Maîtrise artisanale

Définition et enjeux

Octave Larcher,  Cours de législation, rédigé conformément au programme de l'enseignement secondaire spécial… (1890)

“ Le long apprentissage et la supériorité des aptitudes! qu'on exigeait avec le chef-d'oeuvre du compagnon qui aspirait à la maîtrise entretenaient parmi les artisans une utile émulation qui exerça la plus heureuse influence sur les progrès de l'art et de l'industrie. Nos vieux produits ont encore sur ceux de la fabrication moderne une supériorité incontestable et reconnue par tous les chercheurs d'antiquités. ”
Source : Gallica

Portrait de Agricol Perdiguier Agricol Perdiguier,  Maître Adam, menuisier de Nevers… (1850)

“ Il sera si honorable alors d'être artisan, que chacun voudra l'être au moins quelques instants chaque jour et travailler un peu de ses mains. Quand tous les hommes seront instruits, le métier de remuer la truelle, ou le rabot, ou la lime, ou la pioche, sera aussi respectable que celui de faire des saignées ou de prononcer des discours. ”
Source : Gallica

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