Sauveterre

Définition et enjeux

Portrait de Édouard-Alfred Martel Édouard-Alfred Martel,  Les Cévennes et la région des causses

“ On n’y frissonne pas aux vents aigus du causse. On y vit loin du nord, éternellement abrité de lui, en serre chaude, avec le noyer, l’amandier, le figuier, le châtaignier, la vigne. Les rochers de Sauveterre tenant toujours debout, si ceux de Méjean chaviraient et que la mer montât jusque-là, Ispagnac, Prades, Sainte-Énimie, la Malène, seraient des villes tièdes au pied de la roche ardente. ”
Source : Wikisource

M. Alphonse Lequeutre,  Le Tour du monde

“ Je traverse Laval sans m’y arrêter et tourne à l’ouest, revenant ainsi du côté de la Malène.
La partie du causse de Sauveterre située à l’ouest de Laval du Tarn est assez différente d’aspect des parties orientales du causse, traversées par les routes de Balsièges à Sainte-Énimie ou à Ispagnac. Ici les couronnes ou mamelons sont généralement couvertes de bouquets de pins ; les groupes d’habitations sont moins éloignés les uns des autres, les traces de culture moins rares
”
Source : Wikisource

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature