Tourière

“ Par le moyen de ces deux cloches, les séculiers appelleront la portière intérieure , pour lui manifester ce qu'ils désirent, et les religieuses appelleront les tourières, quand elles auront affaire à elles.
27. Les tourières externes se tiendront, pendant la journée, dans un appartement séparé de la clôture , mais y tenant, ayant un petit tour , sans aucune vue, et une petite grille, fermée d'un volet de bois en dedans,
de sorte que les religieuses seules puissent l'ouvrir. ”

“ Un dernier jour de voyage n'est jamais que l'histoire d'arriver au logis par le plus court chemin. Aujourd'hui donc nous louons des voitures, et, à la façon de tant d'autres touristes, nous avançons sans bouger, et nous traversons sans voir. ”

“ Transporter en une journée, du centre de la France à l’une de ses extrémité, cent mille curieux et peut-être davantage, quoi de plus simple ? Il ne s’agit que de multiplier les convois et les wagons. — Cela eût paru tout à fait chimérique au commencement du siècle.
Non, nous n’aurions jamais cru qu’il existât autant de malles et de sacs de nuit ! Au jour du départ, et les jours précédents, ils s’entassaient par assises, par pyramides, par montagnes à la gare de l’Ouest, où les voitures n’arrivaient qu’en prenant la file, comme pour l’entrée d’un bal. ”

“ Eh bien, ces arbres, ce peigne d’ombre dont vous rirez peut-être, ce roulier, cette route blanche, ce vieux pont, ces chaumes bas, tout cela m’égaie et me rit. Une vallée comme celle-là me contente, avec le ciel par-dessus. J’étais seul dans cette voiture à la regarder et à en jouir. Les voyageurs bâillaient horriblement.
Quand on relaie, tout m’amuse. On s’arrête à la porte de l’auberge. Les chevaux arrivent avec un bruit de ferraille. ”

“ Ce qui était jadis un voyage de santé et de plaisir, pour les élégantes et les touristes à la recherche de la nature primitive et de fraîches impressions, n’est plus guère aujourd’hui qu’un moyen de transport pour une multitude qui émigre et n’a d’autre souci que d’arriver à sa destination, par la voie la moins dispendieuse et la plus commode. ”

“ A la majestueuse rigidité du rail, ils préfèrent un mauvais chemin et la marche à pied qui est, en même temps que le plus ancien, le meilleur mode de tourisme. Il n'y a rien de tel en effet pour bien voir, bien connaître, bien comprendre, découvrir ou observer les caractères d'une région, pénétrer dans l'intimité d'un pays. ”

“ Le fleuve court d' abord dans la plaine , de l' est à l' ouest , puis tournant subitetement au nord on dirait qu' il s' est indigné de suivre docilement la route tracée par les montagnes ; il les a violemment divisées et les traverse dans une course triomphale .
Le chemin de fer et le bateau à vapeur ont tous les deux leur population distincte : les gens d' affaires , les gens pressés , les gens blasés sur le paysage , prennent les vagons qui vont vite ; les gens de loisir , les touristes , les couples dans leur lune de miel , prennent le bateau . ”

“ Pour le voyageur touriste qui, un bâton à la main, un sac léger sur le dos, chemine pédestrement sur une route moins poudreuse qu'aux-beaux jours de juillet, la campagne n'est pas dépourvue de charmes, surtout si ce voyageur possède un grand fonds de poésie ! ”

“ Vous pouvez vous asseoir, vous promener, descendre dans la cabine, remonter sur le pont, vous transporter de la poupe à la proue, fumer, lire, rêver, vous mêler aux groupes dont le costume ou la conversation vous intéresse. Vous marchez vous-même sur un plancher qui marche, et vous n’êtes pas réduit comme dans les autres modes de locomotion, voiture, diligence ou chemin de fer, à l’état inerte de colis. ”

“ Reposez,
Doux taureaux de la plaine immense,
Sous vos cieux à peine irisés !
Le train glisse sans un murmure,
Chaque wagon est un salon
Où l’on cause bas et d’où l’on
Aime à loisir cette nature. ”

“ Si l'on ne peut pas prendre les chemins de fer, les bateaux à vapeur ou les chaises de poste, et parcourir la Suisse, l'Allemagne, l'Italie, comme les heureux du monde, dans la belle saison, on fait le tour des quais, à pied, en se promenant, et c'est encore un fort joli voyage. ”

“ Lorsque le train qui nous ramène de la campagne franchit l'enceinte délabrée, il semble que toutes les joies des vacances, repos, lumière, silence, paysages familiers ou pittoresques, se ravivent et reparaissent ensemble, comme pour mieux faire éprouver la laideur des faubourgs, le tintamarre du débarcadère, l'étroitesse et la vilenie de l'horizon. ”

“ Le chemin de fer longe la mer à trois pas, presque de niveau. Un port paraît, rayé par les formes noires des agrès, puis un môle, un petit fort demi-ruiné qui fait ombre, et dont les arêtes vives tranchent sur cet épaulement de lumière. ”

“ Après une longue route en chemin de fer, on est heureux de voyager ainsi à l’espagnole et en voyant devant soi se dérouler la campagne, qu’on n’aperçoit jamais qu’en profil à travers les vitres d’un wagon. ”

“ Lorsque le chemin de fer mène à cette ville, il se promène entre la mer et les montagnes et, par gentillesse, semble aller lentement, lentement—et il va si vite!—pour qu’on puisse se laisser charmer par le paysage. ”

“ Quand un voyageur, ayant marché longtemps sur un chemin rocailleux et pénible, aperçoit tout à coup à l'horizon le but de son voyage, on le voit tout boiteux précipiter sa marche et courir vers le gîte où le repos l'attend. ”

“ Sur le parcours du chemin de fer, on passe fréquemment des cités naissantes, très jolies, très coquettes dans leur gracieux entourage de collines boisées et d’ondulations couvertes de verdure et lisérées de bois touffus. ”

“ Les guides ne les signalent que pour les excursions du voisinage, et leur intérêt semble nul au passant qui oriente sa course vers les attractions de la nature ou de l’art. Mais qu’elles sont précieuses, dans la paix de leur roture, au voyageur moins curieux de spectacles que d’humanité ! ”

“ On organise une concurrence aux excursions anglaises de l’office des chemins de fer ; on amasse des souscripteurs, non plus pour un train de plaisir, mais pour un voyage sentimental, féodal et national ; on se donne le ridicule de colporter dans les hôtels d’une méchante ville de bains une caravane de pèlerins à tant par tête. ”

“ Le chemin de fer, quand il va de ce pas, est vraiment le meilleur mode de locomotion dans les montagnes. Vous y êtes assis comme dans une stalle d'orchestre, et le panorama se déroule devant vos yeux. ”

“ Dans les pays européens, où des chemins de fer, des bateaux à vapeur et d’excellents hôtels sont à la disposition du voyageur, où des guides l’informent de tout, où détours et sentiers conduisent partout, et où l’on se procure tout avec de l’argent, chacun peut, d’après ses ressources et le but qu’il se propose, voyager comme il lui convient ”

“ Des tribunes de ce champ de course on voit passer les voiles blanches des bateaux qui remontent ou descendent le fleuve, les longues théories des vagons du chemin de fer et les voitures qui roulent sur le macadam poudreux de cette jetée qui suit le bord de l'eau. Les jours de course, le coup d'œil est fort animé : les voyageurs affluent par toutes ces voies , tandis que les populations rurales arrivent par masses à travers les prairies, ou en longues et sinueuses traînées par les layons et les routes communales. ”

“ En roue libre, rafraîchis par la brise de mer, nous glissons sans bruit sur le chemin bordé tour à tour de prairies verdoyantes et d’ombrages touffus ; traversant les « Jardins » dont les maisons coquettes et les élégantes villas annoncent la côte prochaine ”

“ La voie ferrée perce la montagne, s’accroche à des murs de rocher, passe sur des ponts à vertige ; le voyageur admire des travaux cyclopéens. Il méprise les lacets de la vieille route, les tout petits villages, et les sentiers dans les bruyères ”

“ Le TOURING-CLUB DE FRANGE a pour but de développer le tourisme sous toutes ses formes — pied — à bicyclette — en automobile — en chemin de fer.
Son insigne, aujourd'hui répandu par milliers et véritable signe de reconnaissance entre les membres du Club, assure à chaque sociétaire, dans ses Voyages, les bons offices et l'assistance de ses collègues ; des délégués, -au nombre de trois mille, placés dans tous les chefs-lieux, renseignent les touristes sur les curiosités artistiques ou naturelles de la contrée, les routes, les hôtels, etc. ”

“ Ton port est plein d'activité et d'animation ; il présente, à chaque minute, le spectacle d'hommes robustes déchargeant de lourds fardeaux, ou lançant à l'eau des trains d'un poids immense, dirigés par de gais bateliers, vers la capitale d'où ils ramènent d'autres richesses. ”

“ ELUI qui n'est pas familiarisé avec le grand tourisme maritime peut s'imaginer qu'une croisière autour du monde n'est qu'une
promenade de quatre ou cinq mois à travers les océans, avec des escales de quelques heures, ou de quelques jours, dans les principaux ports de l'univers. Fort heureusement pour les touristes, ces longues traversées sont complétées par tout un programme de déplacements et de voyages, qui s'effectuent, les uns en automobile, les autres en chemin de fer. ”

“ En conséquence, nous nous sommes entendus pour réduire nos dépenses ici et pour avoir un pied-à-terre plus complet à Paris. Nous n’aimons la ville ni les uns ni les autres ; nous ferons notre pied-à-terre d’une petite campagne à portée d’un chemin de fer. ”

“ Sur la rive opposée de la baie, un chemin de fer escalade ou contourne les premiers contreforts, à travers la forêt, jusqu'à l'arrêt d'un vaste plateau où des routes suffisantes invitent à de belles promenades dans toutes les surprises de cette végétation furieuse dont on s'émerveille à chaque pas. ”

“ Outre la foule cosmopolite et sans cesse renouvelée que lui amènent de tous les points du monde les voyages au long cours, des trains réguliers, des trains de plaisir, des trains de marée, des trains circulaires, des trains de bains de mer, organisés par la Compagnie des chemins de fer de l'Ouest pour les jours de fête et même chaque dimanche de la belle saison, ajoutent aux cent mille habitants de cette sous-préfecture de nombreux bataillons de visiteurs. ”

“ Le touriste qui les franchit, au sortir du pays riant qu'il vient de parcourir, éprouve une surprise mélancolique qui n'est pas sans charme, en se trouvant sur leurs flancs tourmentés, où un torrrent en miniature trace parmi les rochers un sillon écumeux, ou en s'enfonçant dans leurs vallées pittoresques, tour à tour désertes et sauvages, ombreuses et fertiles. ”

“ Les cabines s’installeront à l’aise, et ensuite sur la plage voisine, longue de deux kilomètres jusqu’à St-Evet, il y a place pour le Tout Paris...
Devançant les vœux des voyageurs, on vient d’installer une délicieuse passerelle en fer aux pieds de la colline, et cette passerelle aboutit à une promenade hygiénique de deux kilomètres, vers le môle, promontoire dans la mer ; quand on s’avance, vous avez à vos pieds la mer, à vos côtés la mer, battant l’interminable muraille de l’Esplanade. À quelques pas, les bateaux passent et vous arrivez à l’extrémité de la jetée, aux pieds du fanal... ”

“ Rien n'éloigne davantage d'une excursion le citadin modeste et réservé, que la question qu'il a toujours à se faire : Chez qui iras-tu t'établir ? Les stations multiplieront les auberges, et sur une foule de points les visites pourront sans inconvenance n'être que des visites. ”

“ Mais la passe du daim a servi de, sentier au trappeur, le sentier est devenu route; demain la route sera chemin de fer Déjà près de trois mille touristes vont chaque année s'installer dans les hôtels, et le temps n'est pas éloigné où l'esprit pratique des Américains y aura établi tous les appareils les plus propres à l'exploitation du visiteur. ”

“ Dans les rues, aux portes des maisons particulières, on accroche les écriteaux offrant aux touristes une hospitalité tout ce qu'il y a de moins écossaise. On guette les trains qui vont amener les premiers arrivants, avant-garde d'intendants, de femmes de chambre, de chercheurs de gîte. ”

“ En s'écartant de la grande route, seule pratiquée par le commun des voyageurs, il y a telle vallée de traverse où vous vous enfoncez avec l'aimable assurance que durant un ou deux jours vous ne vivrez qu'avec les bois, les prairies et leurs pauvres habitants; que dans ce petit monde vous serez seuls et maîtres, objets de surprise pour les pâtres, de bienveillance pour les villageois, et, si vous y rencontrez un touriste, celui-là est votre semblable, il cherche ce que vous cherchez ”

“ Succédant à cette période de torpeur, le réveil du tourisme, qu 'on peut situer principalement entre 1880 et 1890, eut le caractère d'une véritable révolution. La conception du voyage, aussi bien que sa mise en pratique, subirent une transformation complète sous une double influence : celle de l'apparition des nouveaux engins mécaniques de locomotion, bicyclette et automobile, et celle de la naissance de sociétés puissamment organisées, spécialement vouées au tourisme. ”

“ Bientôt un premier train allait quitter la gare de l’Intercolonial pour rouler, à travers cette délicieuse vallée du Saint-Laurent, jusqu’au Golfe ou, quelque part, stationnaient les gros transports océaniques. ”

“ Après deux cents milles environ, les voyageurs se trouveraient enfin sur ces longues plaines qui s’étendent jusqu’à l’Atlantique, et que la nature rendait si propices à l’établissement d’une voie ferrée. ”

“ Après douze heures passées sur le pont du dampschiff à regarder le fleuve et les montagnes gracieuses ou sauvages qui viennent s’y mirer, les touristes ont besoin de changer de points de vue et d’émotions, de voir des champs, des cultures, des hommes, la physionomie de l’archiduché dans l’intérieur du pays. ”