Vendeur ambulant

“ Les bazars sont de longues rues commerçantes très étroites, sombres, voûtées parfois par des treilles de raisins — il y fait frais — et je suis étonnée de la bonne mine et de la propreté de ces gens qui nous regardent passer sans nous incommoder de leurs offres de service.
Les boutiques sont achalandées de produits de toutes espèces et le marchand de soieries ne croit
pas déroger en se plaçant près d'un vendeur de melons ou de poils d'angora. ”

“ Le premier jour de l’année, des vendeurs ambulants s’établissent dans la rue des Marchands-de-Lanternes et y répandent, le long des maisons, d’éblouissantes merveilles, que le peuple achète ou contemple. ”

“ Il n'y a pas que les marchands en boutique qui se plaignent du commerce des marchands des quatre saisons ; les vendeurs des marchés prétendent que les ambulants sont cause du délaissement des places dans ces marchés. ”

“ Celui qui s'occupe habituellement de ventes en gros ou en détail ; ouvrier qui, en raison des fournitures qu'il est dans l'habitude de faire, est plutôt à considérer comme un commerçant que comme un artisan. Ex. : C. civ. art. 2272, en matière de prescription. Est encore employé quelquefois comme synonyme de commerçant (C. com. art. 4, C. civ. art. 1326) .
ambulant. Marchand parcourant avec des marchandises les villes, les campagnes, les foires et les marchés. ”

“ Les ambulants sont tous ceux, Français ou étrangers, qui exercent une profession, une industrie ou un commerce ambulant hors de la commune dans laquelle ils ont soit leur résidence fixe, soit un domicile où ils reviennent périodiquement dons l'intervalle de leurs tournées. Ils sont simplement astreints (art. l.,r, loi 16 juillet 1912) à en faire la déclaration à la préfecture ou à la sous-préfecture de leur arrondissement qui leur délivre un simple récépissé, sur la seule justification de leur identité. ”

“ Extérieurement, ce quartier ne présente aucune différence avec le bazar proprement dit ; seulement, on n’y vend presque toujours, dans chaque boutique, qu’une espèce de marchandise, et quand on jette un coup d’œil dans le fond des échoppes, ou voit le marchand travailler avec un ou deux ouvriers, et ne se déranger pour grimper sur son estrade qu’au moment même où quelque client se présente. ”

“ De trois à six ans, il apprend rapidement à lire et à écrire, surtout à calculer ; de six à douze ans, il est marchand ambulant de petite mercerie, allumettes, journaux, etc. ; de douze à seize ans, il est commis chez un petit mercier établi ; de seize à vingt ans, il s'associe avec un cousin quelconque du même âge pour monter un étal de mercerie sur la place publique ; de vingt à vingtcinq ans, il opère seul, il a un magasin de modeste apparence, bourré de marchandises, dont il doit la plus grande partie et qu'il cherche à vendre le plus rapidement possible avant la faillite; la faillite !... ”

“ Pour ces gens-là, qui sont particulièrement intéressans, car ils sont en général très pauvres, tout déplacement est une perte de temps onéreuse. Ils ne peuvent sans préjudice aller aux provisions, ce sont alors les provisions qui doivent venir vers eux, et, pour obtenir ce résultat, on a organisé une sorte de marché ambulant représenté par 6,000 industriels qu’on nomme marchands des quatre saisons, car, selon l’époque de l’année, ils vendent des poissons, des fruits, des légumes, des œufs. ”

“ Cinquante ou soixante marchands, et plus encore peut-être, sont établis rue de la Roquette et dans les alentours du cimetière, et vendent ces couronnes qui se fabriquent à la grosse et se ressemblent toutes. — Deux ou trois cents clients entrent chaque jour chez ces marchands. — Comment diable voulez-vous que le vendeur puisse désigner l'acheteur d'un objet pareil à mille autres? ”

“ Tout magasin qui grandit déborde aussitôt sa spécialité, aussi bien dans l’alimentation que dans le vêtement. Il semble que la vente engendre la vente et que les objets les plus dissemblables, juxtaposés, se prêtent un mutuel appui. Le marchand qui tient un client dans sa boutique s’applique, pour l’y retenir, à lui vendre de tout. ”

“ Les ventes publiques de marchandises à l'enchère, faites par le ministère des courtiers, pourront avoir lieu au domicile du vendeur, ou en tout autre lieu convenable, dans les villes où il n'y aura pas de local affecté à la Bourse et fréquenté par les commerçants. ”

“ A une demande haletante, avide, répond bien vite une offre savante. Le bazar ne tarde pas à étaler une exhibition splendide. La marchandise, douée d'une intelligence admirable et d'un savoir-faire énergique, se prise et s'adjuge elle-même. Par un phénomène singulier, mais parfaitement naturel, vendeurs et acheteurs se donnent tacitement rendez-vous dans ce carrefour du monde : ils sont sûrs de s'y rencontrer et d'y faire des affaires excellentes. ”

“ Un marchand d’allumettes a l’instinct de l’accaparement. Accaparer la marchandise est la pensée du boutiquier de la rue Saint-Denis dit le plus vertueux, comme de spéculateur dit le plus effronté. Quand les magasins sont pleins, il y a nécessité de rendre. ”

“ Une multitude de petits détailleurs étalent à tous les coins de rues des objets de petite mercerie, crient à l'envi les uns des autres le prix de leurs marchandises ; quelques bouts de chandelle que le vent fait fondre, couvrent de suif leurs magasins de trois pieds de long, et, quoique le prix soit modique, vous achetez toujours trop cher, car c'est là le rebut de toutes les manufactures. ”

“ Chaque genre de marchandise se vend dans une rue spéciale, sans qu’une autre marchandise puisse s’y mêler ; l’ordre le plus parfait règne dans toutes les transactions, tout se vend par nombre d’articles ou par mesure. ”

“ Si, par bonheur, l’acheteur réclame un paquet de chandelles, et qu’il y en ait dans la boutique, on cédera la marchandise, au prix courant depuis cinquante ans, et de l’air dont on rend un service presque désagréable. ”

“ Passons maintenant à la contre-partie. C'est-àdire , voyons de quelle façon on traite, en général, le bourgeois vendeur, et le marchand acheteur.
L'étude est curieuse et mérite d'être mentionnée.
A moins qu'il ne s'agisse d'un mobilier considérable pour lequel il devient utile de faire une affiche et des annonces spéciales, tous les meubles appartenant à des particuliers inconnus i l'Hôtel des ventes sont en quelque sorte sacrifiés aux marchands qui en font leur curée à vil prix. Les meubles dont s'agit servent à la mise en train, ils aident à échauffer la vente. ”

“ Attirer les chalands, accréditer, mettre une boutique, ou une maison, en réputation d’avoir de bonne marchandise, & à bon prix. Emptores allicere. Toute la fortune d’un marchand consiste à bien achalander sa boutique. ”

“ Le commerçant qui ne trompe ni sur le poids, ni sur la qualité de la marchandise, et qui ne profite pas d'une malheureuse situation pour pressurer arbitrairement sa clientèle, est à mes yeux un parfait honnête homme, et je considère ce qu'il retire de son trafic comme la juste récompense de son activité et de ses tracas. ”

“ « Pêcheur à la ligne, murmure Siertah! » — Allez demander à nos grands commerçants d'afficher quelques-uns de leurs prix! Ah! fi! c'est bon pour le petit commerce, et ils ne comprennent pas que souvent l'acheteur, retenu par une fausse honte, n'ose pas entrer dans un grand magasin sans acheter, et comme il ne voit aucun objet de Valeur minime qui puisse couvrir sa retraite, il va plus loin, tandis qu'il devient la proie de celui qui a su l'attirer, sous le prétexte de lui vendre une bagatelle.
Dans ce bazar de Saint-Pétersbourg, ce ne sont partout que des articles de Paris ”

“ En même temps s’ouvrent pour lui des marchés sur lesquels il peut écouler ses produits, soit en les transportant lui-même dans les villes ou villages voisins, soit en faisant affaire avec des acheteurs ambulants qui viennent le trouver chez lui. ”

“ Tel que ses propres produits embarrassent, et qui n’aspire qu’à s’en défaire par la vente, regarde avec un œil de convoitise les produits de son voisin, pendant que les siens, qu’il garde, excitent chez d’autres des appétits semblables, et tous sont ainsi tourmentés à la fois de ce double besoin d’acheter et de vendre. ”

“ Nous avons vu que dans son état actuel, le commerce n'est pas organisé, il est abandonné à l'intérêt individuel , toujours égoïste et souvent incapable. Quel est le remède à cette plaie du commerce appelée les intermédiaires ? De rapprocher le producteur et le consommateur. Dans chaque canton, il faut un vaste magasin ou bazar, des chantiers même. Le producteur des différentes marchandises les envoie dans ces magasins garantis par l'État. L'ouvrier ou autre consommateur, trouve sous sa main dans toutes les localités, les objets dont il a besoin, et celà, au véritable prix de revient. ”

“ Tous, d’ailleurs, dans le rayon, depuis le débutant rêvant de passer vendeur, jusqu’au premier convoitant la situation d’intéressé, tous n’avaient qu’une idée fixe, déloger le camarade au-dessus de soi pour monter d’un échelon, le manger s’il devenait un obstacle ; et cette lutte des appétits, cette poussée des uns sur les autres, était comme le bon fonctionnement même de la machine, ce qui enrageait la vente et allumait cette flambée du succès dont Paris s’étonnait. ”

“ Les boutiques du bazar sont des loges carrées, dans lesquelles on voit les marchands rester accroupis tout le jour sur un bout de tapis, et les ouvriers à l'œuvre, sans s'occuper le moins du monde des passants. ”

“ Marchandise se prend aussi pour trafic, négoce, commerce. En ce sens, on dit aller en marchandise, pour signifier aller en acheter dans les foires, villes de commerce, lieux de fabrique, pays étrangers ; faire marchandise, pour dire en vendre en boutique, en magasin. ”

“ On porte à plus de quinze mille les petits marchands ambulants qui colportent leur marchandise dans tous les quartiers de Paris. Les revendeurs achètent de première main ce qu'ils vont colporter ; les plus pauvres les empruntent en quelque sorte aux gros marchands, s'engageant à leur tenir compte d'une partie du gain de la journée. A côté des revendeurs il y a la grande famille des petits métiers, tels que le ramoneur, le gagne-petit, l'étameur de casserolle, etc., qui tous ont leur cri particulier, leur mélodie caractéristique que M. Kastner a scrupuleusement notés. ”

“ Que deviendrait le commerce ordinaire des choses neuves ou fabriquées si le marchand était réduit à les acheter sous les yeux de son client et de subir sa concurrence ? On comprend qu'autrefois, quand les ventes avaient lieu sur des points éloignés les uns des autres dans la ville, l'amateur-spéculateur ne pouvait pas tout voir et être partout, et que le marchand pouvait échapper souvent à sa surveillance. ”

“ La vente se fait, non pas au passant, mais entre gens d’affaires qui agissent au nom des grands magasins ou pour le compte d’intermédiaires dont les boutiques sont riveraines des grandes voies. Tout le monde se connaît ”

“ Les emporteurs sont des malfaiteurs qui, sous prétexte de payer leurs achats à domicile, font emporter leurs acquisitions par des commis du magasin. Le grand point, c’est de séparer le commis de sa marchandise. ”

“ On voit, d'après cela, que les individus occupant les bazars ne sont que des marchands revendeurs, achetant chez les marchands établis dans les villes les plus près des cités, ce qui n'empêche pas de bâtir des fours, des moulins, et d'avoir des écuries pour y placer des bestiaux en cas de disette ou refus de vente. ”

“ Cherche à t'enrichir, fût-ce en ruinant tous les autres hommes. Le bon marché est la seule règle. N'aie d'yeux que pour elle et fais tout pour qu'elle règne de gré ou de force.
Deux négociants t'offrent une paire de gants ; l'un, directeur d'un grand magasin, te les présente à deux francs ; l'autre, ton voisin, patron d'un petit magasin, à deux francs vingt-cinq. Il y a vingt-cinq centimes de différence : empoche-les sans aucune considération de qualité et de durée du produit.
Ne te demande pas ce que deviendront les patrons des petits magasins ruinés. ”

“ Certains marchands retrouvent leurs habitués, d'autres proposent leurs marchandises... Attirée, la clientèle se presse, va et vient, s'arrête, achète. Certains examinent, discutent, tâtent, marchandent... Le boucher, la poissonnière sous la halle, les marchands de primeurs, ont des styles de vente différents, voient défiler des clients variés. ”

“ On appelle aussi un Courtaut de boutique, un artisan qui est compagnon & occupé à un travail sédentaire. Cela ne se dit que quand on veut marquer du mépris.
Garde-boutique, est une marchandise de mauvais debit, qui n’est plus de mode, que le Marchand garde depuis long-temps. ☞ On le dit dans le même sens des ouvrages d’esprit qui n’ont point de debit.
Arrière-boutique, est un magasin qui est sur le derrière de la maison, où se mettent les marchandises qu’on veut conserver. ”

“ À force d’acheter de grandes quantités de marchandises et de faire exécuter les objets par centaines, les confectionneurs réalisent de telles économies qu’ils vendent à un bon marché inouï. Le public se déshabitue de l’ancien système, qui faisait payer très cher et attendre longtemps. Le caprice le plus exigeant trouve à se satisfaire dans l’immense variété d’objets que les magasins exposent en vente. ”

“ Le bazar, construit sans régularité, aux caprices de ces petits événements locaux dont rien d'autre ne garde le souvenir, est occupé par les négoces les plus divers. Ici, pas d'intermédiaire le fabricant vend lui-même ses produits, et chacun peut surveiller la confection de l'objet qu'il choisit. Les industries se groupent par quartier, et la concurrence ne semble gêner personne. Bien au contraire, ces braves gens fraternisent, et tel qui n'a pas l'objet qu'on lui demande se dérange parfois pour le chercher chez le voisin, son collègue. ”

“ Un bazar est un lieu disposé pour réunir les marchands de tous genres, pour offrir dans son intérieur tout ce qui peut flatter et engager le public à satisfaire ses goûts et ses plaisirs, et en même temps servir de promenoir à couvert. Le bazar en lui-même n'est pour ainsi dire que la montre des magasins, dont il n'offre qu'une sorte d'échantillon. Ce ne sont donc point des boutiques proprement dites qui doivent y être disposées, mais bien des emplacements suffisants pour exposer les résultats de l'industrie. ”