Boutiquier

“ Il n'en est pas de même des boutiquiers, qui, en été surtout, vivent beaucoup sur le pas de leur porte, échappant ainsi à l'épaisse atmosphère des arrière-boutiques ou des sous-sols, et voisinent, constamment. ”

“ Toute circulation était arrêtée dans le village, jusqu'à ce que cette grave affaire fût terminée; la pauvre créature, presque entièrement nue, tournait et retournait la tête de ci de là, prête à fuir ou à avertir si on l'approchait : de son côté, le boutiquier faisait arrêter les passants. Il pesa devant eux le riz convenu, le porta à l'acheteuse, dont, en sa qualité de Guèbre, il pouvait s'approcher sans trop de crainte, et emporta la natte.
Ceci se passait en pleine mousson ; la pluie était tombée tout le jour ”

“ Un homme conduisant un chameau, appelait chaque boutiquier sur son passage. L'animal n'étant point chargé, je ne pouvais comprendre le manège de l'homme. De temps à autre, quelque marchand semblait s'intéresser à la bête, tâtait sa bosse ou son cou ”

“ S’il en reste quelques vestiges, il faut les chercher en partie chez les paysans, mais surtout dans la classe aussi stupide que nombreuse des boutiquiers. Ah ! ceux-là sont vraiment féroces ! Ils l’ont prouvé en Juin 1848 [17] , et bien des faits prouvent qu’ils |65 n’ont pas changé de nature aujourd’hui. Ce qui rend surtout le boutiquier si féroce, c’est, à côté de sa stupidité désespé |66 rante, la lâcheté, c’est la peur, et son insatiable cupidité. ”

“ Après quoi, il l'envoie à la campagne, comme disent les boutiquiers, c'est-à-dire chez un vieux garde des eaux et forêts, qui ne chasse pas, attendu qu'une loi récente lui interdit d'avoir un permis.
Le vieux garde, un vieux drôle, je vous jure, emmène le chien dans ses tournées, le laisse courir à droite et à gauche, s'emporter sur les perdreaux, courir après les pies et les moineaux, et parfois même suivre les chiens courants d'une meute du voisinage. Le chien n'a plus de nez, il ne tient pas l'arrêt; il donne de la voix sur un lièvre comme un corniau (chien croisé) ”

“ Ces cavaliers qui passent sur leurs chevaux à travers - les cercles brisés, les bouts de canne à sucre, les fatras de toutes sortes ; ces boutiquières en long peignoir d'indienne qui, aunant avec nonchalance leurs tissus, n'hésitent pas à couvrir toutes les galeries de leurs étalages ; ces trôleuses en robe traînante de gingar qui balaie la poussière ”

“ Quant aux boutiquiers, ils sont tous Chinois ; mais de leurs femmes aux vilains petits pieds, impossible d'en apercevoir une seule. Ils les tiennent rigoureusement enfermées. Quelques-unes des belles matrones tartares dont nous venons de parler, ont devant leurs portes leurs enfants assis dans des espèces de cages de bambou, et ce sont vraiment de charmants oiseaux que contiennent ces cages. ”

“ Alors, deux voyous crièrent à la chienlit ; des promeneurs accoururent ; des boutiquiers, l’air amusé, se haussèrent derrière leurs vitrines. Au milieu du grouillement de la foule, sur les fonds gris et mouillés du boulevard, les couples en procession mettaient des taches violentes, la robe gros bleu de Gervaise, la robe écrue à fleurs imprimées de madame Fauconnier, le pantalon jaune-canari de Boche ; une raideur de gens endimanchés donnait des drôleries de carnaval à la redingote luisante de Coupeau et à l’habit carré de M. Madinier ”

“ À présent, le matin et le soir, lorsque les mille employés entraient et sortaient, ils s’allongeaient en une queue si longue sur la place Gaillon, que le monde s’arrêtait pour les regarder, comme on regarde défiler un régiment. Pendant dix minutes, les trottoirs en étaient encombrés ; et les boutiquiers, devant leurs portes, songeaient à l’unique commis, qu’ils ne savaient déjà comment nourrir. ”

“ Le boutou est de côté pour un moment. Ils se tournent, s'embrassent, s'étreignent, se soulèvent, se jettent par terre; le sang et la sueur coulent de leurs membres; ils se relèvent, s'éloignent à des distances égales comme deux coqs, deux béliers, deux fiers taureaux; les yeux étincelans de fureur, ils se précipitent l'un sur l'autre les doigts étendus, se tordent les bras, se déchirent les membres sans pousser aucuns cris; ils sont égaux en force, ils sont épuisés; ils s'en veulent à la mort. ”

“ Lorsqu'il aperçoit des bûchettes mortes attenant à leur tronc, car jamais il ne ramasse celles qui sont à terre, il en choisit une, la saisit avec les pattes, ou quelquefois même avec le bec, et cherche à la détacher, soit en appuyant dessus de tout le poids de son corps, soit en agissant sur elle fortement par des tractions réitérées; des qu'il parvient à l'enlever, il l'emporte, la remet à la femelle, et repart pour continuer sans relâche, pendant des heures entières, la même besogne. ”

“ Mais tout comme la jonque, au terme du voyage, le boutre aime à marauder dans les anses tranquilles, à doubler les caps avec une aisance nonchalante, à remonter les rivières. Dès l'arrivée au mouillage, les cordages en fibres de coco grincent dans les poulies,
(1) Pour un Européen habitué au confort des grands paquebots, un voyage en boutre est une odyssée. ”

“ Les boutoirs sont d'un blanc brillant, aigus et pointus, et le deviennent toujours plus par le frottement. Plus l'animal est âgé, plus leur courbure est prononcée, plus aussi ils deviennent forts et longs. ”

“ Quand la malheureuse bête, fatiguée, épuisée, commence à se calmer sous les efforts victorieux du cavalier, celui-ci lui enfonce ses éperons dans les flancs, il la pousse, il l’excite à son tour, il la lance écumante au milieu de la plaine, où, après avoir couru quelque temps, il revient au galop à son point de départ. Alors il s’arrête enfin, jette de nouveau son puncho sur les yeux de l’animal épuisé, lui passe une corde autour du cou et l’amène à l’acheteur, qui paie les 4 réaux promis. ”

“ La batte-à-beurre est faite d’un long manche, ajusté dans le milieu d’un rondin de bois de cinq pouces ou environ de diametre, sur un pouce d’épais, percé de plusieurs trous ; voyez son usage à l’article Beurre. Les Blanchisseuses ont leur batte ou battoir ; ce n’est qu’une pelle plate à manche court, dont elles frappent leur linge pour en faire sortir l’eau & la saleté. La batte-à-bœuf des Bouchers n’est qu’un bâton rond dont ils battent les gros bestiaux quand ils sont tués ou soufflés, pour en attendrir la chair. La batte à Fondeur est singuliere, sa pelle est triangulaire. ”

“ De plus, il avait déposé contre un arbre, à quelques pas de lui, son gai ou épieu, en bois durci au feu, ainsi qu'un bouclier en bois, recouvert de peau mal tannée, Tels étaient les invités de Bodicea; néanmoins, l'ovate, le barde et le guerrier ne prenaient pas seuls part au festin. Derrière ces principaux convives, se tenaient debout plusieurs rangs de parasites, qui étaient venus là « conduits par la fumée, » et qui, à chaque instant, avançaient le bras, par-dessus la tête des invités, afin de saisir dans le plat les morceaux de
leur goût. ”

“ Berthier était comme un fou, cherchant autour de lui, il se demandait ce qu'il devait faire pour arracher le nom de son rival. Apercevant son fouet de chien qu'il avait jeté avec sa couverture en arrivant, il s'en saisit, et, le brandissant, il s'écria :
— Nous allons bien voir !
— Oh ! misérable ! vous n'allez pas battre une femme!
— C'est moi que tu appelles misérable !... Allons, la fille, le nom de cet homme ?
— Jamais, je vous dis.
— Vous allez me forcer à agir... Le nom de cet homme, Régine... Je te pardonnerai peut-être si tu me dis son nom... Il faut que je tue quelqu'un, moi. ”

“ S'avançant contre lui, guerrier à gauche, la jambe droite eu arrière, la lance visible à gauche du visage, le bouclier béotien masquant le bouclier du précédent (barbe pointue, cheveux étagés lormant sur le dos de la cuirasse une large queue terminée en coin, le fourreau attaché par une cordelette au baudrier 1, deux rosettes à quatre feuilles simples sur le bouclier et oves sur le bord) . Sous, et derrière, les combattants, guerrier mort, à terre, la face tournée contre le sol. la main droite appuyée (tenant le glaive ?) ”

“ La botte-forte est celle dont la tige est dure & ne fait aucun pli ; elle sert ordinairement aux chasseurs, aux postillons, & à la cavalerie. Voyez Planche du Cordonnier-Bottier, fig. 47. La botte-molle, est celle qui fait plusieurs plis au-dessus du cou-de-pié ; les académistes & les dragons s’en servent. Les bottes à la houssarde & à l’Angloise sont molles & n’ont point de genouillere. ”

“ En terme de Vénerie, on dit, bouter la bête ; pour dire, la lancer.
☞ Bouter le cuir, terme de Corroyeur. C’est enlever avec le boutoir (Voyez Boutoir) la chair qui est demeurée attachée à la peau de l’animal au sortir de la tannerie. ”

“ Tout à coup les moutons de s’enfuir de ci, les chevaux de se cabrer de là : c’est un pourceau malcontent d’avoir été vendu qui crie, pousse, culbute, se débat, et finalement rebrousse au grand galop vers le boiton paternel en tirant son acheteur après lui. ”

“ Passant, en terme de Bottier ; c’est un morceau de cuir d’environ un pouce de long, un peu plus large par le bout qui n’est point attaché à la tige, que par l’autre, & fendu au milieu dans presque toute sa longueur. On en coud plusieurs le long d’une bottine, & on les passe les uns dans les autres après les avoir passés dans les bouffonnieres de la tige. ”

“ Les petits boutres sans valeur, les vieux petits outils de négriers ont complètement disparu... Nos protégés de Sour ont tous de beaux grands boutres bien tenus et bien gréés. Déjà, en 1893-1894, j'ai pendant plusieurs mois exercé la surveillance sur la côte d'Afrique. A cette époque, la limite sud de la traite était marquée par les deux Kilwa, et c'est aux environs du cap Delgado que se cachaient dans les criques des petites embouchures de rivières les boutres qui trafiquent d'esclaves. ”

“ Collier du limier..
Botte. Étui suspendu par une bricole où se porte le fusil quand on chasse à cheval.
Bouquin, Vieux lièvre.
Bouquiner. C'est lorsqu'un lièvre est en amour et qu'il tient une base.
Boutis. Lieu où les bêtes noires ont fouillé la terre. Boutoir ou Boutoi. Le bout du nez des bêtes noires. On dit ce sanglier a le boutoir fort. Bouzards. Fientes de cerf, molles, en forme de bouses de vache, et appelées fumées, en termes de vénerie. Braconnier: Destructeur et voleur de gibier, qui chasse sans droit et sans permission sur les terres d'autrui. ”

“ Les bondrées, ainsi que les buses, composent leur nid avec des bûchettes, et le tapissent de laine à l'intérieur. On trouve souvent dans l'estomac de ces oiseaux, qui est fort large, des grenouilles et des lézards entiers. La femelle est, dans cette espèce, comme dans toutes celles des grands oiseaux de proie, plus grosse que le mâle.
La bondrée se tient ordinairement sur les arbres en plaine, pour épier sa proie. Elle prend les mulots, les grenouilles, les chenilles et les autres insectes. ”

“ Race hybride, créatures impertinentes, beautés médiocres, demi-chair, demi-onguents, dont le boudoir est un comptoir où elles débitent des morceaux de leur cœur, comme on ferait des tranches de rosbif. La plupart de ces filles, qui déshonorent le plaisir et sont la honte de la galanterie moderne, n'ont point toujours l'intelligence des bêtes dont elles portent les plumes sur leurs chapeaux. ”

“ Or , elle entendit soudain grincer les gonds d' une porte qui donnait sur l' aire , déserte à cette heure . La porte s' ouvrit petit à petit , tout doucement , et une tête de mouton se glissa dans l' entrebâillement pendant qu' une voix disait : « Veux-tu , métayère , que je t' embrasse ? »
La fermière eut peur et s' enfuit dans la grand' chambre en criant aux hommes : « Sortez donc vite dehors ! Y a ine galipote ! Tuez-là ! tuez-là ! ». Tout le monde courut après la bête avec des fourches , des pelles , des bâtons , et on la
poursuivit à travers champs . ”

“ BOTRYLLIDES. — Le développement des colonies de Botryllides a été étudié récemment, par Pizon, d'une manière complète. Le bourgeonnement de ces animaux est péribranchial; chaque générateur donne naissance à deux descendants, placés latéralement sur son corps, l'un à droite et l'autre à gauche. Le point de départ d'une colonie est, comme toujours, un individu issu de la fécondation, provenant d'un oeuf fécondé, et subissant des phases larvaires.
Cet individu bourgeonne, par une progenèse gemmipare, alors qu'il est une larve, et qu'il achève à peine sa cavité péribranchiale ”

“ Ce qui préoccupe le plus les pêcheurs, ce n'est pas la présence de la
morue, qui abonde partout, ce sont les moyens de se procurer la boëtte.
Sous le nom de boëtte, — certains prononcent « bouète », d'autres « boittes », — on désigne, à Saint-Pierre et Miquelon, à Terre-Neuve et dans le golfe de SaintLaurent, toute espèce d'appât servant à amorcer les engins de pêche. ”

“ FIG. 135. — Sabot normal.
du boutoir, — (évidemment dérivé du vieil allemand botzen, pousser) — instrument au moyen duquel, sous prétexte d'enlever l'excédent de corne, on creuse le dessous du pied quelquefois jusqu'au sang ; c'est ce qu'on appelle parer. Comme le boutoir n'a pas été retrouvé dans l'attirail des maréchaux gaulois et que, du reste, nous avons vu que leur pratique avait beaucoup d'analogie avec celle des Arabes, il est probable que nos ancêtres pas plus
que ces derniers, De connaissaient l'encastelure. ”

“ Debout sur leurs étriers, le corps incliné légèrement, les bras raidis et tendus l’un vers l’autre, ils se saisissent, se pressent, s’ébranlent, ils cherchent à s’enlever de selle, pendant que les deux chevaux, lancés côte à côte et comme s’ils s’animaient eux-mêmes sous l’effort de leurs maîtres, fuient de toute la vitesse dont ils sont capables et disparaissent bientôt au milieu d’un épais nuage de poussière. ”

“ Comme dans la poussière blanche des mouches mortes, la poussière blanche des vers à soie, provient d’un Botrytis qui germe et se développe dans l’épaisseur des tissus larvacés des vers et vient ensuite fleurir et fructifier à l’air libre et à la surface du corps qui lui sert de territoire. ”