Terpène

Définition et enjeux

Charles-Louis Gatin Le parfum chez la plante (1908)

Ils possèdent des formules linéaires.
* Myrcène et ocimène. — Ces deux terpènes, très voisins l'un de l'autre, existent : le premier, dans les
essences de Bay (Myrtacées) , de Verveine (Verbénacées) , de fèuilles de Sassafras (Lauracées) , de Houblon (?) (Urticacées) ; le second, dans les essences fournies par deux Labiées : le Basilic de Java et le Afos/a japonica Maxim. (?) .
HYDROCARRURES TERPÉNIQUES C1ÙH18. — Ils sont certainement très rares dans la nature. Un carbure de cette classe, le menthène,- avait été signalé dans l'essence de Menthe
Source : Gallica

René Cerbelaud Formulaire des principales spécialités de parfumerie et de pharmacie… (1920)

Solution alcoolique établie à raison de 20 grammes d'essence de bergamote par litre d'alcool à 90°.
2. Essences déterpénées ou Essences solubles dans l'alcool faible :
Les essences naturelles renferment toutes des terpènes : ces corps, très intéressants au point de vue chimique et bactériologique (1) , ne le sont pas au point de vue parfumerie pratique.
Source : Gallica

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