Gal de Castella, Une visite à Don Carlos : impressions de voyage (1874)
“ Il y avait encore du monde à la posada ; quelques jeunes soldats carlistes y soupaient. L'alcade fut réveillé et chargé de nous procurer des lits dans le village. Quant à coucher dans la baraque nauséabonde qui prenait prétentieusement le titre de posada, il ne fallait pas y songer. /■ Nos bagages furent déchargés, et nous laissâmes aux muletiers le soin de se tirer d'affaire. Le commandant de V. se chargea d'organiser le menu du souper. C'était une question capitale pour nous ; nous n'avions rien mangé depuis le matin et nous étions affamés. ”
