Jésuites et imprimeurs de Trévoux, Dictionnaire de Trévoux/6e édition…
“ Car en certain cabas, où leurs gens les cacheret, Les Souris enfin les mangerent. La Font. Ménage dérive ce mot de l’italien cabaco, qu’il dit avoir été fait de cobacus latin. D’autres disent que c’est un mot hébreu retourné, sabac, qui signifie implexum esse. Il peut venir aussi de cabasset, parce qu’il a la même figure, & ressemble à une coiffe. Ces deux mots viennent de caput. ”
