfermées dans les grandes cavités du corps : le foie, la rate sont des viscères; les yeux, les oreilles sont des organes. ”

“ La division assez naturelle de nos parties en os, muscles, vaisseaux, nerfs, viscères, a fait depuis long-temps partager l'Anatomie en Ostéologie, Myologie, Angéiologie, Névrologie et Splanchnologie, ou Traité des os, des muscles, des vaisseaux, des nerfs, des viscères. ”

“ L'angéiologie a pour objet l'étude des organes, coeur et vaisseaux, destinés à porter à travers toute l'économie des liquides nourriciers, véritables milieux intérieurs, tels que le sang et la lymphe, qui apportent aux éléments anatomiques leur nourriture et emportent leurs produits d'excrétion. ”

“ Quant à leur étendue, non-seulement dans l’encéphale, mais dans toutes les parties du corps, celles qui reçoivent des substances plus épaisses sont, avec raison, plus grandes ; et moins grandes sont celles qui reçoivent des substances où les facultés prédominent pour ainsi dire sur la substance. ”

“ V, ventouses; b. bouche; d, tube digestif; a, anus; n, tube nerveux ; s, organe des sens, l'un est un œil ; c, corde dorsale ; ne, appendice caudal ; g, peau ; p, feuillet intestino-glandulaire.
l'angle facial. Au lieu d'être sensiblement droit comme chez l'homme civilisé, il devient de plus en plus aigu à mesure que l'on examine des animaux plus inférieurs.
En même temps qu'ils diminuent de volume, les hémisphères, au lieu de recouvrir les renflements de la base de l'encéphale, restent en avant dans leur point d'origine. Chez l'amphioxus l'encéphale n'existe
pour ainsi dire pas ”

“ Pour établir que la mort est le résultat d'un pareil sévice, il faut examiner attentivement si l'aiguille a été enfoncée dans le cerveau, soit par les oreilles, les tempes, les fontanelles, les sutures, la moelle épinière ; dans le cœur, par la région thoracique gauche; au-des- sous du sein, ou dans les viscères abdominaux, par le rectum et le bassin, et si la partie piquée offre des échymoes. ”

“ C'est une autre membrane séreuse, qui tapisse la face interne des cavités que nous allons décrire tout à l'heure à l'intérieur du coeur et qui se continue avec la tunique interne des artères et des veines, qui en émanent. ”

“ PLANCHE VIII.
Fig. 1 et 2. La mâchoire inférieure et la mâchoire supérieure d'un fœtus, auxquelles on a enlevé la gencive et une lame osseuse, afin de mettre à découvert la membrane qui renferme les dents.
Fig. 3. La mâchoire inférieure d'un enfant nouveau-né. On a ouvert la membrane indiquée ci-dessus, pour faire voir les dents qu'elle enveloppait. On a mis à découvert, en renversant la membrane, les vaisseaux qui se ramifient à sa surface interne.
Fig. 4. Le fragment de mâchoire qui contient la cuspidée : la gencive recouvre l'os. ”

“ Prenons, si vous le voulez bien, le stade où le coeur de ce poisson était déjà constitué par quatre cavités : le sinus, l'oreillette, le ventricule et le bulbe aortique, et, sachant que le coeur de l'homme a dû présenter, à un moment quelconque de son évolution, une disposition identique, cherchons si des traces n'en ont pas persisté, alors même que l'organe a atteint son plein développement. ”

“ Chaque organe de la tête, yeux, oreilles, nez, bouche, langue, sont innervés et sont en correspondance directe avec cet extraordinaire organe. Quelques-uns des nerfs crâniens descendent au cœur pour parlementer avec les ganglions, cerveaux du cœur, avec les poumons, le larynx, l'estomac. ”

“ Il a une tendance continuelle, dans les premiers temps de sa vie, à se courber sur lui-même, à fléchir ses cuisses sur son ventre, et à rapprocher ses mains et ses pieds les uns des autres, parce qu'ils ont longtemps conservé une position analogue dans le sein de sa mère. ”

“ I.— Organes préparateurs: bouche, lèvres, joues, palais, langue et canal lingual, voile du palais, dents et structure dentaire, glandes salivaires (parotide, maxillaire, sublinguale, molaires et labiales) , pharynx et arrière-bouche, œsophage. Structure de chacun de ces organes, téguments, muscles, glandes, vaisseaux et nerfs.
II. - Organes essentiels: A) Cavité abdominale, description: péritoine; B) Estomac: a) Estomac des solipèdes: description et structure: membrane charnue, muqueuse, séreuse, glandes, vaisseaux et nerfs ”

“ On ne voit pas qu'un même homme ait simultanément la tête, la poitrine, le poumon, le foie, la rate, l'estomac, le jeju- num, le colon, la vessie faibles, et ainsi des autres parties. J'en conclus qu'Archigène semble avoir préféré suivre les conceptions de son. propre raisonnement, que l'experience des malades, qui racontent, comme ils peuvent, les différences des douleurs. ”

“ Or il semble qu’il y ait pour chacune de nos fonctions, la respiration, les mouvemens du cœur, les mouvemens de l’œil, la déglutition, un ganglion spécial de substance grise, faisant partie de la colonne centrale, et destiné à la coordination régulière des mouvemens nécessaires à l’accomplissement de cette fonction. ”

“ Ainsi, tous les nefs sensitifs de la surface de notre corps, moins ceux de la peau du visage, des mains et de quelques autres parties du corps, sont continuellement en contact avec des corps étrangers ”

“ Terme d'anatomie appliqué à des conduits membraneux ou osseux plus ou moins longs et étroits, qui donnent passage à des liquides, des organes, des vaisseaux, des nerfs, etc. Les principaux sont les canaux CHOLÉDOQUE, HÉPATIQUE, CYSTIQUE, pour la bile; DENTAIRE, pour les nerfs des dents; LACRYMAL, pour les larmes ; DÉFÉRENT, pour le sperme ; VERTÉBRAL, pour la moelle épinière ; DE L'URÈTHRE, pour l'urine et le sperme (chez l'homme) ,etc.
Les canaux INGUINAL et CRURAL laissent quelquefois passer des hernies. ”

“ Fig. 109. — Morphologie des Échinides. — 1, Larve d'Échinide : a, bouche ; b, estomac ; c, intestin; s, squelette. 2, Diagramme d'Échinu!. Les épines et les ambulacres sont représentés sur une petite portion du test; le système vasculaire est la partie ombrée; le système nerveux est indiqué par le trait foncé: a, anus; b, estomac ; c, bouche ; d et f, anneaux vasculaires autour du canal alimentaire ; e, cœur ; g, test ; h, anneau nerveux embrassant l'œsophage ; /, anneau ambulacraire ou « canal circulaire » entourant l'cesophage ”